Kako kuhati puding v mikrovalovni pečici okusno in hitro

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Puding je poslastica, ki je na domačih mizah izjemno redka. Kljub razpoložljivosti, proračunu, enostavni pripravi in odličnemu okusu večina gospodinj to nenavadno poslastico trmasto ignorira. Čeprav ima puding v resnici prijeten okus, nežno, lahko teksturo in prijetno aromo. Takšna poslastica lahko osvoji tako odrasle kot otroke.

Poleg tega lahko tako preprosto poslastico skuhate tudi v mikrovalovni pečici v nekaj minutah, s čimer prihranite veliko časa, ki je pogosto potreben za ustvarjanje zapletenih sladic. Zakaj torej ne bi poskusili narediti takšne poslastice z lastnimi rokami? In preprosti recepti vam bodo pri tem pomagali.

skutni puding v mikrovalovni pečici

Ta fermentirani mlečni izdelek je kot nalašč za ustvarjanje klasičnih sladic v naglici. Za pripravo tega pudinga v mikrovalovni pečici boste potrebovali:

• 100 g skute;
• žlica sladkorja;
• enaka količina zdroba;
• jajce;
• nekaj kapljic limoninega soka;
• ščepec vanilije.

Sam proces vam bo vzel največ15 minut. Opomba: Hranilna vrednost skutinega pudinga je 200 kcal na 100 gramov.

Kako kuhati

Skuto z vilicami dobro pregnetemo, da v njej ne ostanejo večji koščki. Lahko ga zmeljete skozi sito.

Dodajte jajce in dobro premešajte. Sem pošljite tudi pripravljen sladkor, limonin sok in vanilin.

Ko zmes postane homogena, vanjo vlijemo zdrob in ponovno premešamo.

Dobljeno maso prelijte v ognjevarno posodo ali preprosto skodelico.

Nastavite mikrovalovno pečico na največjo moč in končni obdelovanec pošljite notri za 3 minute. Nato pustite nekaj minut, da "počiva", nato pa ponovno vklopite pečico za 3 minute.

To je to, slasten skutin puding je pripravljen. Po želji lahko pripravljeno sladico okrasite s kokosovimi kosmiči, koščki čokolade, vsemi vrstami jagodičja, sadnimi rezinami, oreščki ali kepico sladoleda. Na splošno je lahko ogromno možnosti oblikovanja. Glavna stvar - ne bojte se eksperimentirati.

Recept za čokoladni puding v mikrovalovni pečici

Ta sladica je danes zelo priljubljena, saj združuje tako zdravstvene koristi kot neprekosljiv okus. Res je, večina hostes peče to sladico v pečici ali počasnem štedilniku. Kaj pa, če čokoladni puding skuhate v mikrovalovni pečici? Rezultat se ne bo izkazal nič slabšega, vendar se bo sam proces zmanjšal za vsaj trikrat. Zato se prepričajte, da upoštevate predlagani recept - itvam bo zagotovo pomagal v nujnih primerih.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 4 žlice moke;
• enaka količina sladkorja;
• polovica količine kakava v prahu;
• 100 g masla;
• 70 ml mleka;
• ščepec vanilije;
• jajce.

Počakajte 10 minut za postopek. Kalorije sladice: 340 kcal na 100 gramov.

Algoritem dejanj

Najprej morate zmešati vse suhe sestavine: kakav v prahu, sladkor, moko in vanilin. V drugi posodi temeljito stepite jajca do pene, nato pa jim dodajte toplo mleko.

Sedaj morate združiti obe masi, temeljito premešati. Nato morate v zmes vliti stopljeno maslo v mikrovalovni pečici. Še enkrat dobro premešamo vse sestavine, vlijemo v poseben pekač. Puding pečemo v mikrovalovni pečici 5-6 minut pri največji moči.

banana sladica

Mimo takšne poslastice ne moreta mimo niti odrasel niti otrok. Bananin puding v mikrovalovni pečici se izkaže za neverjetno nežen, noro okusen in dišeč. Tako preprosta poslastica, kuhana v naglici, je vredna celo praznične mize. In za otroško praznovanje je preprosto nerealno najti boljše poslastice!

Za pripravo bananinega pudinga v mikrovalovni pečici boste potrebovali:

• samo sadje;
• 30g masla;
• 3 žlice moke;
• 2 žlici sladkor;
• ščepec sode;
• 0, 5čajna žlička kisa;
• jajce;
• žlica mleka.

Proces bo trajal približno 15 minut. Kalorije sladice: 240 kcal na 100 gramov.

Zbornik

Pripravljeno banano olupimo z lupine, pulpo prestavimo v globoko skledo in dobro pretlačimo z vilicami. V drugi posodi stopite maslo v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli. Po segrevanju pustite, da se ohladi.

Zdaj dodajte sladkor in jajce tekočemu maslu, vse močno premešajte. Ko je tekstura gladka, zmesi dodajte pretlačeno banano in ponovno dobro premešajte.

V zmes vlijemo moko, sodo, pogašeno s kisom in toplo mleko. Po vsaki novi komponenti temeljito premešajte.

Dobljeno testo vlijemo v model in puding pošljemo v mikrovalovno pečico za 5 minut pri največji moči.

Še nekaj zadnjih nasvetov

Puding za mikrovalovno pečico je izjemno preprosta in cenovno ugodna poslastica. Pripravljen je zelo enostavno in neverjetno hitro, zato je kot nalašč za lahek zajtrk, ko si zares želite nekaj občutljivega in okusnega in se vam ne da dolgo zafrkavati po kuhinji. Zlasti tako nenavadno sladico si bodo otroci zapomnili. Mimogrede, zanje je to tudi zelo koristno. In vsi starši iz prve roke vedo, da se zelo redko zgodi, da otrok poje kaj takega. S takšnim pudingom bodo takšne težave zagotovorešeno. In tukaj je nekaj nasvetov za vas, da bo vaša sladica res okusna in zdrava:

• Če želite pripraviti dietno poslastico, dajte prednost skuti ali mleku z nizko vsebnostjo maščob.
• Puding lahko naredite v mikrovalovni pečici v navadni skodelici. Mimogrede, iz njega je zelo priročno jesti. Če pa želite narediti čudovito sladico in jo postreči na krožniku, uporabite silikonske modelčke.

• Jajce v receptih uporabljamo za držanje testa, zato je priporočljivo, da beljake in rumenjake stepemo ločeno, če dopušča prosti čas.
• Sladkor lahko v celoti nadomestimo s suhim sadjem ali sadjem - izkazalo se bo še bolj zdravo in morda še bolj okusno.