2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Prijetna aroma kave… Kaj bi lahko bilo boljšega v ponedeljkovo jutro? Poživlja, pomaga pri prebujanju, »vžge« vsakega izmed nas. Toda ugotovimo, kako deluje ta mehanizem, poleg tega razmislimo o vprašanju, ki je ključno v našem članku: "Zakaj piti vodo po kavi?" Znanstvene raziskave nam bodo razkrile tisto, česar si nismo mogli predstavljati. O tem in še veliko več vam bomo povedali v našem gradivu.
kofein in teobromin
Torej, preden pridemo do ključne teme našega gradiva - zakaj piti vodo po kavi, je treba povedati naslednje. Ko kavna zrna rastejo, se kopičijo dva alkaloida. Na kratko, alkaloidi so skupina organskih spojin, ki vsebujejo dušik, pogosteje rastlinskega izvora. V zunanjem delu kavnega zrna se v tanki plasti kopiči alkaloid kofein. In v notranjem delu - teobromin alkaloid.
Ko kuhamo kavo izpolnozrnato, naravno, že mleto kavo, nato v skodelici z dišečo, najljubšo pijačo, v procesu prijetnega pitja kave, dobimo dva alkaloida: kofein in teobromin. Kofein začne delovati takoj, učinek pa traja 20-25 minut. Kaj se v tem času dogaja v našem telesu? Prvič: pod vplivom kofeina se žile vseh človeških organov zožijo, razen ledvic. Tu opazimo nasprotni učinek - pod vplivom kofeina se žile ledvic razširijo. V zvezi s tem se krvni tlak dvigne v vseh človeških organih, kar vodi do izboljšanega pretoka krvi v ledvicah! Zbudimo se, počutimo se aktivne, sposobni razmišljati, delovati in se pripravimo na delo za začetek novega delovnega dne. Človek čuti naravno željo po odhodu na stranišče. Urin, ki se izloča pod vplivom kave, pod pogojem, da je človek zdrav, je lahek, kot voda. Po 25 minutah se učinek kofeina konča in teobromin začne delovati.
teobrominski učinek
Teobromin, za razliko od kofeina, deluje počasi, približno eno uro. Njegov učinek na človeško telo je v nasprotju z učinkom kofeina. Prva stvar, ki se zgodi, je, da se žile vseh organov razširijo, ledvične žile pa se, nasprotno, zožijo! Posledično se med učinkom teobromina zniža sistemski tlak v telesu, poslabša se pretok krvi v ledvicah in oseba začne čutiti neprijetne "vlečne" pojave v ledvenem predelu.
"Pravilno"kavarna
Prišli smo do naslednjega pomembnega vprašanja: "Zakaj se kava spere z vodo?"
Toda najprej bi rad omenil, da v tistih kavarnah, kjer delajo pismeni in razgledani ljudje (besedo "pismeni" poudarimo trikrat), vam po skodelici kave postrežejo kozarec čiste vode v 20 -25 minut. Ta kozarec vode popotniki v Evropi pogosto dobijo v kavarni ob cesti, seveda znajo pravilno piti kavo. In oseba, ki spije kozarec vode, naredi elementarno profilakso telesu, prepreči kršitve faze presnove vode in soli, ne dovoli, da bi ledvice padle v sistem motenj krvnega pretoka. Kot pravi pregovor: "Skrbite za svoje ledvice že od malih nog!" Pravzaprav se je izkazalo, da je vse preprosto in jasno, zakaj pijejo vodo po kavi. Če sedite v kavarni, ob prijetnem pogovoru, uživate v aromatični kavi, poslušate mestni hrup, veste, da morate popiti kozarec vode, in to boste storili, vendar ne pozabite, da imate še 25 minut na razpolago. To je odgovor na drugo vprašanje: "Kako dolgo piti vodo po kavi?".
Sindrom 30 kilometra
Šlo je za zrnato kavo, zdaj bi rad govoril o instant kavi. Ko se iz kavnih zrn ekstrahira najbolj dragocena kofeinska frakcija, ja, govorimo o kofeinu v zunanji plasti zrna, potem se ta očisti. Ta del kavnih zrn se uporablja pri pripravi medicinskih pripravkov, ki vsebujejo kofein. In notranja lupina kavnega zrna se uporablja pri proizvodnji instant in granulirane kave. Na žalost danes niso vsi proizvajalci, razen JACOBS,pišejo, da v kavi ni kofeina, morda zaradi dejstva, da je kofeinska frakcija prisotna vsaj v količini 5%. Zato, ko spijete skodelico instant kave, ne dobite občutka "hitrega jutra", od nje želite zaspati. Učinek kofeina bomo dobili le iz polnozrnate kave, vsekakor pa govorimo o učinku teobromina, ki se vedno pojavi. In ni odvisno od vrste in kakovosti same kave.
Najhuje je, da se ljudje, ki ne poznajo delovanja takšnih mehanizmov, znajdejo v neprijetnih, včasih tudi usodnih situacijah. Vprašanje cenovne dostopnosti in enostavne uporabe (ni nujno in včasih ni pogojev za odstranitev netopne kavne usedline) je igralo vodilno vlogo! Oseba pije instant kavo, ne dobi aktivacije in po 20-25 minutah se začne faza teobromina. Kaj se lahko zgodi? Kaj pa če je na primer voznik tovornjaka? Ki je zgodaj zapustil mesto, medtem ko je proga prosta, ob petih zjutraj, potem ko popije 1-2 skodelici instant kave in jo vzame v termo, gre po progi. Udoben, mehak sedež v voznikovi kabini. Pod vplivom teobromina zaspi in po statistiki se zgodi edinstveno. Spi ali ne spi, ne igra vloge, teobromin kot močan alkaloid bo vplival na telo. Imenuje se učinek 30 kilometrov. Od 30. do 50. kilometra od mesta je zabeležen največji skok prometnih nesreč s tovornjaki. Ali pa se to praviloma zgodi pol ure po postanku v kavarni ob cesti.
Lahko noč pivci kave
Včasih je po živčnem dnevu v službi težko zaspati, kaj lahko storišv tem primeru? Vzemite uspavalne tablete! Morda logičen odgovor, vendar obstaja še ena možnost, bolj prijetna in nežna. Da boste dobro in trdno zaspali, se splača ponoči spiti skodelico instant kave, več fruktoze in mleka in »Morfejev objem« vam je zagotovljen! V tem primeru vam bo instant kava naredila dobro uslugo. Znanje piti kavo je pomembno!
Sklep
Za zaključek, če povzamem povedano, bi rad poudaril, da je med pripravami na pot, še posebej med vožnjo, ne glede na to, kako ljubite kavo, bolje opustiti prijetno pitje kave. Popijte skodelico zelenega ali črnega močno kuhanega čaja. Enako poživljajoč učinek bo imel tudi čaj na vaše telo. Zakaj piti vodo po kavi, če čaj vsebuje kofein in ne vsebuje teobromina? Učinka teobromina ne boste občutili, z drugimi besedami, med vožnjo ne boste zaspali. Srečna cesta! In ne pozabite, da ste doma ljubljeni in dobrodošli.
Priporočena:
Čaj ponoči - piti ali ne piti?
In na severu, in na jugu, in na zahodu in na vzhodu je čaj nepogrešljiv izdelek v vsakem domu. Nekateri ljudje veliko časa posvetijo čajni slovesnosti. Na primer, v Azerbajdžanu in Turčiji se čaj pije ves dan, na zabavi, v kavarnah, v čajnicah. Če želite okusiti pijačo na Kitajskem, morate izvesti skoraj cel obred. Čaj zvečer ali zjutraj ob zajtrku obožuje večina prebivalcev planeta. A tu je dilema: ali ga je mogoče piti pred spanjem?
Kaj je za ledvice dobro piti in jesti?
Človek je zapleten biološki mehanizem, v katerem ima vsak organ določene funkcije. Ja, ledvice so filtri. Zamašeno čistilo v stroju je mogoče enostavno zamenjati. Toda pri ljudeh so ti organi dani za življenje. Zato morate vedeti, kaj je dobro za ledvice in kako skrbeti zanje, da se ne zamašijo in delujejo nemoteno
Voda z medom. Med z vodo na prazen želodec za hujšanje. Med z vodo in limono
K vprašanju hujšanja je treba pristopiti odgovorno, da se želja po harmoniji ne izkaže za pot do izgube zdravja. Med z vodo na prazen želodec za hujšanje se učinkovito uporablja po vsem svetu. Poleg tega, da se telo znebi odvečne teže, se hkrati zdravi
Ali je v čaju ali kavi več kofeina? Koliko kofeina je v eni skodelici kave?
Mnogi zjutraj, preden vstanete iz postelje, začnite razmišljati o poživljajoči in prebujajoči jutranji skodelici kave. To ni presenetljivo, če veste, koliko uporabnih lastnosti ima ta pijača, niti ne upoštevate njene sposobnosti, da razveseljuje in daje energijo na samem začetku dneva. Njegova glavna učinkovina je seveda kofein, ki ga najdemo tudi v najrazličnejših čajih. To je povzročilo veliko polemik in fikcije
Koliko kalorij je v vodi in kako pravilno piti vodo
Mnogi ljudje imajo zdravstvene težave in prekomerno telesno težo zaradi pomanjkanja vode v telesu. Med drugim se lahko pojavijo glavoboli, kronična utrujenost in apatija. Poleg tega uporaba tekočin v obliki čaja, kave ali sokov ni upoštevana, pomembno vlogo igra čista pitna voda. Koliko kalorij je v vodi in kako jo pravilno piti, da izboljšate svoj videz in zdravje?
