2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kava s konjakom je morda najuspešnejši energijski koktajl, ki ga je ustvaril človek.
Ob pravilni pripravi ne le poživi, ampak tudi dvigne.
Vsi smo slišali za to pijačo, le malo jih ve, kako jo pravilno piti. Kava z žganjem bistveno zniža krvni tlak, kar je pomembno.
V članku bomo ugotovili, v kakšnih razmerjih potrebujete za pripravo pijače, kakšne so njene prednosti in slabosti.
koristi pijače
Ustrezno pripravljena in zaužita v majhnih odmerkih lahko kava s konjakom koristi telesu:
- Poveča budnost.
- Pozitivno vpliva na uspešnost.
- Dobro za ljudi z nizkim krvnim tlakom.
- Izboljša krvni obtok.
- Izboljša kakovost spanca.
- Obnovi moč.
- Pomaga v boju proti prehladu.
Prednosti kave s konjakom določajo sestavine, ki se zanjo uporabljajokuhanje. Pomembna lastnost: vzeti morate samo naravna kavna zrna in visokokakovosten konjak.
Še en plus pijače je, da zmanjšuje glavobole in pomaga upočasniti staranje celic.
Lahko se uporablja tudi v kozmetologiji pri izdelavi mask za lase. V kavo z drsalko je treba dodati piščančje jajce, premešati in vtriti v lasišče. Ta terapija krepi lasne mešičke in daje lasem zdrav videz.
pomanjkljivosti
Kot katera koli druga pijača, ki jo zaužijemo v velikih odmerkih, lahko kava s konjakom škoduje telesu.
Lahko se pojavi v naslednjem:
- napenjanje in kolike.
- Kršitev srčno-žilnega sistema.
- Odstranjuje kalcij iz telesa.
- Povzroča izčrpanost živčnega sistema.
Pri pitju kave in konjaka se zobna sklenina poslabša ločeno.
Zgodovina kavnega koktajla
Pijača ima veliko različnih imen. Morda je najbolj znan "francoski".
To je zato, ker so Francozi prvi opazili, kako se ti dve sestavini odlično ujemata. Poleg klasičnega imena je pijača znana kot "rimska", "ruska", "afriška" in številne druge. Vse je odvisno od države, kjer je pripravljen.
Kako piti kavo s konjakom
Pravi gurmani ga pijejo počasi in uživajo v vsakem požirku.
Kavo z mlekom lahko pijete v dveh različicah:
- Obe sestavini se kuhata ločeno in pijeta izmenično.
- Sestavine zmešamo, da naredimo kavni smoothie.
V obeh različicah je dodan rjavi sladkor, da odpravi grenak okus.
V prvem primeru morate skuhati kavo. Hladno žganje. Srkajte izmenično: najprej eno pijačo, nato drugo.
V drugem primeru skuhajte kavo in vanjo nalijte ohlajen konjak. Razmerja kave s konjakom v klasični različici:
- Dvesto mililitrov vode.
- Čajna žlička mlete kave.
- Enaka količina rjavega sladkorja.
- Trideset mililitrov konjaka.
Skuhaj kavo na običajen način v Turku. Po precedi skozi cedilo. Raztopite sladkor in dodajte konjak.
V različne različice pijače lahko dodate druge sestavine.
recept za francoski konjak za kavo
Kuhanje za eno porcijo.
Sestavine:
- Dvajset mililitrov konjaka.
- Žlica sveže kisle smetane.
- Dvesto mililitrov kuhane kave.
- Žlica sladkorja v prahu.
- Vanilina, limonina lupina, mleti orehi. Dodajte te sestavine po okusu.
Ločeno stepite kislo smetano s sladkorjem v prahu in vanilijo, dokler ne nastane gosta pena.
Skuhajte kavo v turščini, precedite in dodajte konjak.
Maso kisle smetane z žličko nežno položite na vrh. Potresemo z mletimi orehi in limonino lupinico.
pomarančni recept
Sestavine:
- Pripravljen espresso - ena palčka.
- Ščepec cimeta.
- Rjavi sladkor po okusu.
- Tristo mililitrov konjaka.
- Sok iz polovice pomaranče.
- Nageljnove žbice po okusu.
Za pripravo te alkoholne pijače morate vzeti kozarec z globokim dnom.
Operite in posušite pomarančo. Limonino lupinico naribajte na drobno strgalo.
V ponev dajte pomarančno lupinico, klinčke, sladkor, cimetovo palčko. Vse zmešajte s pomarančnim sokom in konjakom. Na majhnem ognju segrevajte na 60 stopinj.
Posebeno pripravite espresso in ga dodajte v ponev s preostalimi sestavinami. Ne zavrite.
Vsebino prelijte v kozarec in potresite s preostalo pomarančno lupinico.
Energijska pijača
Za pripravo tega koktajla morate glavnim sestavinam dodati kola. Kava s konjakom v tej različici zelo poživlja in poživlja, zvišuje krvni tlak in pospešuje srčni utrip. Zato je ljudem, ki trpijo za hipertenzijo, strogo prepovedano piti pijačo z alkoholom in kola.
Sestavine:
- Šotek kave espresso.
- Trideset mililitrov konjaka.
- Tristo mililitrov kole.
Skuhaj kavo. Konjak zmešajte s kole do pene. Nalijte kavo. Lahek tonik je pripravljen za pitje.
afriška kava
Še en recept za pripravo kave s konjakom.
Sestavine:
- Ena in pol čajne žličke mlete kave.
- Polovica čajne žličke kakava v prahu.
- Ščepec cimeta.
- Ena čajna žlička granuliranega sladkorja.
- Sto mililitrov vode.
- Dve žlički konjaka.
V majhno ponev nalijte kavo, kakav in cimet. Vse napolnite z vodo. Pustite, da zavre in kuhajte približno dve minuti.
Ko nalijte tekočino v kozarec, dodajte konjak in sladkor.
Okusna kava z žganim sladkorjem
Sestavine:
- Dvesto mililitrov vode.
- Čajna žlička mlete kave.
- Petdeset mililitrov konjaka.
- Rjavi sladkor po okusu.
Pripravljamo turško kavo. Medtem na ognju segrejemo konjak. Stopite sladkor. Raztopite ga v konjaku in dodajte kavi. Pazite, da tekočina ne zavre.
Odstranite kavo z ognja in nalijte v skodelico.
dunajska kava
Priprava te izvrstne pijače traja malo dlje kot običajno.
Sestavine:
- Sto mililitrov vode.
- Čajna žlička mlete kave.
- Tri čajne žličke sladkorja.
- Par socvetja nageljnov.
- Četrti del cimetove palčke. Prerežite po dolžini.
- Petindvajset mililitrov konjaka.
- limonina lupinica.
Kava kave v Turku brez vrenja.
Preostale sestavine - sladkor, cimet, nageljnove žbice in limonino lupinico - damo v krožnik, prelijemo s konjakom in prižgemo. Konjak naj se hitro vname in takoj ugasne. Po vsem precedite skozi sito.
Kavanalijte v skodelico in ji dodajte odcejen alkohol.
Priporočena:
Recepti za kavo za aparat za kavo: latte, kava s kardamomom, espresso
Kava je v Rusiji tako priljubljena kot čaj. Rusi z veseljem pijejo to dišečo in poživljajočo pijačo, ki jo pripravljajo po različnih receptih. Običajno izberejo cappuccino, latte in macchiato, torej kavo z mlekom. In ti recepti bodo pomagali diverzificirati izbiro
Začimbe za kavo za izboljšanje okusa. S čim pijejo kavo
Naše znanje o kavi ni zelo dobro. V vzhodnih državah so kavne slovesnosti postale pravi kult. Pijača je pripravljena z dodatkom začimb, zaradi česar pridobi novo aromo in okus. Nič ni težko naučiti se kaj podobnega narediti sam. V našem članku želimo govoriti o tem, katere začimbe za kavo lahko uporabite
Kako skuhati kavo v aparatu za kavo gejzir: recepti in nasveti
Verjetno že marsikdo zna skuhati kavo v gejzirskem aparatu za kavo, a le pravi poznavalci te pijače lahko s to napravo odlično pripravijo edinstven latte ali izvrsten kapučino
Stankosti najbolj priljubljene pijače: kakšna je razlika med granulirano kavo in liofilizirano kavo
Članek o zapletenosti tehnologije proizvodnje instant kave. V besedilu boste našli odgovore na številna vprašanja, ki se nanašajo na razlike med liofilizirano in granulirano kavo. Kakšno kavo izbrati, kako se vrste te pijače razlikujejo in na kaj biti pozoren pri nakupu
Kako skuhati kavo s soljo? Najboljši recepti za turško kavo
Ste že poskusili klasično kavo s soljo? Če ne, potem ga ne pozabite kuhati sami v Turku. Najboljši recepti za to poživljajočo pijačo so predstavljeni v našem članku
