2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Sixty je ena najvišjih restavracij v Evropi. Kdor sanja o dotiku moskovskega neba v vseh pomenu besede, bi moral zagotovo obiskati ta kraj. Tukaj je zbrano le najboljše, od notranjosti do kulinarike in nivoja storitev. Občinstvo bo primerno – uspešni ljudje, ki želijo od življenja dobiti vse in to narediti varno. Nekateri pravijo, da tukaj obeduje moskovski beau monde in tisti, ki se želijo razkazovati, si poiščejo nekoga kot "spremljevalko". Drugi se počutijo popolnoma sproščeno in navdušeno govorijo o tem čudovitem kraju. Vsekakor je Sixty restavracija, ki nikogar ne pusti ravnodušnega.
koncept restavracije
Elegantno, drago, malo šokantno in vrhunsko. Novo v vsem - v lokaciji in notranjosti, kulinariki in načinih serviranja jedi, nivoju zabav in gostov, "mešanju" koktajlov in skladb najbolj modnih DJ-jev prestolnice in sveta. Ni naključje, da je bila otvoritev restavracijeizbran je bil tako »nedostopen« kraj, kot je stolp federacije. Restavracija Sixty ponuja odlično kosilo ali večerjo, da občudujete ne le razglede na notranjost, ampak tudi (to je ključni dejavnik, ki jo je naredil priljubljen) tudi za opazovanje edinstvenih panoram prestolnice s pol kilometrske višine. To je tisto, zaradi česar srce res poskoči od občudovanja. Najprej ljudje pridejo sem občudovati sončne vzhode in zahode, si ogledati oblake pod nogami in zvezde »v višini oči«, šele nato se dobro zabavati in okusno jesti. Zunaj je lepota. Kaj je notri?
Notranji šestdeset
Strogi urbani slog tukaj sobiva s svetlimi in bogatimi barvami v slogu nezaslišanega Andyja Warhola. Enobarvne črne in sive barve so razredčene s svetlimi poudarki - rdeče zofe, oranžni naslanjači in rumeni stoli, beli prtički na mizah in bela brezova debla v bližini panoramskih oken, veliko zelenja, veliko prostora in svetlobe. Dodatki v notranjosti so neverjetni. Koliko so vredni samo lestenci in svetilke! Modne črno-rumene svetilke na dolgih obeskih, ogromne srebrne kroglice, ki visijo s stropa, nenavadni dizajni talnih svetilk - lahko nadaljujete v nedogled.
Na prvi pogled se notranja zasnova prostora zdi preprosta in jedrnata, stroga, z nekaj svetlimi poudarki. A če začneš pokukati, se izkaže, da je Sixty restavracija z ogromno neverjetnih "skrivnosti" in podrobnosti. Vsakič, ko pridete na ta kraj, boste odkrili nekaj novega inzanimivo.
Kuhinja restavracije
Samo pogledi, ne glede na to, kako osupljivi so, vas ne bodo nikoli napolnili. Sixty ne teži k temu, saj so v njegovem arzenalu neverjetne jedi iz različnih kuhinj sveta enega najboljših evropskih kuharjev. Kdo je odgovoren za želodce obiskovalcev restavracije? Nekaj besed o neprekosljivem Regisu Trigelu.
Chef Sixty
Preden se je preselil v našo prestolnico, je Regis delal v najprestižnejših francoskih in švicarskih restavracijah. Med njegovimi kolegi so bili tako znani kuharji, kot so Alain Ducasse, David Desso in Eric Brifar. Regis tekoče obvlada sodobne kulinarične tehnike in spretnost spektakularnega serviranja. Ob vsem tem odlično pozna rusko kuhinjo, zato iz ruskih kmečkih izdelkov zlahka ustvarja kulinarične mojstrovine. Poleg tega Régis spretno združuje okuse, ki so nam razumljivi, s tujimi kulinaričnimi tradicijami. A to še ni vse: Trigel je član Golden Bocuse Academy.
Majhni (in veliki) čudeži se dogajajo v kuhinji restavracije Sixty pod vodstvom francoskega kuharja. Jedi z vsega sveta v nenavadnem sodobnem dizajnu in modni predstavi občudujejo goste, uživajo v okusu in estetiki hrane.
Restavracijski meni
ruske, severne, vseazijske kulinarične uspešnice so le glavni del tega, kar lahko poskusite v Sixty (restavracija). Jedilnik je res impresiven. Tudi najbolj znane jedi so tukaj predstavljene v povsem novi »vlogi«. Zadovoljiti okus vsakega gosta je naloga, skar kuharji restavracije naredijo odlično.
Ali želite poskusiti jagnječjo enolončnico na nenavaden način? Ni za kaj! Bi radi presenetili svoje brbončice z nenavadnimi kombinacijami eksotičnih jedi? Prav tako ni problem. Tukaj je le nekaj primerov ponudbe v meniju Sixty:
- Blancmange s tropskim sadjem;
- jelečja pašteta;
- kraljevski rak s tajsko omako;
- losos s humusom;
- blancmange kremni profiteroli;
- hobotnica na žaru z zelenjavno tempuro;
- tandoori piščančja solata;
- orecchiette testenine z zajcem.
Kje ste še videli tako nenavadne in izvrstne kombinacije sestavin? Ampak ne bodite presenečeni. Niste videli serviranja jedi - presega vsa pričakovanja! Užitek – tako estetski kot gastronomski – zagotovo boste deležni, ni dvoma.
šestdeset (restavracija): cene
Počasi se približujemo manj prijetnemu, a vrednemu pozornosti trenutku - ceni užitka ob obisku te ustanove. Takoj je treba povedati: cene so popolnoma skladne z nivojem restavracije. On je na vrhu, zato bo rezultat enak. Povprečni ček za kosilo v Sixty je od 2000-2500 rubljev. To vključuje eno jed in pijačo, lahko tudi sladico. Če se odločite jesti temeljito, naročiti toplo, solato in celo nekaj alkohola, potem računajte na dvakrat večjo količino.
Sixty ne plača samo za hrano, ampak za postrežbo, predstavitev, vzdušje. Za to gredo sem, večinoma ostanejo insrečno in sito ter prijetno spočiti.
Dogodki pri Sixty
Ustvarjalci restavracije niso mogli dovoliti, da bi restavracija, ki se nahaja v 62. nadstropju, s čudovitim razgledom na prestolnico, postala le prostor, kjer lahko v prijetnem okolju okusno jedete. Kaj še ponuja Sixty (restavracija)? Moskva ni samo mesto poslovanja, ampak tudi vrtoglavih zabav. Na višini skoraj pol kilometra od tal se odvijajo najglasnejše in najbolj vesele zabave, koncerti znanih umetnikov in svetli nastopi za goste restavracij.
Trendy DJ-i ob večerih predvajajo eksplozivno glasbo, legendarni Beck Narzi za goste meša najboljše alkoholne koktajle, natakarji pa naredijo vse, da se boste lahko odlično spočili ter uživali v hrani in postrežbi.
Sodba šestdesetih
To je kraj za tiste, ki so navajeni, da si ničesar ne odrekajo in uživajo v življenju, počitku, hrani. Če ste pripravljeni plačati za dober čas, vam bo ustanova všeč. Posebno pozornost je treba nameniti vzdušju in vrtoglavim (v pravem pomenu besede) razgledom iz panoramskih oken. Želite razumeti in občutiti, kaj je Sixty (restavracija)? Fotografije vam ne bodo pomagale. Moraš priti in videti vse na lastne oči. Dobrodošli v 62. nadstropju Presnenskaya Embankment 12. Bodite prepričani, da vam ne bo žal.
Priporočena:
Kavarna "Kamel" (Volzhsky): opis, meni, naslov
Camel Cafe v Volžskem je odličen kraj za srečanje s prijatelji ali mirno družinsko večerjo. To mesto odlikuje visoka raven storitev, pa tudi velika izbira okusnih jedi na meniju. Konec koncev vam bodo tu ponudili ne samo rusko, ampak tudi italijansko, kitajsko, orientalsko kuhinjo. Naslov, delovni čas, opis, meni in še več - vse to bo predstavljeno spodaj
White Cafe, Moskva: naslov, notranjost, rezervacije miz, meni in ocene strank
Ena najbolj znanih restavracij v središču naše prestolnice, tik ob vznožju Bele hiše moskovske vlade. Poglejmo, kaj je posebnost te ustanove, ugotovimo meni in stroške jedi
Čokoladnica Max Brenner: naslov, meni, ocene
V glavnem mestu Ruske federacije se vsak dan odpre veliko obratov, od barov do, na primer, slaščičarn. Obstaja pa ena ustanova, ki združuje koncept slaščičarne in bara. To je Max Brenner
Cafe "Mirage" v Nižnjem Novgorodu: opis, meni, ocene, naslov
Cafe "Mirage" v Nižnjem Novgorodu je kraj, kjer se lahko seznanite z vsem bogastvom in raznolikostjo okusov kavkaške in evropske kuhinje. Prijetna glasba prispeva k ustvarjanju posebnega, romantičnega vzdušja, pa tudi zabavni programi za goste tega gostinskega lokala. Vabimo vas, da pobližje spoznate kavarno "Mirage". Naslov, delovni čas, ocene strank in številne druge koristne informacije bodo predstavljeni spodaj
Cafe "Happiness", Moskva, Chistye Prudy: naslov, meni, ocene
V Moskvi, poleg znamenitega Chistye Prudy, se udobno nahaja ustanova z zanimivim znakom "Sreča". Že zaradi tega imena se mimoidoči ustavijo in pogledajo v restavracijo: morda je res sreča tam?