Tovarna vintage vina Inkerman: izdelki

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Tovarna vintage vina Inkerman se nahaja v bližini Sevastopola, v najstarejši in najglobljih kamnitih predelavah, ki se nahaja na eni od obal zaliva Akhtiat. Vsako vino zori pri optimalni temperaturi, izračunajo najboljši strokovnjaki za vinarstvo, na določeni globini, od šest do devetindvajset metrov pod zemljo, tukaj je popolna tišina, ki daje vinu svojevrsten okus. Temperatura je konstantna, enaka 12 -16 stopinj. Natančno določeno z globino kleti. Idealno staranje vina dosežemo tudi zaradi visoke vlažnosti.

Klasično krimsko vinarstvo

Na Krimu se vintage vino najpogosteje proizvaja v majhnih podjetjih, in to veliko. V našem času na Krimu preprosto ni dovolj vinarstva te velikosti in to podjetje je ravno to. Njegova kakovost je bila priznana leta 1990 in uvrščena na častni seznamnajboljše kleti na svetu.

Je sekundarna vinska industrija na svetu. To je zelo težko in nenehno je treba vzdrževati kakovost vina in blagovne znamke. Tovarna vintage vina Inkerman je opremljena z najboljšimi materiali za pridelavo vina v zlatih krimskih dolinah, kot sta Bulganak in Belbek. Grozdje v teh dolinah daje najbolj elegantno in okusno suho vino.

Kaj je v kleteh "Inkermana"

Imajo svoj zlati sklad, kateri? To je hrastova posoda. Obrat ima 700 steklenic, ki vsebujejo od pet tisoč do dvajset tisoč litrov, pa tudi sedem tisoč sodov, vsebujejo od tristo do tisoč litrov. Ko vino stara v hrastu, v njem nujno poteka fizikalni in kemični proces, zaradi katerega pijača pridobi svoj ton in okus. Obdobje staranja vin je precej dolgo: namizna vina - dve leti, močna in desertna - tri leta.

Strokovnjaki ga opazujejo med izpostavljenostjo. Ves čas delajo v tovarni. LLC "Inkerman Vintage Wine Factory" je skoraj edini proizvodni obrat, ki proizvaja celotno paleto vintage namiznih vin. Vinarji, ki delajo tukaj, poleg tega, da lahko skladiščijo alkoholne pijače, ustvarjajo tudi nove. Zaradi tega je podjetje nujno.

Kako delujejo tovarniške cene

»Inkerman« odločilno vpliva na končno ceno svojih izdelkov. Inkermanska tovarna vrhunskih vin po tržnih metodahoblikuje končno maloprodajno ceno za svoje izdelke, naredi vse, da jo zniža. Direktor tovarne pravi, da se ta nastanek pojavlja po povsem razumljivem mehanizmu. Konec koncev je glavno merilo cene cena in kakovost vinskih materialov. Upoštevati morate tudi plače in komponente. Jasno je, da bodo stroški staranega vina vedno višji, in to je razumljivo, saj je staranje proces, ki zahteva nenehno vzdrževanje, dodatno delo in skrbno pozornost.

Toda maloprodajna cena je nekajkrat višja od prodajne cene iz tovarne. Ta številka se poveča do trikrat in je odvisna od veliko stvari. Vintage Wine Factory Inkerman svoje izdelke prodaja po lastni ceni, nato pa trgovine in distributerji tvorijo profitno maržo trgovskih trgovin in centrov. Zahvaljujoč trgovini na drobno v omrežjih in trgovinah, distribuciji se stroški izdelkov oblikujejo v končni fazi. Na to je zelo težko vplivati, čeprav je mogoče. Odstranijo presežek posrednikov, dogovorijo se za strogo regulacijo cen, za različne promocije - posledično se včasih izkaže 10% ceneje.

Tovarna vintage vina Inkerman, TIN in OGRN

Ta obrat ima naslednje podatke: TIN 9202002720 in OGRN 1149204040092. To pomeni, da je organizacija v celoti izpolnila vse davčne podatke in ima zdaj polno pravico do dela. Konec koncev, nekaj časa, ko je Krim postal ruski, so bile s tem določene težave. Zdaj je "Inkerman" praktično ena produkcijaRuski Krim, kjer iz evropskih sort grozdja pridelujejo veliko letnih namiznih vin. Le obstajajo naravna vina, ki v celoti ustrezajo mediteranskemu in evropskemu okusu - so lahka, olajšajo prebavo mesa in rib ter potešijo žejo.

A kljub temu glavni potrošnik lokalnega vina ceni močne in sladke pijače - zato te vrste vin v Inkermanu odlikuje velika prefinjenost. Unikatne pijače predstavljajo desertna vina, močna, polsladka, polsuha in suha, skupaj 38 blagovnih znamk. Podjetje proizvaja naslednje pijače: "Mystery of Khersones", "Sevastopol", "Muscat of Hersones", "Red Crimean Port Wine", "Rkatsiteli Inkermanskoe", "Cabernet Kachinsky", "Kokur Kachinsky" in "Ruby of Chersones"..

Proizvodnja vrhunskih vin v destilarni Inkemar

Naslov tovarne: Krim, mesto Sevastopol, ulica Malinovsky, hiša št. 20. Telefoni: +7-978-000-17-04 ali +7-978-766-63-90. Tovarna vintage vina Inkerman, katere podrobnosti vsi poznamo, proizvaja odlične izdelke. Narejen je iz grozdja, ki raste v dolinah Zlata Balka, Alminskaya, Kachinskaya in Belbekskaya. Vsako vino je seveda opredeljeno s sorto grozdja, a vsa dajejo občutek zrelosti in popolnosti. Zrelost vin je brez presežka in polnega okusa.

Strokovnjaki te rastline skrbno nadzorujejo vsefaze pridelave pijače, od procesa dela v samih vinogradih, pridelave začetnih materialov do samega staranja in stekleničenja. Paleta pijač je odvisna od upoštevanja podatkov, pridobljenih s študijo okusnih preferenc potrošnikov. Obrat nenehno sodeluje s svetovnimi in evropskimi strokovnjaki na področju vinarstva. Na podlagi te interakcije se izboljšuje formulacija obstoječih vzorcev in ustvarjajo najnovejše zbirke različnih pijač.

Kje se prodaja vintage vino

Francoski vinar in igralec Gerard Dipardieu je obiskal destilarno Inkerman, ki je v knjigo obiskovalcev zapisal, da pridelujejo najboljše vino na planetu. Odlične pijače je mogoče kupiti v številnih obratih polotoka, kjer deluje Vintage Wine Factory Inkerman. Njegova trgovina je znana vsem, ki jih tovrstne pijače zanimajo. Splača se priti na ogled teh krajev. To je mogoče storiti vsak dan, tudi v nedeljo, čeprav je treba ob vikendih obisk opraviti po dogovoru.

Po degustaciji med ogledom se le malokdo lahko upre obisku podjetniške trgovine na območju tovarne. Na voljo je celotna ponudba vseh izdelkov, vključno z novim šampanjcem, imenovanim "Inkerman". Cene so občutno nižje od cen na drugih delih polotoka. Mimogrede, vino že dostavljajo v druga ruska mesta.