Preproste hitre solate: recepti s fotografijami

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Želite razveseliti svoje ljubljene ali sebe s slastnim prigrizkom, ne da bi pri tem porabili veliko časa in denarja? Pravi rešilec - preproste solate! Meso, zelenjava, ribe, sadje - pripravili smo okusno izbiro za vsak okus!

Preprosto in okusno: feta sir in rdeča pesa

Feta je eden najlažjih sirov. Torej je kot nalašč za tiste, ki so na dieti. Jedilnik lahko popestrite tako, da pripravite izvirno jed, na primer tako svetlo in zelo okusno solato, za ustvarjanje katere boste potrebovali:

• štiri srednje velika pesa;
• feta sir - 60 gramov;
• česen - par strokov;
• oljčno olje - 3 žlice;
• limonin sok - 2 čajni žlički;
• zelena - peteršilj deluje najbolje;
• poper in sol.

In najprej morate skuhati peso. To lahko storite tako na običajen način kot v mikrovalovni pečici. Zadnja možnost bo trajala le pet minut! Samo olupimo in operemo zelenjavo, jo damo v plastično vrečko in previdno zavijemo. Nato morate dati paket speso v mikrovalovni pečici in nastavite največjo moč. Končan koreninski pridelek je treba ohladiti, narezati na kocke. Iste kocke, ki jih potrebujete za rezanje sira. Peteršilj lahko drobno sesekljamo ali natrgamo z rokami. Naslednji korak je priprava preliva. Treba je mešati olje, limonin sok, poper. Sol ne smete dodajati neposredno prelivu, najbolje je, da peso in feto solite, nato začinite in nežno premešajte.

Pikantno in sladko: pesa s suhimi slivami in česnom

Iščete okusen preprost recept za solato? Bodite pozorni na krepko in zdravo jed, sestavljeno iz zdravih izdelkov! Prava vitaminska eksplozija bo ustvarila solato iz teh sestavin:

• pesa (ni zelo velika) - dva kosa;
• suhe slive, orehi in rozine - po sto gramov;
• česen - tri do štirje stroki.

Večino časa v procesu priprave "lepotne solate", kot se imenuje tudi ta solata, porabimo za pripravo pese: skuhamo jo, pustimo, da se ohladi, olupimo. Nato ga je treba naribati na največjem ribanju. Suhe slive in rozine lahko operemo in namočimo v topli vodi – dovolj je le pet minut. Naslednji korak je mešanje vseh sestavin: v skledo damo peso, na isto mesto ožamemo česen, dodamo rozine in sesekljane slive. Kot preliv lahko uporabite kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob ali domačo majonezo.

Lahkost in nežnost: piščanec in ananas

Še ena preprosta solata, katere recept s fotografijo vas čaka spodaj, je sestavljena iz:

• piščančje meso - 200 gramov;
• trdi sir - 300gramov;
• konzervirani ananas - 250 gramov;
• kumare – 2 kosa

Slati lahko dodate česen (zadošča že nekaj strokov). Ne zelo debela kisla smetana je popolna kot preliv. Dodajte mleti črni poper in sol po okusu.

preprost recept za solato:

1. Sir je treba naribati - bolje na drobno strgano.
2. Kumare in ananas je najbolje narezati na majhne kocke.
3. Predhodno kuhanega piščanca je treba ohladiti, narezati na majhne koščke.

Po tem morate izdelke premešati, jim dodati kislo smetano, česen in začimbe.

Okus in sladkost: melona, grozdje in feta sir

To preprosto in okusno solato lahko uvrstimo med sladico, saj je dišeča, sladka in neverjetno okusna! Osnova solate je zrela in zelo sladka melona. Kaj še potrebuješ?

Seznam sestavin:

• listi solate - 75 g;
• feta sir - 100 g;
• melona - 0,5 kg;
• grozdje - peščica (prišla bo sorta brez semen).

Za preliv boste potrebovali olivno olje - dve žlici, solato pa lahko okrasite z mandljevimi listi.

Recept je preprost: liste solate dajte na čudovito posodo, melono narežite na majhne rezine, grozdje prepolovite, sadje položite na liste solate. Nato morate solati dodati feto. Mimogrede, sir je treba narezati na kocke. Ko morate sestavine zmešati, okrasite solato in prelijtenaoljen.

Svežina in lahkotnost: redkvice in kumare

Med preprostimi in okusnimi solatami iz poceni izdelkov je solata iz svežih kumar in redkvic. Je zelo dišeč, svež, povezan s pomladjo. Za pripravo boste potrebovali naslednje sestavine:

• dve srednje sveži kumari;
• majhen kup redkvice;
• 100 gramov sira;
• koper in peteršilj;
• limona.

Redkvice in kumare je treba narezati na tanke kolobarje. Nato zelenjavo prelijemo z limoninim sokom in pustimo pet minut. Nato je treba zelenjavo dobro premešati, dodati nariban sir. Kot okras so primerna dišeča zelišča. Solata je pripravljena!

Nežnost in izvirnost: konzervirana kisa, krompir in sir

Težko je najti osebo v celotnem postsovjetskem prostoru, ki ne pozna solate Mimoza. To jed lahko imenujemo veteran domače kuhinje, saj je preprosta in hkrati raznolika! Kulinarični snobi prezirajo kombinacijo rib v konzervah, čebule, krompirja in jajc, vsi ostali pa uživajo. Predstavljamo vam recept za preprosto solato na hitro!

Seznam izdelkov:

• pločevinka ribjih konzerv (najbolj občutljiva riba je sara, zato vam svetujemo, da jo vzamete);
• dva velika krompirja;
• dva korenčka;
• pol čebule;
• šest jajc;
• 200 gramov trdega sira.

Prva stvar je, da skuhate zelenjavo in jajca. Lahko se doda solatisamo hladna hrana! Krompir je treba naribati - to bo prva plast. Zgornji nariban krompir je treba namastiti z majhno količino majoneze. Drugi sloj so ribe. Najprej ga je treba pretlačiti z vilicami. Po vrhu položimo drobno sesekljano čebulo, naribane beljake. Nato morate spet vse namazati z majonezo. Naslednja plast je nariban sir. Nanjo položimo naribano korenje, ki ga ponovno premažemo z omako. Končna faza so naribani rumenjaki. Solata je pripravljena!

Sladkost in koristi: sadje in jogurt

Sadna solata je ena najbolj okusnih in hkrati preprostih. Lahko nadomesti visokokalorične torte, hkrati pa odlično poteši lakoto. Njegov recept je odvisen le od kulinarične domišljije! Ponujamo vam najbolj preprosto sadno solato. Za to boste potrebovali:

• mandarine - 3 kosi;
• jabolka, kivi in banane - po 2;
• jogurt.

Jabolkam je potrebno odstraniti lupino, odstraniti jedro. Nato je treba jabolka in kivi narezati na kocke. Banane je najbolje narezati na tanke rezine. Rezine mandarin lahko z nožem razpolovite. Pripravljeno sadje dajte v lepe sklede, nato pa jih prelijte s poljubnim sladkim jogurtom. To solato lahko okrasite. Primerno za to pomarančno lupino, grozdje, jagode ali oreščke.

Izvirnost in sladkost: šampinjoni in sadje

Katera solata vas lahko razveseli in prinese gastronomski užitek brez primere? Preprosta solata s šampinjoni in sadjem! Stvar je v tem, da so šampinjoni univerzalne gobe. In zato lahkokombinirati s katerim koli izdelkom. Za ta recept za solato boste potrebovali:

• gobe - približno 300 gramov;
• sir (po možnosti trdi) - 150 gramov;
• sladka paprika - nekaj kosov bo dovolj;
• dve jabolki;
• ena pomaranča.

Za preliv potrebujete med in gorčico - po eno čajno žličko, eno ali dve žlici limoninega ali limetinega soka.

Kuhanje ne bo trajalo dolgo. Prva faza je kuhanje gob. Vodi je treba dodati sol. Pripravljene šampinjone in jabolka je treba narezati na kocke, poper - na trakove. Izkušeni kuharji svetujejo, da pomarančo olupite iz filmov in jo drobno sesekljajte. Sir je treba naribati na grobo strmo. Vse sestavine morajo biti združene, začinjene in dobro premešane!

Nežnost in preprostost: redkev in rakove palčke

Verjetno lahko v hladilniku vsake gospodinje najdete tak izdelek, kot so rakove palčke. Mimogrede, kljub imenu ta izdelek ne vsebuje rakovega mesa. Iz mletih rib izdelujejo palice. Običajno so sestavljeni iz šura in sleda. Vabimo vas, da skuhate eno najpreprostejših solat z rakovimi palčkami!

Zanj morate vzeti:

• en paket polic;
• majhen kup redkvice;
• zelena čebula - po okusu.

Za preliv bodo primerna navadna majoneza, poper in sol.

Priprava solate je enostavna:

1. Temeljito sperite, narežite na tanke kroge. Nato ga damo v skledo in rahlo potresemo s soljo - to boredkev bolj sočna. Pustite delovati 10 minut.
2. Rakove palčke je treba narezati na srednje velike kocke.
3. Čebulo drobno sesekljamo, dodamo redkvici skupaj s palčkami.
4. Dodajte majonezo, poper in sol. Solata je pripravljena!

Začinjenost in lahkotnost: paradižnik, redkev in bazilika

Med preprostimi hitrimi solatami je presenetljivo lahka solata s subtilno pikantnostjo in neverjetno aromo bazilike. Za pripravo boste potrebovali naslednje izdelke:

• dva paradižnika;
• šest redkvic;
• ena žarnica;
• listje bazilike po okusu.

Za preliv potrebujete limonin sok - dve čajni žlički, poljubno rastlinsko olje (najboljša možnost je nerafinirano) - 2 žlici, poper in sol.

Recept za solato je preprost:

1. Zelenjavo je treba narezati na majhne koščke: paradižnik - rezine, redkvice - rezine, čebulo - pol obročke. Nato jih dajte v skledo in premešajte.
2. Liste bazilike je treba temeljito oprati, narezati na trakove ali preprosto natrgati, dodati v skledo.
3. V ločeni posodi zmešajte limonin sok, olje, poper in sol. Priporočljivo je mešati preliv, dokler se vsa sol ne raztopi.
4. Slati dodajte preliv in takoj postrezite.

Svežina in izvirnost: kozice, oreščki in češnjev paradižnik

Prednost vsake solate iz kozic je njihova lahkotnost in seveda prijeten okus. Pinjole bodo tej preprosti solati dodale posebno pikantnost. Mimogrede, onise ne razlikujejo le po prijetnem okusu, ampak tudi po veliki vsebnosti koristnih snovi. Njihova jedrca vsebujejo mangan, baker, železo, magnezij in vitamine.

Slata iz kozic s češnjevimi paradižniki in prepeličjimi jajci je kot nalašč tudi za večerjo. Hkrati je popolnoma neškodljiv - tako za zdravje kot za postavo. Potrebuje naslednje izdelke:

• približno 300 gramov kozic (najboljša možnost je kraljeva);
• 200-250 gramov češnjevih paradižnikov;
• pet prepeličjih jajc.

Poleg tega morate vzeti liste solate, pest pinjol (seveda olupljenih), limonin sok in balzamični kis.

Za začetek je treba kozico oprati in skuhati, dovolj je le nekaj minut. Voda mora biti rahlo slana. Prepeličja jajca je treba skuhati, nato pa jih razrezati na polovice. Enako velja za sekljanje paradižnika. Liste solate je treba oprati. Mimogrede, bakteriologi pravijo: eden najnevarnejših izdelkov, ki jih najdemo na policah, je sesekljana in pakirana solata. Na njegovih listih pogosto živijo bakterije, ki lahko povzročijo resne črevesne bolezni in zastrupitev s hrano. Zato je treba liste zelene solate zelo previdno oprati!

Vse sestavine zdrave solate je treba zmešati, nato pa pripraviti preliv. Če želite to narediti, v ločeni skledi združite kis, sok citrusov, sojino omako. Pripravljen preliv je treba dodati solati. Dober tek!

koristi in prehrana: paprika in rdeči fižol

Še ena preprosta hitra solata, okusna in zelo zadovoljiva, ki jo lahko kuhateiz naslednjih izdelkov:

• rdeči fižol v pločevinkah - ena pločevinka je dovolj;
• pol sladke paprike;
• pol čebule (priporočamo rdečo, ker je manj začinjena);
• nekaj zelene čebule;
• nekaj vejic peteršilja (prišel bo koriander);
• za preliv potrebujete rastlinsko olje (najbolje - z vonjem) in sol.

Papriko in čebulo je treba oprati in olupiti. Fižol sperite pod hladno vodo in pustite nekaj minut, da se voda odteče. V tem času lahko pripravite papriko in rdečo čebulo - narežite jih na čiste trakove. Zeleno čebulo je najbolje sesekljati poševno. Peteršilj lahko preprosto natrgate z rokami ali pa ga drobno sesekljate.

Fižol damo v solatno skledo, ga malo posolimo, dodamo zelišča, papriko in čebulo, nato začinimo in premešamo. Dober tek!

Izvirno in rahlo kislo: sled in kumarice

Preprosta solata, katere fotografijo boste videli spodaj, se pripravi izjemno hitro in enostavno. Na seznamu izdelkov:

• soljeni file sleda;
• trije krompirji;
• dve piščančji jajci;
• dve kumarice;
• ena žarnica;
• majhen šopek kopra;
• majoneza.

Jajca in krompir je treba skuhati in ohladiti. Nato je treba vse sestavine narezati: file sleda, jajca in krompir - na kocke, čebulo - na obroče ali pol obroče. Nato vse damo v skledo, začinimo z majonezo in premešamo. Upoštevajte: te solate ni treba soliti! Jed, položeno v porcionirane krožnike, lahko okrasite s polovicami jajc, obročki čebule in koprom.

Svežina in lahkotnost: sveže in konzervirane kumare in klobase

Zdi se, da lahko to storite v petih minutah? Poznamo odgovor na to vprašanje! Pripravite lahko preprosto solato, katere recept vam ponujamo. Ta jed se izkaže za zelo svežo, vložene kumare ji dodajo prijetno kislost, zahvaljujoč prisotnosti klobas pa je tudi zelo hranljiva! Kaj potrebujete za kuhanje?

Sestavine:

• tri srednje kisle kumarice;
• ena sveža kumara;
• 200 gramov klobas (primerna je kuhana brez maščobe ali šunke);
• en korenček;
• ena pločevinka konzervirane koruze in graha.

Priprava te originalne solate bo trajala nekaj minut: vse izdelke je treba narezati na majhne kocke, premešati. Nato morate v solatno skledo dodati grah in koruzo, začiniti z majonezo z nizko vsebnostjo maščob. Končano!