2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Čebele nam zagotavljajo zelo uporabno naravno dobroto, katere zdravilni učinek so opazili že naši daljni predniki. Med obstoječimi sortami izstopa še posebej travniški med. Koristne lastnosti in kontraindikacije za uporabo tega izdelka bodo obravnavane v današnjem članku.
Ključne funkcije
Odtenek tega izdelka je odvisen od tega, kateri rastlinski nektar prevladuje v njegovi sestavi. Lahko je svetlo rumena ali temno rjava. Enako lahko rečemo o okusu, ki je značilen za ta ali oni travniški med. Manjka mu grenkobe in nečistoč, značilnih za monoflorne sorte.
Ta čebelji proizvod je zlahka prepoznaven zaradi prisotnosti močno izražene prijetne arome. Ima precej gosto konsistenco. Kristalizacija različnih sort tudi ni enaka. Vse je odvisno od lastnosti rastlin, ki prevladujejo v njegovi sestavi. Praviloma se to zgodi nekaj mesecev po črpanju. Hkrati pa travniški med dolgo časa ne izgubi svojih dragocenih lastnosti.
Tanje ta izdelek uporaben?
Meni je, da je boljši od drugih sort, ki krepi naš imunski sistem in ščiti človeško telo pred prehladi in nalezljivimi boleznimi. Cvetlični travniški med je še posebej koristen za otroke. Vsebuje veliko količino dragocenih snovi v zeliščih.
To je resnično vsestranski izdelek. Zaradi prisotnosti visoke koncentracije vitaminov in elementov v sledovih pomaga pri spodbujanju možganske aktivnosti in izboljšanju delovanja srca. Prav tako preprečuje zamašitev krvnih žil s holesterolnimi plaki. Prav ta vrsta medu velja za najboljše preventivno sredstvo proti razvoju anemije.
Kljub temu, da so dragocene lastnosti travniških sort neposredno odvisne od tega, s katerih rastlin je bil cvetni prah nabran, je še vedno več skupnih lastnosti, ki jih združujejo v eno skupino. Prvič, sistematična uporaba tega izdelka vam omogoča, da hitro obnovite moč, se znebite nespečnosti, odstranite toksine in izboljšate polt.
Za koga je travniški med kontraindiciran?
Kljub vsem zgoraj omenjenim uporabnim lastnostim tega izdelka ne morejo uživati vsi. Izključiti ga je treba iz prehrane tistih, ki trpijo za astmo, tuberkulozo, debelostjo, alergijami in sladkorno boleznijo. Pri tej zdravilni poslastici je treba biti previden pri ljudeh, ki imajo težave s prebavili.
Kljub koristnemulastnosti travniškega medu, velja za precej visokokalorični izdelek. Zato ga je zaželeno omejiti na tiste, ki poskušajo izgubiti odvečne kilograme in se držijo stroge diete.
Priporočila za izbiro
Žal so v zadnjih letih vse pogostejši primeri ponarejanja tega izdelka. Na tržnicah in v supermarketih lahko pogosto vidite nizkokakovosten, razredčen in celo umeten med. Da ne bi kupili ponaredka, morate upoštevati nekaj preprostih priporočil.
Najprej bodite pozorni na aromo predlaganega izdelka. Iz prvovrstnega izdelka bo prišel dišeč, neprimerljiv vonj. Kar se tiče okusa, ne sme biti preveč sladek.
Druga značilnost, po kateri lahko določite kakovost medu, je njegova konsistenca. Izdelek, ki kaplja iz žlice, vsebuje nesprejemljiv odstotek tekočine, kar pomeni, da ne more biti naraven.
Uporaba v alternativni medicini
Opozoriti je treba, da so naše praprababice poznale zdravilno moč tega izdelka. S travniškim medom so zdravili številne bolezni. Nekateri recepti so se ohranili do danes.
Na primer, za zdravljenje gripe lahko uporabite zdravilo, za pripravo katerega boste potrebovali plodove maline in socvetja lipe. Najprej morate zmešati eno žlico teh komponent in jih kuhati pet minut. Po tem je treba nastalo juho ohladiti na sobno temperaturo. Nato mu morate dodati dve jedilnicižlice travniškega medu. Pripravljeno zdravilo je priporočljivo jemati štirikrat na dan.
Na osnovi zeliščnega medu lahko naredite tudi učinkovito mazilo za celjenje ran. Za pripravo boste potrebovali maslo, močvirsko mokrico in sam čebelji proizvod. Vse sestavine je treba mešati v eni skledi v enakih razmerjih. Nastali izdelek je treba poslati v hladilnik. Ko se ohladi, se lahko uporablja za zdravljenje opeklin in ran.
Da se znebite nespečnosti, lahko uporabite še en recept za alternativno medicino. Za to je priporočljivo uporabiti dnevno zdravilo, pripravljeno iz dveh žličk travniškega medu, limoninega soka in nekaj kapljic jabolčnega kisa.
Priporočena:
Ječmenov slad: kako se proizvaja in za kaj se uporablja?
Slad - kaj je ta izdelek? Odgovor na zastavljeno vprašanje se boste naučili iz materialov predstavljenega članka
M altodekstrin: kaj je to in zakaj se uporablja
Treba je samo pogledati sestavo večine izdelkov iz trgovine in takoj izgubiš predstavo o tem, iz česa so narejeni. Ogromno število dodatkov, katerih imena se skrivajo za nerazumljivimi okrajšavami in številkami. Kaj torej sploh jemo?
Nadomestek mlečne maščobe: kaj je to in kje se uporablja
Na policah trgovin je skoraj nemogoče najti izdelke, ki vsebujejo samo naravne mlečne maščobe. Zamenjajo jih nadomestki, o katerih lahko izveste v medijih veliko neprijetnih informacij. Kaj so nadomestki mlečne maščobe, ali jih je mogoče uporabljati brez škode za zdravje?
Limonina lupina: kaj je to in kako se uporablja pri kuhanju?
Le malo ljudi, ki uporabljajo limono pri kuhanju, ve, kako dobra je limonina lupina. To ni le prijeten okus in aroma, ampak tudi skladišče vitaminov. Limonino lupinico lahko uporabimo v pecivu in sladicah, pa tudi v solatah ali toplih jedeh. Glavna stvar je vedeti, kako narediti limonino lupinico. V članku bomo obravnavali nekaj koristnih nasvetov in trikov
Za kaj se uporablja garam masala? Kaj je ta začimba?
Najbolj znana orientalska začimba je zvočno ime "garam masala". Njegova sestava je zelo izvirna. V takšni začimbi se zbirajo aromatične začimbe, ki se mešajo v različnih razmerjih. Razširjena v severni Indiji in številnih državah južne Azije