2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Sezam je zelnata rastlina, sicer pa se imenuje tudi Sesamum indicum (sezam). Daje okusna in zdrava semena, katerih zdravilne lastnosti so prvič odkrili Egipčani že leta 1500 pr. e. In z dobrim razlogom, saj vsebujejo 25 % beljakovin, ki so ključnega pomena za regeneracijo, rast in obnovo tkiv. Poleg tega je sezam bogat z velikim številom vitaminov, pa tudi s hranili, kot so kalij in magnezij, baker in cink, fosfor in kalcij. Toda vsi skupaj igrajo pomembno vlogo pri številnih procesih, ki se odvijajo v telesu.
Sezamovo seme. Koristi in škode
Najpomembnejša pozitivna lastnost sezamovih semen je, da vsebujejo veliko vitamina E, za katerega je znano, da deluje pomlajevalno. Je tudi odličen dobavitelj kalcija našemu telesu. Le sto gramov sezamovih semen lahko nadomesti dnevni vnos kalcija. Toda takšne količine seveda ni priporočljivo zaužiti, uporabnih je le 30 gramov sezamovih semen na dan, ostalo bo že škodljivo. Konec koncev, seme vsebuje veliko olja, ki lahko povzroči slabost. Cink in fosfor, ki sta del tega čudovitega izdelka, sta dobra preventivaosteoporoza.
Seme vsebuje ogromno vlaknin, ki skrbijo za prebavni sistem in preprečujejo različne bolezni. Večkrat nenasičene maščobe, ki so del sezamovih semen, normalizirajo raven holesterola v krvi. Sezamovo seme, katerega koristi že poznamo, ima tudi svoje kontraindikacije. Ne smejo ga uporabljati tisti ljudje, ki imajo slabo strjevanje krvi. Lahko se odkrije tudi posamezna alergijska intoleranca na ta izdelek. Kot lahko vidite, če upoštevamo, kakšne so koristi in škode sezamovih semen, se bo tehtnica nagnila v smer koristi - seveda je veliko več.
Uporaba v kozmetologiji
Sezamovo olje je našlo svojo uporabo v proizvodnji kozmetike. Odvarek, narejen na osnovi listov te rastline, bo pospešil rast las, jih naredil gladke in vas trajno razbremenil draženja in prhljaja. Sezamovo olje se aktivno uporablja tudi za masažo. Popolnoma sprošča, z neverjetno hitrostjo celi vse rane in podplutbe, razpoke in žulje. Maske in kreme za obraz na osnovi sezamovega olja znatno osvežijo barvo kože, odpravijo vnetja na njej in zožijo pore. Vse pozitivne lastnosti in ne seznam. Neskončno lahko govorite o temi "Sezamovo seme. Koristi in škode"!
Zdravilne lastnosti
Sezam dobro pomaga pri soočanju z različnimi boleznimi. Uporablja se predvsem za zdravljenje prehladov, olajša dihanje pri boleznih bronhijev in pljuč. TudiOdličen je pri zaprtju in driski. Poleg tega izdelek krepi imunski sistem in odstranjuje kamne iz ledvic.
Uporaba pri kuhanju
Sezamova semena, katerih koristi in škode že poznamo, se uporabljajo tudi za okrasitev jedi in dajejo pekovskim izdelkom nenavaden okus. Na Kitajskem in Japonskem je že postala navada, da jo posipajo po solatah in raznih zelenjavnih jedeh. V Koreji se uporablja kot sezamovo sol (mešanica soli in praženih mletih semen). Odlično se poda tudi k ribam, govedini in rižu. Zdaj veste o sezamovih semenih, katerih koristi in škode so podrobno opisane v tem članku.
Priporočena:
Kaljena pšenica: koristi in škode, uporaba, kako kaliti doma, sestava
Kaljena pšenica - moden trend v svetu prehranskih dopolnil ali učinkovit način za ohranjanje zdravja v vsakem trenutku? Pšenična zrna so kalili in jedli naši predniki. In zdaj so hollywoodske zvezdnice vrnile "modo" za ta izdelek. Zakaj morate v svojo dnevno prehrano vključiti pšenične kalčke in kako to storiti, da ne škodujete zdravju, se boste naučili iz članka
Koliko kalcija je v sezamu? Kako jesti sezamovo seme, da absorbira kalcij? Sezamovo seme: koristi in škode, kako jemati
Sezam ljudje uporabljajo kot prehransko dopolnilo že tisoče let. In to ni presenetljivo! Sezamova semena so prvaki: vsebnost kalcija v sezamu je višja kot v siru. Je pa pomemben element v sledovih, brez katerega je delovanje človeškega telesa nemogoče. Ugotovimo, kakšne so koristi in škode sezamovih semen, kako jih jemati, da bi uživali največ koristi
Sezamovo seme - Odprite Sezam
Sezamovo seme je čaroben Sezam! Je res? Kaj je izjemnega pri teh majhnih klikajočih zrnih in olju, pridobljenem iz njih? Ta članek govori o tem
Koristi in škode maka. Makova semena: koristi in škode. Sušenje z makovimi semeni: koristi in škode
Mak je neverjetno lepa roža, ki si je zaradi svojih kontroverznih lastnosti prislužila sporen sloves. Tudi v stari Grčiji so ljudje ljubili in častili to rastlino zaradi njene sposobnosti pomirjanja uma in zdravljenja bolezni. Koristi in škode maka so preučevali že stoletja, zato je danes o njem zbranih toliko podatkov. Tudi naši daljni predniki so se zatekli k pomoči teh skrivnostnih rož. Žal danes le malo ljudi ve o zdravilnih učinkih, ki jih ima ta rastlina na človeško telo
Glukozno-fruktozni sirup: sestava, proizvodnja, uporaba, koristi in škode
To je naravno sladilo iz škroba, ekstrahiranega iz žit in zelenjave. Glukozno-fruktozni sirup ima podobno sestavo kot namizni sladkor, pridobljen iz sladkornega trsa ali pese – oba sta sestavljena iz glukoze in fruktoze, čeprav v različnih razmerjih
