Voda s sladkorjem: koristi in škode

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kaj je sladkorna voda? Kdaj ga morate piti? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Nekateri strokovnjaki trdijo, da imajo športne pijače in sladkorna voda enake lastnosti. O prednostih in nevarnostih vode s sladkorjem - kasneje v članku.

koristne lastnosti

Že iz imena je jasno, da je voda s sladkorjem sestavljena iz dveh sestavin. In da bi ugotovili, kako škodljiv ali koristen je, morate ugotoviti, kako granulirani sladkor vpliva na naše telo. Začnimo z njegovimi uporabnimi lastnostmi.

Poljski zdravniki so kot rezultat dolgih študij odkrili, da če naše telo dlje časa ne prejema sladkorja, bo kmalu moteno delo mnogih sistemov. Ta sladka hrana v možganih (tako možganih kot hrbtenjači) aktivira proces krvnega obtoka. Če v celoti zavrnete sladkor, grozi s preobrazbami sklerotične narave.

Sladka voda in sladkor imata naslednje koristne lastnosti:

• Zmanjšajte verjetnost nastanka oblog v krvnih žilah, preprečite razvoj tromboze.
• Sladkoljubni ljudje imajo manj verjetnosti, da zbolijo za artritisom kot tisti, ki"sladko" ne mara.
• Sladkor izboljšuje delovanje jeter in vranice. Vsakdo, ki ima te bolezni, je na dieti z visoko vsebnostjo glukoze.
• Če v telesu ni dovolj saharidov, je njegovo delo moteno: kri začne počasneje krožiti, poslabša se aktivnost centralnega živčnega sistema. Če pijete vodo s sladkorjem, vam bo zagotovil naval energije in moči.
• Sladkor pozitivno vpliva na organe vida. Ali preživite veliko časa za računalnikom? Jejte več sladkarij in pijte sladkorno vodo.
• Sladka voda spodbuja spomin. Na splošno vsi, ki se ukvarjajo z duševnim delom, potrebujejo glukozo.
• Že majhen odmerek sladkorja zadostuje za izboljšanje človekovega razpoloženja, nespečnost izgine. Ni zaman, da je ob stresu priporočljivo jesti več sladkarij.
• Če telo prejme malo glukoze, lahko pride do motenj v delovanju jeter, ledvic in žolčnika. Pogosto se pri boleznih teh organov ta snov daje intravensko. Sladkorna voda preprečuje pojav takšnih patologij.
• Kozarec sladke vode bo vsem poskrbel za odlično razpoloženje. Konec koncev sladkor prispeva k sproščanju serotonina, hormona veselja, v kri.

Če imate depresijo ali živčni zlom, jejte rjavi sladkor.

Zadnja stran

Zdaj razmislite o negativnih lastnostih sladkorja. Mnogi ljudje ga ne zaman imenujejo "bela smrt". Človek tvega, da zboli, če uživa vodo s sladkorjem in sladkarije v velikih odmerkih in nenadzorovano.

verjetna škoda:

• Če sladka vodapijte nenadzorovano, se bo kostno tkivo začelo razpadati. Telo bo predelalo sladkor in intenzivno dajalo kalcij. Posledično se bodo zobje pokvarili, kosti bodo postale krhke.
• Sladkor je sovražnik majhnega pasu. Če zaužijete preveč glukoze, se pojavijo maščobne obloge, običajno na trebuhu, stegnih, straneh.
• Glukoza uniči zobno sklenino, ustna votlina postane ugodno okolje za različne bakterije.
• Glukoza v velikih količinah vodi do skoka inzulina, lahko vzbudi nevrone, ki so odgovorni za občutek sitosti. To pomeni, da bo prišel trenutek, ko bo človek ves čas čutil lakoto.
• Nedavne študije so pokazale, da sladkor vodi do zgodnjega staranja. Glukoza uniči kolagen, potreben za našo kožo. Postane mlahava, pojavijo se globoke gube.
• Sladkor nevtralizira učinek vitaminskih kompleksov v telesu. Za absorpcijo glukoze telo potrebuje veliko vitaminov B. Če kadar koli pijete sladko vodo, to grozi z beri-beri.

Sladka voda na treningu

Zakaj med vadbo piti sladkorno vodo? Odgovor je precej preprost: kompenzirati energijsko ravnovesje. Med treningom so naše mišice izčrpane, zaloge glikogena v njih so zmanjšane na minimum. Svoje telo lahko napolnite s sladko vodo (ogljikovi hidrati) in tako začnete proces sinteze beljakovin – regeneracije mišic.

Prednosti vode s sladkorjem med vadbo so neskončne. Je v kakršni koli obliki, pa naj bo to sok, medena pijačaali sladkorja, bo dalo več energije. Med treningom se energijska komponenta celice (glikogen, kreatin fosfat in ATP) zmanjša, telo pa te zaloge obnavlja s pomočjo ogljikovih hidratov.

Torej, če želite trenirati produktivno, med vadbo pijte sladko vodo.

sirup

Kako narediti sladkorni sirup? Koliko sladkorja je treba vzeti na liter vode? Analizirajmo ta vprašanja podrobneje. Sladka voda je enostavna za pripravo, z njo lahko obvlada tudi otrok. Vzemite:

• 0,5 kg sladkornega peska;
• 1 liter vode.

Sladkor se hitro raztopi v vodi. To pijačo pripravite na naslednji način:

1. Zavremo vodo.
2. Nalijte granulirani sladkor z vročo tekočino.
3. Maso kuhajte na najmanjšem ognju 20 minut.
4. Sirup precedite skozi tri do štiri plasti gaze.
5. Napeljite količino tekočine do primarne in ponovno zavrite.
6. Sirup prelijte v steriliziran kozarec.

Ta pijača se lahko daje tudi dojenčkom, vendar v razumnih količinah.

Aromatiziran sirup

Sladkorno vodo lahko pripravite z limoninim sokom in aromatičnimi sestavinami. To bo zelo okusno in uporabno. Ta sirup se lahko uporablja kot osnova za koktajle. Vzemite:

• 3 žlice. sladkorni pesek;
• 1 žlica l. limonin sok;
• 1 ½ žlice voda;
• 1 žlička pomarančna ali rožna voda.

Kako kuhati?

Postopek kuhanja:

1. Nalijte granuliran sladkor v ponev.
2. Nalijte vodo.
3. Mešanico ob stalnem mešanju zavrite.
4. Dodajte sveže stisnjen limonin sok.
5. Sirupu dodajte pomarančno ali rožnato vodo.
6. Izklopite gorilnik po eni minuti.

To pijačo lahko hranite v hladilniku en mesec.

Ali lahko dam otrokom?

Torej, že veste, kakšno škodo človeku povzroča voda s sladkorjem. Ali ga lahko pijejo dojenčki? Rastejo in zato potrebujejo energijo, ki jo lahko pridobimo le iz glukoze. Toda preden otrokom daste takšno vodo, se je bolje posvetovati s strokovnjakom.

V vsakem primeru je treba sladko vodo, tako kot druge dobrote, dajati dojenčkom v majhnih odmerkih. Če otrokovo telo dobi preveč glukoze, bo otrok imel glavobole, ne bo dobro spal, bo podvržen pogostim nihanjem razpoloženja.

Ob pomanjkanju glukoze pri dojenčkih se zmanjša imuniteta, bolj so dovzetni za spomladanski beriberi, prehladne sezonske bolezni.

Priporočila za hujšanje

Če ste na "sušenju" (vaš cilj je izgorevanje maščobe), potem med treningom nikakor ne pijte sladke vode. Navsezadnje je hiter vir ogljikovih hidratov, ki v trenutku dvignejo raven sladkorja (glukoze) v krvi. Posledično (če niste diabetik) se hormon inzulin takoj sprosti. Tako deluje človeško telo.

Stvari so drugačne za diabetike. Prinjihova trebušna slinavka ne more sama proizvajati inzulina, zato ga jemljejo od zunaj v obliki injekcij. Med treningom absolutno ne morejo piti sladke vode, prav tako pa tudi preprostih ogljikovih hidratov.

Pravilo je naslednje: ko so ravni inzulina v krvi visoke, je izgorevanje maščob blokirano. V skladu s tem boste z uživanjem sladkorne vode med treningom aktivirali proizvodnjo inzulina v ogromnih količinah. Zato takšne pijače ne morete piti na "sušenju". Pijete lahko samo navadno negazirano vodo, saj ne povzroča zvišanja ravni glukoze v krvi.

Izkušenim športnikom, ki se držijo nizkokalorične diete, strokovnjaki svetujejo, naj pojejo ali popijejo kaj sladkega, preden začnejo z vadbo v fazi izgorevanja maščob, ko je prehrana zelo nizka z ogljikovimi hidrati.

Zakaj to storiti? Za zagotavljanje energije telesu med poukom. Ko je v prehrani malo ogljikovih hidratov, je športnik šibek, nima dovolj moči za normalno polno vadbo. Seveda, ko dodamo sladkarije, je proces izgorevanja maščob blokiran, kot je opisano zgoraj. Toda za to kategorijo ljudi to ni tako pomembno, saj upošteva skupno količino ogljikovih hidratov, zaužitih čez dan.