2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Borovnice že dolgo cenijo ljubitelji sladkih sladic. Konec koncev se pečenje s tem jagodičjem izkaže za zelo okusno. Danes predlagamo, da ugotovimo, kako narediti borovničev muffin. Ker tega jagodičja ni mogoče kupiti svežega povsod, ga bomo v receptih uporabljali zamrznjenega. Tak izdelek se v večini domačih trgovin prodaja po zelo ugodni ceni.
recept za borovničeve mafine
Če želite svojo družino ali goste pogostiti z okusno sladico, vendar ne želite porabiti veliko časa za njeno pripravo, uporabite to možnost. In potrebujemo naslednje sestavine: 4 jajca, 150 gramov sladkorja, masla in moke, vrečko in pol pecilnega praška in 10 gramov vanilina. Iz teh izdelkov bomo pripravili testo. Za glazuro potrebujemo tudi 80 gramov sladkorja v prahu, 1 beljakovine in par žlic limoninega soka.
Postopek kuhanja
Skodelica z borovnicami (foto si lahko ogledate v članku) po tem receptu je zelo preprosta. Najprej morate jagode odmrzniti v mikrovalovni pečici ali naravno. Zmehčano maslo damo v majhno skledo z visokimi stranicami. Dodamo vanilijo in sladkor ter stepamo do gladkega. Nato dodajte jajca in ponovno stepite. Polovico moke vlijemo v ločeno skledo. Dodamo pecilni prašek za testo in premešamo. V posodo z jajčno-oljno maso vlijemo moko. Začnemo z delom, ki smo ga pomešali s pecilnim praškom. Dobro stepite.
Obliko, v kateri bomo pekli borovničev kolač, namažemo z maslom in potresemo z malo moke. Na dno položite tanko plast testa. To naredimo zato, da jagode med peko ne zdrsnejo navzdol. V preostalo maso dodamo borovnice in premešamo. Nato ga oddamo v obrazec. Površino poravnamo z lopatko in damo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Naš kolač bo pripravljen v približno 50 minutah. Vse je odvisno od pečice. Nato končano peko vzamemo, jo nekoliko ohladimo in vzamemo iz modela. Medtem ko se torta ohladi, lahko pripravite glazuro. Če želite to narediti, pretlačite prašek z beljakovinami in limoninim sokom, dokler ne nastane viskozna masa. Pokrijemo njeno torto. Vse! Naša sladica je pripravljena za postrežbo.
skodelica z borovnicami na kefirju v počasnem kuhalniku
Predstavljamo vam zelo zanimiv recept, ki ga lastniki kuhinjskih čudežnih pomočnikov zlahka pripravijo. Poleg tega bomo tak kolač spekli ne samo z moko, ampak tudi zzdrob. To bo končnemu kulinaričnemu izdelku dalo posebno strukturo.
Sestavine
Za pripravo cupcakea moramo poskrbeti za naslednje sestavine: par kozarcev moke, dve žlici zdroba, dve jajci, 1 kozarec (250 ml) sladkorja in kefirja, 50 ml koruze olje, žlička pecilnega praška, ščepec soli, pol žličke sode in 200 gramov borovnic.
Navodila
Najprej vzemite jajca in ločite beljake od rumenjakov. Prvo stepite do trde pene. Rumenjake zmeljemo s sladkorjem. Nato zmešamo beljake in rumenjake, stepemo. Dodajte maslo in kefir. Ponovno stepite. V ločeno skledo pošljemo moko, zdrob, sodo, sol in pecilni prašek. Nato te sestavine presejemo v tekočo zmes. Mešajte, dokler masa ne postane homogena. Testo na koncu mora imeti konsistenco goste kisle smetane. Dodajte mu borovnice in nežno premešajte. Posodo multicookerja namažite z oljem. Vanjo dajte testo. Borovničevo torto v počasnem štedilniku je treba kuhati v načinu pečenja 60 minut. Nato sladico rahlo ohladimo, potresemo s sladkorjem v prahu in okrasimo z jagodami. Zdaj lahko sedite in pijete čaj z okusno poslastico.
Borovničev mafin s kislo smetano
Za pripravo te slastne sladice potrebujemo naslednje sestavine: 200 gramov moke, 50 ml rastlinskega olja (za mazanje modela), dve jajci, 200 ml kisle smetane, dve žlički vanilijevega ekstrakta, pol žlička pecilnega praška za testo, 170 gramov sladkorja in 120 gramovborovnice. Uporabili bomo tudi streusel preliv. Pripravite ga lahko iz 40 gramov moke, 15 gramov masla in enake količine sladkorja.
Začnimo pripravljati naš borovničev muffin. Moko presejemo in maslo narežemo na kocke. Dodamo preostale sestavine za testo. Zmešamo. Predstavljamo borovnice. Posebej zmešamo sestavine za streusel preliv. Obliko, v kateri naj bi bila sladica pečena, namastimo z oljem. Testo namažemo in po vrhu dodamo posip. Kulinarični izdelek pečemo približno petdeset minut pri 180 stopinjah. Če želite narediti porcionirane piškote, lahko uporabite modelčke za mafine.
Priporočena:
Lignji, rakove palčke in solata iz kozic: kuharski recepti
Recepti za solato s kozicami, lignji, rakovimi palicami, predstavljeni v tem članku, bodo všeč ljubiteljem morske hrane. Takšni prigrizki so kljub skupnim sestavinam raznoliki. Lahko so tako preproste in cenovno dostopne jedi, kot tudi gurmanske jedi. In zdaj nekaj solat iz lignjev, rakovih palčk in kozic
Špageti s kozicami v kremni omaki: kuharski recepti
Neapelj velja za rojstni kraj špagetov, kjer se še danes tovrstne testenine uporabljajo pri pripravi tradicionalnih italijanskih jedi. In ker imajo skoraj vse regije Italije dostop do morja, ni presenetljivo, da testenine raje kuhajo z morskimi sadeži. Kako narediti eno od teh jedi, in sicer špagete s kozicami v kremni omaki, bomo povedali v našem članku. Predstavili bomo ne samo tradicionalno možnost kuhanja, temveč tudi druge, med katerimi lahko izbirate
Ameriška torta: recepti, kuharski nasveti
V našo kuharsko knjigo dodajmo recepte najbolj zanimivih ameriških tort. Verjetno receptov s 100-odstotno podobnostjo ne bomo mogli ponoviti in, kot včasih zahteva duša slaščičarja, bomo naredili spremembe, a na koncu bomo dobili slastno lepo sladico. Preden nadaljujemo z izvajanjem receptov, se seznanimo s pravili, po katerih Američani pripravljajo torte
Rakošen čokoladni biskvit: sestavine, recepti, kuharski nasveti
V vsakem trenutku je bujni čokoladni biskvit pripravljen na pomoč. Lahko se peče v nedeljo. Pripravite to pecivo za prihod gostov. Uporabite tudi čokoladni biskvit. Bujna in preprosta, vedno bo prišla prav. Da ne bi bili neutemeljeni, vam ponujamo pravo parado receptov za to pecivo. Najraje imamo okusne, puhaste piškote in zelo preproste načine njihove priprave
Kako narediti svinjino sočno in mehko: možnosti jedi, kuharski nasveti in kuharski nasveti
Druge jedi so bile pri kuhanju vedno posebno pozornost. Vsaka gostiteljica zna narediti svinjino sočno in mehko, razveseliti goste z jedmi iz kosa marmornega trupa in presenetiti ljubljene. Ponujamo več receptov za okusno večerjo s prilogami, razkrivamo trike kuhanja svinjine
