2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Prehranjevalna piramida je neke vrste shema načel zdrave prehrane. Razvila ga je Harvardska šola za javno zdravje. Prehransko piramido, ki so jo predlagali ameriški nutricionisti, so odobrili strokovnjaki Inštituta za prehrano Ruske federacije. Če uporabljate predlagano shemo, bo vaše telo iz zaužite hrane prejelo vse potrebne sestavine, vitamine, rastlinska vlakna in maščobne kisline, izognili se boste visokokalorični pro
odvodi in ne bo pridobil odvečne teže.
Kako izgleda prehranska piramida?
Shematično je enakokraki trikotnik, ki je z vodoravnimi črtami razdeljen na štiri nadstropja. Višina tal piramide je približno enaka. Nižje kot je tla, več izdelkov te skupine mora biti na vaši mizi. Nasprotno pa so na najvišji ravni tista živila, ki jih je treba jesti čim manj.
1 nadstropje (osnova piramide). Tukaj so polnozrnati žitni izdelki - kruh iz ržene moke, testenine, rjavi riž in druga žita (ajda, ovsena kaša, koruza,ječmen). Število obrokov na dan je od 6 do 11. Izdelki iz te skupine naj bodo osnova vaše prehrane, bogati so s prehranskimi rastlinskimi vlakninami in telesu zagotavljajo zaloge energije. Kruh iz rafinirane moke ni vključen v to skupino, je v zgornjem nadstropju piramide, skupaj s sladkarijami in maščobami. Krompir je bil prej vključen v to skupino, zdaj pa je bil zaradi visoke vsebnosti škroba, ki prispeva k povečanju telesne mase, premaknjen na najvišjo raven.
2. nadstropje. Razdeljen je na zelenjavo in sadje. Zaužijte 2-4 porcije sadja in 3-5 obrokov zelenjave na dan. V svojo dnevno prehrano vključite najrazličnejše sadje in zelenjavo, po možnosti v različnih barvah. Vaš jedilnik naj vsebuje oranžno, rdeče, rumeno in zeleno sadje. Zamrznjena hrana lahko nadomesti svežo hrano, če je pravilno pripravljena. Namesto porcije sadja in zelenjave lahko uporabite njihove nadomestke - naravne sadne sokove, pa tudi suho sadje.
3. nadstropje. Sem spadajo beljakovinska živila (meso, oreščki, ribe, semena, jajca in stročnice). Zaužiti jih je treba v količini 2-3 obrokov na dan. Mlečni izdelki (skuta, siri, jogurti, kefir) so na enaki ravni, priporočene dnevne porcije so 2-3. Izbrati morate pusto meso, perutnino brez kože, morske ribe (v prehrano jih je treba vključiti večkrat na teden). Toda industrijski polizdelki, klobase, slanina bi morali biti omejeni.
4. nadstropje. Sem spadajo maščobe (maslo in rastlinsko olje), sladkarije, slaščice, gazirane pijače in sladice. Na vrhu niso zaman,njihovo število v meniju mora biti minimalno. Telo ne more brez mastne hrane, potrebne so za potek biokemičnih reakcij in sintezo vitaminov. Prednost naj imajo naravna rastlinska olja - oljčno, koruzno, laneno, sončnično.
Piramida prehrane v odstotkih je naslednja: izdelki prvega nadstropja - 40% dnevne prehrane, drugega - 35%, tretjega nadstropja - 20% in četrtega nadstropja - 5%.
Kaj je pravilna prehrana za vsak dan? To je nekaj porcij izdelkov nižjega nivoja, 5 porcij zelenjave in sadja, 2-3 porcije beljakovinskih živil.
Kaj je porcija?
To je običajna enota, katere velikost se izbere individualno, odvisno od energetskih potreb osebe. Če vzamete 100 gramov na porcijo, potem mora vaš jedilnik vsebovati izdelke v naslednjem razmerju: 700 gramov kaše in 300 gramov kruha, 400 gramov zelenjave in 300 gramov sadja, 150 gramov mesa, rib, sira, 2- 3 jajca. Če vzamemo porcijo 70 gramov, se količina vseh izdelkov ustrezno zmanjša.
Če želite zmanjšati svojo težo, potem je prehranska piramida odličen model uravnotežene prehrane, zmanjšajte le velikost porcije. In za ljudi, ki se ukvarjajo s težkim fizičnim delom, je treba število izdelkov povečati, na primer za eno porcijo vzemite ne 100 gramov, ampak 200.
Če si želite podaljšati življenje in ohraniti zdravje do starosti, morate upoštevati načela zdrave prehrane, vključevati raznovrstna živila zvse ravni piramide. Zmerna telesna aktivnost in pitje dovolj vode – 8 kozarcev na dan za povprečnega človeka – sta pomembna za podaljšanje življenja.
Priporočena:
Koliko oreščkov se prebavi: čas asimilacije izdelkov, osnove pravilne prehrane
Že veste, da so oreščki neverjetno zdravi. To je bilo povezano z izboljšanim delovanjem srca, bojem proti raku, zmanjšanjem tveganja za Alzheimerjevo bolezen in celo izgubo teže. Bogati so z vitamini B, ki so nujni za presnovo in rast celic
Vzorčni meni pravilne prehrane za teden z recepti
Ostaniti v okviru pravilne prehrane je precej težko, ko se nam na vsakem koraku v velikih naseljih zdi, da nas zasledujejo lokali s hitro prehrano, tako imenovani lokali hitre prehrane. Še posebej nevarni so, ko gre cela družina na sprehod, z majhnimi otroki, ki še ne razumejo, kaj je škodljivo in kaj koristno. Pomembno je, da jim starši to resnico pravočasno razložijo in jih uvedejo v zdrav način življenja
Osnove pravilne prehrane za hujšanje: meni, priporočila nutricionistov in ocene
Zdrava prehrana pomeni vnos in asimilacijo snovi, ki so potrebne za obnavljanje porabljene energije, uravnavanje delovanja vseh sistemov človeškega telesa, obnavljanje in izgradnjo tkiv. Katera so glavna načela pravilne prehrane za hujšanje?
Prehrambena piramida. Prehranska piramida. Zdrava prehrana: prehranska piramida
Absolutno vsi vedo, da so zdravje in aktivnost človeka v veliki meri odvisni od tega, kaj poje. Trenutno so številni znanstveniki v visoko razvitih državah resno zaskrbljeni zaradi problema prekomerne telesne teže. Navsezadnje pogosto povzroča sladkorno bolezen, možgansko kap in srčni napad. Kot rezultat raziskav, ki so jih izvedli strokovnjaki, je bila razvita piramida zdrave prehrane. Nadalje v članku bomo razumeli, kaj je
Kaj jesti, da se izognete aknam: pravila zdrave prehrane, sadje, zelenjava, žitarice, prehranska piramida, da dobite vse potrebne vitamine in minerale
Mnogi ljudje sploh ne vedo, da njihova hrana vpliva na akne. Kako lahko to, kar jemo, vpliva na našo kožo? Ko toksini ali presežek maščob in enostavnih ogljikovih hidratov vstopijo v telo, se to takoj odrazi na obrazu. Lahko pridobi masten lesk, na njem pa se lahko pojavijo izpuščaji. Če svojih prehranjevalnih navad ne boste pravočasno spremenili, se bo stanje kože tako poslabšalo, da boste morali poiskati zdravniško pomoč
