2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Le malo ljudi, ki uporabljajo limono pri kuhanju, ve, kako dobra je limonina lupina. Vsi ne vedo, da to ni le prijeten okus in aroma, ampak tudi skladišče vitaminov. Limonino lupinico lahko uporabimo v pecivu in sladicah, pa tudi v solatah ali toplih jedeh. Glavna stvar je vedeti, kako narediti limonino lupinico. V članku bomo obravnavali nekaj koristnih nasvetov in trikov.
limonina lupina
Kaj je to? To vprašanje si lahko zastavijo številne neizkušene mlade gospodinje. Lupina je pravzaprav tanka plast lupine citrusov. Bela kaša, ki je pod kožo, ne velja več za lupino in se ne uporablja pri kuhanju, ker je grenka. V trgovinah z živili lahko najdete že pripravljeno limonino lupinico, vendar je bolje, da jo naredite sami, sploh ker ni težko.
Kako narediti lupinico?
Za tiste, ki nimate pojma, kaj je limonina lupina, vam bodo fotografije pomagale razumeti, kako jo kuhati. Če želite to narediti, potrebujete lefino ribež ali mlinček za kavo in limone. Sadje je treba temeljito oprati, odstraniti nalepke, če obstajajo, in jih nato popariti z vrelo vodo. To je potrebno, da lupina bolje odide. Nato kožo odrežemo v tanki plasti in pustimo, da se posuši. Ko se posuši in postane krhek, ga je treba zmleti v prah (najlažje to storite z mešalnikom ali kavnim mlinčkom). Takšno lupinico lahko dolgo časa hranite v kozarcu in jo uporabite po potrebi. Pri peki pa dodamo tudi svežo lupinico. Če želite to narediti, s pomočjo strgala previdno odstranite zgornjo plast limone in dodajte nastali čips v testo. Da bi lupino lažje odstranili, lahko limono nekaj časa držite v zamrzovalniku. Toda pri uporabi limonine lupine morate razumeti, da to ni le neverjetna aroma in izvrsten okus, ampak tudi nedvomna korist za telo.
koristne lastnosti
Limonina lupina ima celo vrsto uporabnih lastnosti in blagodejno vpliva na človeško telo. Pomaga ohranjati zdrave kosti, saj vsebuje veliko kalcija in vitamina C. Poleg tega lupinica pomaga preprečevati bolezni, kot sta artritis ali revmatizem. Kot vir bioflavonoidov limonina lupina pomaga pri odstranjevanju različnih strupenih snovi iz telesa, ki so zelo škodljive, saj povečujejo verjetnost za nastanek odvisnosti od alkohola in prenajedanja. Enako zanimivo, a ne posebej znano dejstvo o limonini lupini je možnost njene uporabe pri preprečevanju raka. Tudi pikantnostznižuje raven holesterola, izboljšuje delovanje srca, normalizira krvni tlak, preprečuje razvoj sladkorne bolezni.
Limonina lupinica se lahko uporablja kot dopolnilo k vzdrževanju ustne higiene in zdravja, saj pomaga pri boju proti krvavečim dlesni. In to niso vse neverjetne lastnosti limonine lupine. Pomaga pri izgubi teže, pomaga pri čiščenju jeter in v boju proti oteklinam. Zato na vprašanje: "Limonina lupina - kaj je to?" lahko mirno odgovorimo, da to ni le nepogrešljiva sestavina številnih jedi, ampak tudi odlično orodje, s katerim lahko izboljšamo in okrepimo telo.
Priporočena:
Limonina lupina: uporaba, koristi in škoda. Recepti za limonino lupino
Ljudje pogosto razpravljajo o prednostih sadne kaše, nezasluženo ignorirajo limonino lupinico. Toda lupina tega predstavnika citrusov ne vsebuje nič manj koristnih snovi. Lupina se uporablja v kulinariki, alternativni medicini in kozmetologiji, gospodinje pa jo uporabljajo celo za domače namene. Preberite več o koristnih in škodljivih lastnostih lupine, preberite naprej. V članku boste našli tudi nekaj zanimivih receptov
Ječmenov slad: kako se proizvaja in za kaj se uporablja?
Slad - kaj je ta izdelek? Odgovor na zastavljeno vprašanje se boste naučili iz materialov predstavljenega članka
Česa ni mogoče jesti pri zaprtju? Živila, ki povzročajo zaprtje pri odraslih. Pravila prehrane pri zaprtju
Težave z blatom se lahko pojavijo pri kateri koli starosti. Toda najpogosteje ta bolezen prizadene otroke in starejše. V tem članku vam bomo povedali, zakaj se pojavi ta težava, kaj ne morete jesti z zaprtjem, kakšne nevarnosti predstavlja odsotnost blata
Za kaj se uporablja garam masala? Kaj je ta začimba?
Najbolj znana orientalska začimba je zvočno ime "garam masala". Njegova sestava je zelo izvirna. V takšni začimbi se zbirajo aromatične začimbe, ki se mešajo v različnih razmerjih. Razširjena v severni Indiji in številnih državah južne Azije
Katyk: kaj je to, kako kuhati, kaj je koristno in kaj lahko škoduje
Fermentirani mlečni izdelki so priljubljeni po vsem svetu. Vsi poznajo jogurt, kefir, kislo smetano ali fermentirano pečeno mleko. Vendar pa obstajajo tudi bolj eksotični izdelki - na primer katyk. Kaj je to, vedo samo Azijci in Bolgari