2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Problem prekomerne teže za sodobnega človeka je zelo pomemben. Poleg športa, aktivnega življenjskega sloga in uravnotežene prehrane bo pri tej zadevi na pomoč priskočila tako uporabna stvar, kot je prehranski dnevnik.
Če želite jesti pravilno, začnite dnevnik
Starodavni ljudje so jedli le, ko so bili lačni. Takrat so bili pogoji za pridobivanje hrane zelo težki in mnogi si preprosto niso mogli privoščiti nenadnega prigrizka, ko telo ni bilo lačno. Prehrana sodobne osebe je organizirana po povsem drugačni shemi. Znanstveniki so dokazali, da je polovica izdelkov, ki jih uporabljamo, za telo popolnoma nepotrebna. Ljudje pogosto jedo skupaj, ker je čas za kosilo ali ker jim je bilo kaj všeč v supermarketu in so se odločili jesti.
Če želite izboljšati svojo prehrano, obvezno vodite dnevnik prehrane. Vanj ne boste zapisali le vsega, kar ste jedli čez dan, teden, mesec, ampak tudi motive, ki so vas spodbudili, da ste sedli za mizo.
Pozneje, ko boste analizirali svoj dnevnik hrane, boste videli, katera živila so se izkazala za popolnaneuporaben, kjer je vrzel (na primer malo sadja in zelenjave) in na katerih točkah ste dali prosto pot svojemu apetitu. Tako lahko prilagodite svojo prehrano: odstranite nepotrebno in dodajte koristno.
Doseči cilj
Na naslovni strani napišite glavni cilj, ki ga želite doseči, na primer, da iz prehrane izločite vse mastno in začinjeno ali sladko in bogato. Morda želite zmanjšati kalorije ali izgubiti 5 kilogramov na mesec. Ne pozabite: če je cilj jasno označen, se ga bo enostavno premakniti korak za korakom.
Štirje glavni položaji
Skrbno morate voditi dnevnik hrane. Vzorec tega so lahko štirje obvezni stolpci, ki jih je treba izpolniti:
- Čas, ko jeste. Vodite jasno evidenco, ob kateri uri začnete zajtrk, kosilo in večerjo. Ne pozabite na prigrizke. Tudi če ste pojedli samo en piškotek, si zapišite čas. Tako boste lahko vizualno videli, kolikokrat na dan jeste.
- Količina hrane. Mnogim se zdi, da jedo malo, a ko začnejo zapisovati približno težo jedi, so sami presenečeni. Ko človeka vprašate, kaj je jedel za zajtrk, odgovori v enozlogih: ovseni kosmiči ali sendvič. In ko pogledaš posnetek, se izkaže, da se je ovsenim kosmičem pridružil še kos sira, ocvrt toast in nekaj sladkarij za čaj. Takšni redni zapiski vam bodo omogočili, da vidite, kaj je bilo odveč na vaši mizi.
- Razlogi, zakaj ste sedli za mizo. Pogosto se to zgodi zato, ker človek upošteva naravni ritem in režim.delo. Vstala sem ob 7.00 in zajtrkovala ob 7.30. Kosilo ob 13.00, ker odmor v službi. Večerja, oziroma ob 18.00-19.00. Obstaja pa tudi odmor za kavo, ko napitku dodajo sladko žemljico, in čajanka s sosedom, ko se nenadoma dodajo sladkarije ali piškoti. Ali pa kaj okusnega zvečer pred televizijo. Če vse zapišete, bo takoj postalo jasno, katere obroke je mogoče varno izključiti.
- Energijska vrednost vsake jedi. Obstaja veliko tabel kalorij hrane, zato to ne bo težko narediti. Prehranski dnevnik s štetjem kalorij bo pomagal tistim, ki želijo shujšati.
Analiza in nadzor bosta pomagala uravnotežiti prehrano
Bolj podrobneje vodite svoje zapiske, učinkoviteje lahko organizirate svoj obrok. Na primer, lahko dodate stolpce, kot je občutek lakote, na 5-stopenjski lestvici pred jedjo. Priporočljivo je tudi, da opazite, koliko časa ste spet lačni. Koristno bi bilo, da si zabeležite svoje čustveno stanje in se na začetku vsakega dneva, pred zajtrkom, stehtajte in vnesite te odčitke v svoj dnevnik.
Dobesedno v 1-2 tednih, po analizi vaših zapisov, boste jasno lahko izpostavili tiste jedi, po katerih pride do največje sitosti, in tiste, brez katerih lahko popolnoma. Videli boste, katere uporabne komponente manjkajo na vaši mizi. Tako bo vaša prehrana bolj smiselna in zdrava.
Priporočena:
Obrat je prehranski mlečni izdelek. Recept za pripravo domače skute iz posnetega mleka
Iz svežega polnomastnega mleka nastane ogromno zdravih in okusnih izdelkov. Obstaja mnenje, da višja kot je vsebnost maščobe, bolj je zdravilen. Toda v prehranski prehrani, nasprotno, priporočamo uživanje mleka in izdelkov, narejenih iz njega, z nizko vsebnostjo maščob. V tem primeru uporabite obratno. Kaj je ta izdelek? Odgovor na to vprašanje boste našli v tem članku
Soja: rezultat genskega inženiringa ali uporaben prehranski izdelek?
Eden najpomembnejših prehranskih izdelkov so soja. Posebej priljubljeni so v orientalski kuhinji (japonski, kitajski), pa tudi med vegetarijanci, saj so vir rastlinskih beljakovin. Iz soje je narejenih veliko izdelkov: mleko in skuta, sir in sojino meso, pa tudi omake, uživajo pa jih tudi preprosto v obliki fižola. Toda ta čudovita rastlina ima tudi svoje pomanjkljivosti, zaradi katerih je treba sojo uporabljati previdno
Kakšna je kalorična vsebnost piščančjih jajc in ali jih lahko štejemo za prehranski izdelek
Številne diete ne prepovedujejo uporabe kuhanih jajc. Tistim, ki si resnično želijo shujšati, pa vseeno svetujejo, naj se omejijo na uporabo samo beljakovin. Vsebnost kalorij v piščančjih jajcih ni zelo visoka, medtem ko so rumenjaki bolj hranljivi. Zato je tiste, ki se držijo stroge diete, bolje zavrniti. Poleg tega je na primer beljakovinska krema kljub lahkosti zelo okusna
Okusna goveja jetra: prehranski recept
Kaj je koristno in kako kuhati goveja jetra? Na voljo je recept za dietno jetrno pašteto in priporočila za pripravo drugih jedi
Kako začeti s surovo prehrano? Sistem za učinkovit prehod na surovo prehrano
Kako začeti s surovo prehrano? To je danes pogosto vprašanje. Poglejmo si podrobneje. Uživanje surove hrane je danes izjemno priljubljeno. Lahko celo rečete, da to ni navadna prehrana, ampak cel način življenja. Mnogi ljudje korenito spremenijo svoje življenje, ko postanejo surovojedi. Predvsem se spreminja krog prijateljev, poklic in interesi. Privrženci te ideje živijo v skladu z zakoni narave, povečujejo imuniteto s plavanjem v luknji, meditacijo, prinašajo pozitivno. Najprej pa jih zdravi s hrano
