2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Papirnati pekač je edinstven izum našega časa, brez katerega si mnoge gospodinje ne morejo predstavljati kuhanja okusnih sladic. Univerzalne skodelice se razlikujejo po velikosti, gostoti in barvi, vendar so vse večnamenske, okolju prijazne in poceni. V tem članku boste izvedeli vse o papirnatih posodah za peko: kako uporabljati in kakšne so njihove prednosti.
Moffini in kolački
Obstaja veliko vrst kalupov za peko majhnih peciva iz testa. Najbolj priročni so tisti iz debelega papirja (lahko je valovit ali gladek), saj lahko piškote pečete neposredno v njih. Če je papirnati pekač iz tankega materiala, ga najprej položimo v aluminijast ali silikonski model in šele nato vanj položimo testo. Kuhajte z nami okusne mafine po preprostem receptu:
- V primerni ponvi segrejte 100 gramov masla, 40 gramov čokolade in dve žlici instant kave.
- 130 gramov sladkorne stepe s tremi piščančjimi jajci.
- Zmešajte štiri žlice kakava, kozarec moke, 60 gramovnaribano čokolado in žličko pecilnega praška.
- Vso pripravljeno hrano temeljito premešajte, nato pa testo dajte v majhne papirnate oblike. Upoštevajte, da je treba skodelice napolniti samo 2/3 polne.
Priboljšek pečemo v ogreti pečici približno 15 minut. Pripravljene mafine lahko okrasimo z glazuro ali sladkorjem v prahu. Ko se malo ohladijo, jih postrežemo s čajem ali kavo.
Peka velikonočnih tort v papirnati obliki
Še v prejšnjem stoletju so naše mame in babice pekle velikonočne torte v pločevinkah ali aluminijastih pločevinkah, kljub vsem težavam, ki so spremljale proces kuhanja. Dandanes ga je zamenjal papirnati pekač, ki ima številne prednosti. Prvič, je precej gosta in ne potrebuje dodatne podpore. Drugič, torta v njej ne bo nikoli zagorela, papir pa se med kuhanjem ne bo zmočil. In tretjič, lahko preprosto okrasite končno jed tako, da papir odrežete na želeno oznako. Peka velikonočnih tort v papirni obliki vam ne bo povzročala težav. Da se to prepričate, pripravite jed po našem receptu:
- Rahlo segrejte skodelico in pol mleka in v njem raztopite 40 gramov suhega kvasa.
- V skledo dodajte 500 gramov presejane moke in premešajte.
- Medtem ko testo vzhaja, razdelimo šest jajc na beljake in rumenjake. Rumenjake stepite s sladkorjem (vzemite le kozarec ali pol in pol) in vanilijo (po okusu), beljake pa stepite v gosto in gosto peno.
- Združite vse izdelke, dodajte jim še 300 gramov mehkega masla,nekaj soli in 500 gramov moke.
- Zamesimo testo in ga pustimo na toplem, da se volumen poveča. V vzhajano testo dodamo oprane rozine, sesekljano kandirano sadje in oreščke.
Po tem lahko začnete peči. Upoštevajte, da mora biti papirnati pekač poln le eno tretjino. Ko je testo naraslo na polovico, lahko bodočo torto damo v segreto pečico.
Velikonočna peka v papirnatih oblikah
Za pripravo še ene nepogrešljive jedi za svetel krščanski praznik vam bodo prav prišli tudi obrazci za enkratno uporabo. Zahvaljujoč njih bo jed lepo videti na vaši mizi. Recept:
- En kilogram sveže skute dvakrat skozi sito.
- V skledo dodajte dve jajci, sladkor po okusu (0,5-1 skodelico), 100 gramov mehkega masla, vanilin in 200 gramov kisle smetane. Izdelke stepamo približno deset minut, da se spremenijo v homogeno maso.
- Na Veliko noč dodajte sesekljano kandirano sadje, rozine, oreščke in vse še enkrat dobro premešajte.
- cedilo pokrijemo z mokro gazo, vanjo damo skutno maso in jo položimo na pekač primerne velikosti. Dizajn pošljite čez noč v hladilnik.
Naslednji dan boste potrebovali papirnato pekač - vanj dobro zapakirajte veliko noč in posodo postavite na praznično mizo.
Sklep
Kot vidite, so obrazci za enkratno uporabo postali del našega življenja inpostanejo nepogrešljivi pomočniki v kuhinji. Primerne so tako za tradicionalne ruske jedi kot za nove - piškote in mafine. V njih skuhajte piškote in okrasite svoje najljubše slaščice z barvitimi papirnatimi skodelicami.
Priporočena:
Kovinska voda: ocene, recept za kuhanje doma, uporabne lastnosti, nasveti za uporabo
Številni strokovnjaki pravijo, da je eliksir mladosti in zdravja taljena voda. Povratne informacije ljudi to samo potrjujejo. Čist, visokokakovosten izdelek vsebuje najmanj devterija in težke vode. Taljena voda lahko prinese neprecenljive koristi za človeško telo, ne glede na starost potrošnika. Poškoduje lahko le v primeru prevelike količine, pa tudi v primeru kršitve proizvodne tehnologije doma
Lešniki: uporabne lastnosti in kontraindikacije, nasveti za uporabo
Na svetu obstajajo različne vrste oreščkov, vendar je najbolj priljubljen in pogosto uporabljen lešnik. Sodobna medicina je temeljito preučila sestavo oreščkov. Strokovnjaki so ugotovili prisotnost dragocenih organskih elementov za telo. Članek bo bralca seznanil s popolnim seznamom prednosti in slabosti. Ugotovite, ali lahko orešček škoduje in kdo je kontraindiciran
Ali moram silikonski pekač naoljiti?
V zadnjem času so se na policah trgovin začeli pojavljati silikonski kalupi za peko vseh oblik in velikosti. Toda takšne kuhinjske naprave močno olajšajo življenje sodobne hostese
Papirnati kalup za piškote. recepti za piškote
Papirnati pekač za piškote vam bo v veliko pomoč, če se boste odločili pripraviti poslastico za dekliško zabavo ali za delovno čajanko. Svetle skodelice vam ne bodo pomagale le pri pečenju porcioniranih kolačkov, ampak tudi okrasile končno jed. V tem članku se boste naučili, kako narediti svoje papirnate kalupe za piškote, kako jih uporabiti za predvideni namen in tudi kako pripraviti okusno poslastico za veliko podjetje
Nageljnove žbice: škoda in korist, opis s fotografijo, uporabne lastnosti, terapevtski učinek, nasveti in pravila za uporabo
Zimzeleni grmovnici se že dolgo uporabljajo kot dišeča začimba. Govorimo o nageljnovih žbicah, ki izvirajo iz Moluških otokov. Eksotično drevo z usnjatimi listi kuharjev ne obdari le z izjemno začinjeno sestavino, ampak je priljubljeno tudi v medicini. Iz tega članka boste izvedeli o nevarnostih in prednostih nageljnove žbice, o različnih načinih uporabe
