Recept za kokosovo torto

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Ko se bližajo prazniki, mnoga dekleta razmišljajo o tem, kakšno jed ali sladico naj skuhajo. Torta je dobra ideja. Ker ni samo okusna, ampak tudi lepa.

Zanimiva poslastica

V našem članku bomo obravnavali več možnosti za pripravo takšne sladice. Začnimo s kokosovo torto. To je okusna in nizkokalorična sladica, ki bo še posebej všeč tistim, ki imajo radi Bounty bare in druge podobne dobrote.

Kokosova torta. Prvi recept

Zdaj vam bomo povedali, kako nastane torta "Nežnost". Za pripravo biskvita potrebujete naslednje izdelke:

• 25 gramov kokosa;

• 30 mililitrov mleka;

• 2 čajni žlički pecilnega praška;

• dve jajci;

• eno sto gramov masla;

• 75 gramov moke;• 100 gramov sladkorja v prahu.

Za pripravo kreme potrebujete:

• 4 žlice vrele vode;

• 100 gramov sladkorja v prahu;

• 400 mililitrov kisle smetane;

• 15 gramov želatine; • 1/3 pločevinke kondenziranega mleka.

Zakaj so temu tako rekli?

Kokosov biskvit lahko spečete v mikrovalovni pečici ali v pečiciv samo 6-15 minutah. Zelo enostavno in brez porabe veliko časa. In za pripravo same kokosove torte morate delati le dvajset minut. Dolgo traja, da se sladica prepoji. Rezultat je torta z nežnim svetlim okusom. Ne zaman temu pravijo "Nežnost".

kuhanje

1. Če si želite privoščiti okusno sladico, morate najprej pripraviti biskvit. Če želite to narediti, vzemite jajca in maslo (mehko), zmešajte v eni posodi in stepajte do gladkega.

2. Ko dobimo gosto maso, ji dodamo sladkor v prahu in še enkrat stepamo z mešalnikom (mikserjem) največ 1 minuto.

3. Nato dodamo moko, kokosove kosmiče in pecilni prašek. Rahlo pregnetemo testo. Mleko vlijemo, ko dobimo zgoščeno testo. Nato ponovno premešajte do gladkega.

4. Zdaj morate pripraviti pekač. Treba ga je (rahlo) namazati z rastlinskim oljem.

5. Nato vlijemo pripravljeno biskvitno testo in pečemo v mikrovalovni pečici največ šest minut pri moči 800 vatov. To lahko storite v običajni pečici pri temperaturi sto osemdeset stopinj največ 15 minut. Znak, da je biskvit pripravljen, je nastala zlata skorja. Lahko preverite na drug način. Če želite to narediti, vzemite vžigalico in izdelek prebodite na več mestih. Če na vžigalici nastane lepljivo testo, potem biskvit še ni pripravljen. In če na njem ni nič, potem je pečen. Nato končni izdelek pustite stati minuto v izklopljeni mikrovalovni pečici ali pečici. Nato vzemite venosnovo za torto iz modela in pustite, da se ohladi.

6. V tem času naredimo kremo za torto. Vzemite kislo smetano, sladkor v prahu. Stepamo ga z mešalnikom na največji moči. Nato dodajte kondenzirano mleko, ne da bi nehali stepati.

7. Instant želatino prelijemo z vročo vodo. Izstopiti mora brez grudic.

8. Nato na osnovo kisle smetane pritrdimo želatino. Stepajte 3 minute pri minimalni hitrosti. To je vse, krema je pripravljena.

9. Zdaj pa nazaj k biskvitu. Z ostrim velikim nožem ga je treba previdno razrezati na dva dela. Eno polovico biskvita damo v model in prelijemo s polovico nastale kreme. Na vrh je vredno položiti drugo torto, nanjo prelijte preostalo smetano. Nato morate skoraj pripravljeno kokosovo torto za šest ur postaviti v hladilnik.10. Ko izdelek vzamemo iz kalupa in ga ob straneh okrasimo z najljubšimi piškoti. To je vse, okusno sladico lahko narežemo na porcije in postrežemo.

Smetana torta

Za pripravo kokosove torte potrebujete:

• 3 rumenjaki;

• 6 žlic sladkorja;

• ¼ skodelice limoninega soka;

• 1,5 žlice težke smetane;

• masla (3 žličke);

• čajna žlička limonine lupine;

• kokosov oreh (¼ skodelice);

• dve skodelici in pol moke;

• žlica pecilnega praška;

• ščepec soli;

• skodelica in pol sladkorja;

• 1 skodelica masla in kokosove smetane;

• 4 jajca;

• čajna žlička vanilina;

• kozarec kefirja;

• 240 gramov kremnega sira;

• 50 gramov masla;

• 200 gramov sladkor v prahu;

• 20 mililitrovkokosova smetana;

• vanilin (ena in pol čajna žlička);• kokosovi kosmiči (vsaj 100 gramov).

Koraki kuhanja

1. Začnimo s pripravo nadeva. Maslo, rumenjake, sladkor, limonin sok, smetano zmešamo in pristavimo na nizek ogenj. Kuhajte (mešanje) ne več kot 7 minut. Nato je treba rahlo ohladiti in zmešati z lupino. Posodo pokrijte s plastično folijo in ohladite za 4 ure.

2. Zdaj pa naredimo biskvit. Najprej morate vklopiti pečico in jo segreti na 185 stopinj. Pripravljeno obliko namažemo z maslom in potresemo z moko. V posodi zmešamo moko, sodo, pecilni prašek, sol. Sladkor, maslo, smetano je treba stepati z mešalnikom. Nato jim je vredno dodati mešano moko in ponovno pretepati, vendar pri nizki hitrosti. Beljake vmešamo s soljo, stepemo in dodamo v testo. Razdelite ga na 2 dela in pecite vsako torto 45 minut.

3. Končne izdelke je treba vzeti iz pečice in ohladiti eno uro.

4. Zdaj pa začnimo sestavljati našo kokosovo torto. Če želite to narediti, položite prvi biskvit na ravno ploščo. Premažemo z nadevom in potresemo s kokosovimi kosmiči. Postavimo v hladilnik za 20 minut. Ko ga vzamemo ven in položimo drugo plast. Prelijemo tudi z nadevom in potresemo s kokosovimi kosmiči.5. Zdaj je čas, da pripravimo glazuro. Kremni sir, maslo, sladkor v prahu, kokosovo smetano in vanilijo stepamo 7-10 minut na srednji moči. Nastalo glazuro prelijemo po torti s kokosovimi kosmiči. Nato za 7 ur postavite v hladilnik, da sekončno namočite. Nato ga postrezite, narezano na majhne koščke, s čajem ali kavo.

Kokosova torta. Recept s fotografijo

Za pripravo torte potrebujete:

• pet jajc;

• kozarec sladkorja in enako količino moke;

• dve pločevinki kondenziranega mleka;

• dve vrečki kokosa;

• en paket vanilijeve smetane;

• dvesto gramov žvečljivega marshmallowa;

• dve žlici limoninega soka;• tri skodelice sladkorja v prahu.

Priprava sladice

1. Najprej morate jajca stepti s sladkorjem. Nato dodajte moko, nežno mešajte z leseno žlico od spodaj navzgor. To je treba storiti, da se jajčna zmes ne usede.

2. Nastalo testo je treba vliti v pekač in poslati v pečico 40 minut. Ko izdelek vzamemo iz kalupa in ga položimo na vlažno brisačo.

3. Nato iz ohlajenega biskvita izrežemo sredino, tako da ob robovih ostane vsaj en centimeter. Nato izrezani del zdrobimo in zmešamo z dvema pločevinkama kondenziranega mleka. Po tem je treba dobljeno maso ponovno razporediti v biskvit.4. Sedaj je vanilijeva krema narejena po navodilih na embalaži. Po tem, ko jih namažemo s piškotom. Kokosovo torto nato potresemo z ostružki in okrasimo z žvečljivim marshmallowsom.

Druga krema

Če vam vanilijeva krema ni všeč, jo lahko zamenjate z drugo, bolj izvirno. Zdaj vam bomo povedali, kako narediti kokosovo kremo za torto.

OpraviloRecept je precej preprost. Za kuhanje potrebujete:

• kozarec mleka in enako količino sladkorja;

• trije stepeni rumenjaki;

• sto gramov margarine;

• žlica vanilije sladkor;

• kozarec majhnih oreščkov;• kozarec kokosovih kosmičev.

kuhanje

1. Najprej morate vzeti ponev in vanjo zmešati mleko, margarino, sladkor, vanilin.

2. Rumenjake stepemo z eno žličko vode. Nato jih je treba v tankem curku vliti v mleko.3. Lonec je treba postaviti na počasen ogenj. Kuhamo, dokler se ne zmehča, ob stalnem mešanju. Po tem, ko kremno maso odstavimo z ognja in ji pristavimo oreščke in kokosove kosmiče. S to kremo lahko okrasite torto.

čokoladna kokosova sladica

Za pripravo takšne kokosove torte, katere fotografijo vidite spodaj, boste potrebovali običajne izdelke.

Za test:

• štiri jajca;

• tri žlice kakava in enako količino moke;• soda na konici noža.

Za nadev boste potrebovali:

• šest žlic sladkorja;

• kozarec moke;

• sto gramov masla;• dvesto gramov kokosovih kosmičev.

Za glazuro:

• dve žlici sladkorja in enako količino kakava;

• pet čajnih žličk mleka;• pet čajnih žličk likerja.

kuhanje

Če želite narediti čokoladno kokosovo torto, morate najprej narediti testo.

• Jajca razdelite na beljake in rumenjake. Vzemite rumenjake in jim dodajte žlico sladkorja. Nato zmeljemo. V beljake vlijemo pet žlic sladkorja in stepemo. Dodajvanje zdrobljene rumenjake in stepamo do bele pene.
• Po dodajanju kakava, sode, gašene v kisu. Mešajte s počasnimi gibi. Vlijemo v model in pečemo v ogreti pečici največ 30 minut.

Zdaj moramo narediti nadev.

Za to zmešajte vse sestavine za njegovo pripravo v globoki skodelici. Nato pristavimo na majhen ogenj in kuhamo deset minut. Potem ohladi

Naprej morate narediti glazuro.

Mešanica sladkorja, kakava in mleka. Nato pristavimo na ogenj in med nenehnim mešanjem kuhamo pet minut

Takrat se splača kuhan biskvit razrezati na dve plasti. Nasičite z alkoholom. Nadev po vrsti položite na prvo torto in jo prekrijte z drugo. Prelijte z glazuro in okrasite z drobno sesekljanimi oreščki ali stepeno smetano po lastni presoji.

Sklep

Zdaj veš, kako narediti okusno kokosovo torto. Pripravili smo vam recept, in to ne samo enega, ampak več. Vso srečo!