Preprost recept za sadno solato z jogurtom
Preprost recept za sadno solato z jogurtom
Anonim

Sadne solate so win-win možnost za vsako praznično mizo ali ko si samo želite privoščiti okusno. Za njihovo pripravo vam ni treba porabiti veliko časa - samo naredite čudovito rezino sadja, začinite s slastno omako in končali ste. Če se moški odloči, da bo svojo ljubljeno pogostil z nečim okusnim in izvirnim, bo ta možnost zagotovo ustrezala. In če naredite tudi lepo predstavitev, je očarljiv učinek zagotovljen.

Za pravilno pripravo katere koli jedi morate začeti z naborom sestavin in sadna solata ni izjema. Vnaprejšnja priprava bo znatno skrajšala čas kuhanja.

pred treningom

Pred začetkom dela je potrebno sadje oprati, olupiti, peclje in semena. Če jih je težko oprati, jih lahko nekaj časa poskusite napolniti z vodo, da se umazanija zlahka odstrani. Po tem postopku jih je treba obrisati s suho krpo, da odstranimo odvečno vlago, sicer se lahko okus solate nepreklicno pokvari. Posušeno sadje je treba preliti z vrelo vodo innamakajte, dokler niso mehki.

Značilnosti kuhanja sadnih solat

Ne pozabite, da je treba z limoninim sokom pokapati tisto sadje, ki hitro spremeni barvo (jabolka, banane, avokado, hruške). S to obdelavo te sestavine ne bodo potemnile.

Poleg tega lahko s pomočjo imenovane manipulacije daste edinstven okus eksotičnemu mangu in papaji.

Začimbe so lahko raznolike: sirupi, sladke omake, kisla smetana, jogurt, sok ali celo žganje. Za neprekosljiv okus bo poskrbel tudi sladoledni preliv, ki pa ga morate dodati šele pred serviranjem. To sladico postrežemo ohlajeno.

Oglejmo si nekaj preprostih receptov za sadne solate z jogurtom. Najprej pa še nekaj nasvetov.

Kako okrasiti sadno solato

preprost recept za jogurtovo solato
preprost recept za jogurtovo solato

Sadno solato lahko okrasite na več načinov, za vsak okus in domišljijo, lahko so lističi mete, maline ali izrezljane čudovite sadne figure. Kdor si ne predstavlja svojega življenja brez čokolade, lahko varno uporablja svojo najljubšo poslastico. Ta izdelek je idealen tukaj, lahko ga naribate ali preprosto zdrobite. Mimogrede, tukaj so primerni različni slaščičarski izdelki: kokosovi kosmiči, mandljevi kosmiči, sesekljane pistacije, koščki piškotov, rozine in oreščki.

Pravila oddaje

Sadna solata z jogurtom recept s fotografijo
Sadna solata z jogurtom recept s fotografijo

Postrežba takšne sladice je lahko dveh vrst:

  1. Solata je nadgrajenakalupi, predhodno izrezani iz sadja (ananas, mango, jabolko).
  2. Postrežejo ga v čudovitih skledah.

Torej, izvedite več o pripravi sadne solate z jogurtom (recept za klasično dobroto je naveden spodaj).

Klasična sadna solata z jogurtom

recept za sadno solato z jogurtom
recept za sadno solato z jogurtom

Ta vrsta solate je najpreprostejša, saj združuje sladko-kisle okuse. Tej poslastici se ne morejo upreti niti odrasli niti otroci.

Sestavine, potrebne za 1 porcijo solate:

  • 1 banana;
  • 1 jabolko;
  • 1 kivi;
  • 1 pomaranča;
  • del granatnega jabolka;
  • klasični jogurt.

Recept po korakih za sadno solato z jogurtom je naslednji:

  1. Najprej temeljito operite vse sadje. Banano olupimo, pomaranče pa iz lupine. Jabolko lahko po želji tudi olupimo, ker je včasih lupina pretrda.
  2. Olupljen kivi narežite na šest vzdolžnih kosov in vsakega od njih prepolovite, da naredite trikotnike.
  3. Jabolka narezana na enak način, samo odstranite jedro.
  4. Razdelite pomarančo na rezine in vsako tudi na pol.
  5. Sesekljanemu sadju dodajte klasični jogurt (dve žlici) in vse premešajte.

Končano solato dajte v sklede, skodelice ali široke kozarce. Za dekoracijo lahko na vrh položite žlico jogurta, potresete s semeni granatnega jabolka – in lahko postrežete na mizo. Vsi gostje bodo navdušeni nad takšno poslastico.

Prednost jedi je, da jo lahko pripravimo kadarkoli v letu, saj vse našteto sadje redno dobavljamo v naše supermarkete. Želim si novo leto, prosim! Otroški dopust - ni problema. Če se sestavine izkažejo za preveč kisle, se ne razburjajte, saj je v tem primeru za preliv idealen sadni sirup, pomešan z jogurtom.

Jesenska sadna solata

solata z grozdjem
solata z grozdjem

Jesen je sezona sadja in zelenjave. V tem letnem času je obvezna sadna solata z jogurtom. Spodaj bo predstavljen recept s fotografijo jesenske poslastice. Sestava te solate vključuje grozdje, hruške, drugo sadje in jogurt. Če tega še niste poskusili, se prepričajte, da to storite.

Za kuhanje potrebujete:

  • 2-3 banane;
  • 2 kivija;
  • 1-2 veji rdečega grozdja;
  • 1 hruška;
  • 1 kaki;
  • 200 ml jogurta.

Kuhanje:

  1. Operite sadje. Hruški in kakiju odstranimo sredico. Olupi banane in kivi.
  2. Kaki narežite na velike kocke, poskusite izbrati zrelega, da vam ne bo gnal po ustih.
  3. Hruško olupimo in narežemo na enake kocke kot kaki. Za solato bo primerna katera koli sorta, če ima sladek okus in mehko teksturo.
  4. Banano izberite zrelo, ne z zeleno lupino. Če se zgodi, da je zelena, jo postavite v temen prostor in dozorela bo sama. Narežite na tanke kroge.
  5. Kivi narezan na pol obročke. Če vam je všeč njegov okuspreveč kislo, potem ne skrbite, v omako lahko dodate žlico medu, tudi ta sestavina bo solati dala edinstven okus.
  6. Če ste vzeli veliko grozdje, ga prerežite na pol, če je majhno, pa ga uporabite celega. Pri nakupu pazite, da lupina jagodičja ni zelo hrapava, potem bo bolj prijetno jesti.
  7. Za preliv je primeren tako klasični jogurt kot različni sadni dodatki, to je že po vašem okusu. To vrsto solate lahko pustite kuhati 15-20 minut, tako da si sestavine izmenjajo okuse med seboj in se spremenijo v en ansambel. Dober tek!

Iz eksotičnega sadja lahko naredite še eno okusno sadno solato, začinjeno z jogurtom. Spodaj si preberite recept za čudovito poslastico.

Tropska rajska solata

sadna solata iz ananasa
sadna solata iz ananasa

Ta sladica je narejena predvsem iz ananasa in postrežena v nenavadnem "krožniku". Je zelo koristen in nikogar ne bo pustil brez nadzora. Za pripravo tako slastnega potrebujete:

  • ananas, ki je srednje velikosti;
  • velika pomaranča;
  • jabolko, rdeča je boljša, toda katera koli vam je všeč;
  • jogurt z nizko vsebnostjo maščob.

Kuhanje:

  1. Najprej razdelimo ananas na dva enaka dela, to poskušamo narediti previdno, da ne pokvarimo prihodnje solate.
  2. Iz polovic vzamemo kašo in narežemo na majhne kocke.
  3. Sesekljajte tudi jabolka, pomaranče in kivi, banano narežite na kolobarje.
  4. Sadje razporedite v vnaprej pripravljenooblika ananasa, po vrhu okrasite z mletimi oreščki.
  5. Jogurtov preliv z nizko vsebnostjo maščob je najbolje postreči v ločeni skledi.

Ta jed je dobra za majhne otroke, ki šele začenjajo jesti sadje v naravni strukturi (ne pire). Samo sadje morate narezati na majhne kocke. Solata je lepega videza in otrokom ne bo ostala neopažena.

Sadne solate za otroke

sadna solata z jogurtom recept za otroke
sadna solata z jogurtom recept za otroke

Da bi se otrok lahko razvijal, njegovo telo potrebuje dnevno dopolnjevanje elementov v sledovih in vitaminov. Sadje je eden od nepogrešljivih izdelkov, ki imajo številne uporabne lastnosti in tudi čudovit okus. S pomočjo sadnih solat lahko nadomestimo neuporabne sladkarije. Najpreprostejše sadne solate lahko prinesejo številne koristi za rastoče telo.

Vitamini A, C in skupina B pomagajo pri slabem vidu, izboljšujejo presnovo, podpirajo imunski sistem in so nepogrešljivi za duševni razvoj. Za odstranjevanje toksinov iz telesa je potreben pektin, ki ga v velikih količinah najdemo v jabolkih. Za normalizacijo prebavnega trakta - vlaknine. Za krepitev zob, kosti, izboljšanje delovanja možganov in sestave krvi so elementi v sledovih nepogrešljivi: železo, kalij, kalcij.

Katero sadje dodati solati, da nasitimo telo z vsemi koristnimi elementi? Če kuhate za majhne otroke, morate upoštevati možnost alergijske reakcije. In najbolj primerno sadje, ki zelo redko izzovealergije so: zeleno jabolko, hruška, marelica, breskev, slive, banana.

Jedi je bolje, da ne prenasičite z veliko sadja, dovolj bo, da vzamete dve ali tri vrste. Toda to velja samo za zelo majhne otroke, za starejše otroke lahko že vzamete široko paleto sestavin. Za otroke, starejše od treh let, lahko solatam dodamo eksotično sadje: pomaranče, limone, grenivke, mango, kivi, ananas, grozdje, granatno jabolko. Vendar ne pozabite, da mora biti vse postopoma in zmerno. Ne pozabite opazovati reakcije otrokovega telesa na določen izdelek.

Zelo pogosto imajo starši težave s hranjenjem svojih otrok. Recept za sadno solato z jogurtom za otroke bo prišel prav. Sadje je dober izhod iz te situacije. Lahko jih kombinirate z različnimi žitaricami, kot so koruzni kosmiči z jogurtom.

Priboljšek za najmlajše

Recept za sadno solato z jogurtom korak za korakom
Recept za sadno solato z jogurtom korak za korakom

Izdelki:

  • 8 kos jagode;
  • 2 kos kivi;
  • 2 skodelici navadnega jogurta;
  • 2 skodelici koruznih kosmičev;
  • med - po okusu in želji.

Kuhanje:

  1. Vse izdelke nalagamo v plasteh. Na dnu - jogurt, na vrh damo jagode, jogurt, nato kivi, spet jogurt, kosmiče in prelijemo z jogurtom.
  2. Okrasite vse z meto.

Sadna solata je win-win možnost za vsako pojedino ali hranjenje majhnega otroka. Razveselila bo tako svoje okusne lastnosti kot lep videz. Zgoraj le majhen del možnosti zakako narediti sadno solato z jogurtom. Recept, kot ste morda uganili, je univerzalen - komplet sadja in jogurta. In katere sestavine boste uporabili, se lahko odločite sami.

Priporočena: