Piščanec s krompirjem v aerogrilu: okusni recepti

Kazalo:

Piščanec s krompirjem v aerogrilu: okusni recepti
Piščanec s krompirjem v aerogrilu: okusni recepti
Anonim

Airfryer je vrsta konvekcijske pečice, v kateri je hrana izpostavljena tokovom vročega zraka. S to napravo lahko kuhate hrano brez sončničnega olja ali druge maščobe. Jedi so prehranske, mehke in sočne zahvaljujoč vodi, ki jo vlijemo v ponev. Piščanec s krompirjem na zračnem žaru je hranljiv in zdrav obrok. Razdelki članka so posvečeni njegovi pripravi.

Začinjena jed

Za uporabo v hrani:

  1. piščančji trup, težki 1 kg.
  2. 600 g krompirja.
  3. Štiri žlice kašio omake.
  4. Limonin sok (vsaj 10 g)
  5. 4 stroki česna.
  6. timijan.
  7. Vsaj 2 žlici sojinega preliva.
  8. Čilijev sirup (sladek) - enaka količina.
  9. Približno 50 g tekočega medu.
  10. Vsaj 3 velike žlice pomarančnega soka.
  11. koriander.
  12. sol.

Kuhanje piščanca in krompirja na zračnem žarutorej.

mariniran piščanec s krompirjem na zračnem žaru
mariniran piščanec s krompirjem na zračnem žaru

Iz tekočih sestavin, medu, začimb in soli morate narediti preliv. Pustite trup v njej 2 uri. Gomolje krompirja razdelimo na rezine. Združite s soljo. Postavljen na spodnjo rešetko aparata. Piščanec je postavljen na srednji nivo. Nastavite temperaturo na 230 stopinj. Jed pripravljamo 60 minut, občasno obračamo trup in ga prelijemo z marinado. Piščanca in krompir na zračnem žaru priporočamo za uživanje vroče.

Jed z mehkim sirom

Potrebuje naslednje komponente:

  1. Funt piščančjega mesa.
  2. Enaka količina krompirja.
  3. Feta sir (vsaj 200 g).
  4. Čebula (en kos).
  5. 3 stroki česna.
  6. Začimbe, sveža zelišča.

Kako pripraviti piščanca in krompir v airfryerju po receptu z mehkim sirom? Filet je treba razdeliti na majhne rezine. Nato morate pripraviti zelenjavo. Česen in čebulo olupimo, narežemo na kvadratne kose. Enako storite s krompirjem.

narezan krompir
narezan krompir

Komponente so mešane, kombinirane z začimbami. Damo v pekač, ki mora biti pokrit s pokrovom. Jed kuhamo pri temperaturi 235 stopinj 60 minut. Piščanca in krompirja na zračnem žaru priporočamo, da postrežete s sesekljano zeleno.

Jabolčni obrok

Potrebno bo:

  1. Čebula (en kos).
  2. Kilogram krompirja.
  3. piščančji trup, težki 1,7 kg.
  4. Apple.
  5. Kisla smetana, omakamajoneza (po okusu).
  6. Začimbe za kuhanje piščanca.
  7. sol.
  8. zdrobljena paprika.

Kako skuhati piščanca airfryer s krompirjem, kislo smetano, majonezo in jabolkom?

piščanca na zračnem žaru, polnjenega z jabolki
piščanca na zračnem žaru, polnjenega z jabolki

Čebula mora biti olupljena, sesekljana. Nato ga popečemo v ponvi z maščobo iz trupa. Jabolko razdelimo na majhne koščke. Majonezno omako kombiniramo s kislo smetano, papriko in drugimi začimbami. Posolite. Nastalo maso podrgnite piščanca. Znotraj trupa položite jabolka in čebulo. Postavite ga na spodnji nivo zračnega žara. Olupljen cel krompir položimo ob robove, namažemo s plastjo preliva. Posoda je prekrita s kovinskim papirjem. Pečemo pri visoki hitrosti ventilatorja pri 205 stopinjah 60 minut. Nato krompir vzamemo ven. Piščanec je prekrit s kovinskim papirjem. Prenesite napravo na temperaturo 180 stopinj. Trup se kuha pol ure.

Še en preprost obrok

Vključuje:

  1. Šest piščančjih palčk.
  2. Štirje krompirji.
  3. kisla smetana (vsaj 150 g)
  4. 3 stroki česna.
  5. Mešanica začimb in sol.

Za pripravo jedi krompir operemo in olupimo. Za pripravo preliva morate kombinirati kislo smetano z začimbami, sesekljanim česnom. Posolite. Nastala masa pokriva golenice in krompir. Piščanca položimo na srednji žar pahljačastega aparata (z mesnim delom bližje robu). Krompir je postavljen na spodnji nivo. Nastavite temperaturo na 260 stopinj. Piščanca in krompir na zračnem žaru kuhamo štirideset minutvisoka hitrost ventilatorja.

Priporočena: