2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Pite z mesnim ali sladkim nadevom so popoln prigrizek med odmori v službi, na poti, pa tudi odlična čajna poslastica za goste. Če želite vse razvajati z domačim pecivom, ga poskusite speči po našem receptu. Takšne pite v 5 minutah so okusne in zadovoljive.
Sestavine
Za pripravo testa za pite v 5 minutah boste potrebovali naslednje izdelke:
- 2 skodelici polnozrnate moke;
- ½ vrečke suhega kvasa ali 50 g svežega;
- 200g margarine za peko;
- 1 jajce;
- pol kozarca tople kuhane vode;
- 1 čajna žlička sode bikarbone;
- 0, 5 čajnih žličk soli.
Priprava testa
Kvas raztopite v kozarcu tople kuhane vode. Pustite jih, da nabreknejo.
Moko vlijemo v globoko skodelico z drsnikom, na sredini naredimo luknjo. Vanj razbijte jajce, dodajte sol, sodo in premešajte. Vlijemo v vodi raztopljen kvas in gnetemo do gladkega. Vsebini skodelice dodamo na kocke zmehčanomargarino in zamesimo testo. Biti mora mehak in elastičen. Zavijte ga v celofan in pustite nekaj časa.
Nadev za pite
Ker bomo pite delali čez 5 minut, bomo imeli malo časa tudi za pripravo nadeva. Tukaj je nekaj hitrih možnosti:
- Jajca skuhamo in zdrobimo. Dodajte drobno sesekljano zeleno čebulo.
- Skuhamo jajca in riž. Bolje je uporabiti riž v vrečah. Sesekljanim jajcem dodamo malo zmehčanega masla ali majoneze. Zmešajte z rižem.
- Skuto zdrobimo, dodamo sol in črni poper (po okusu) ter drobno sesekljan peteršilj.
- Odcedite tekočino iz konzervirane hrane. Ribi odstranimo hrbtenico, jo zdrobimo z vilicami, dokler ne dobimo homogene mase. Nato zmešajte s kuhanim rižem.
- Gobe zavremo in odlijemo vodo. Čebula narezana na kocke. Hrano skupaj prepražite na maslu.
- Mleto meso prepražimo z narezano čebulo. Dodajte kuhan riž in dobro premešajte.
Za vse prelive uporabite razmerje 1 proti 1.
Naredite lahko tudi sladek nadev. Tu sta dve preprosti možnosti:
- Jabolka olupimo in narežemo na kocke. Potresemo s sladkorjem in v mikrovalovni pečici, da karamelizirajo in postanejo prosojni. Rahlo povaljajte v škrobu.
- Lahko uporabite marmelado ali marmelado. Ta izdelek je že pripravljen za polnjenje, le malo ga morate zgostiti s škrobom, da ne bo iztekel.
Peka pite
Testo razvaljamo z bičkom,narežemo na koloboke in iz njih naredimo manjše pecivo. Na sredino vsakega damo nadev in zapremo robove. Pite prepražite na rastlinskem olju na obeh straneh, da postanejo hrustljave.
Priporočena:
Restavracija "Tibet Himalayas" na prospektu Mira in Nikolskaya: fotografije in ocene gostov
Z obiskom restavracije "Tibet Himalayas" se lahko potopite v vzdušje skrivnostnega in čudovitega Tibeta. K temu prispeva vse: nežna glasba v ozadju, vzdušje, širok izbor jedi z neverjetnimi imeni
Eksotična feijoa: vsebnost kalorij in uporabne lastnosti čezmorskih gostov
Najbogatejša sestava naredi feijoo nepogrešljivo v dnevnem meniju. Kalorična vsebnost tega sadja vam omogoča, da ga vključite v svojo prehrano tudi za tiste, ki so prisiljeni upoštevati stroge nizkokalorične diete. Tako se naučimo pravilno izbrati in uporabljati feijoo
Najboljši bari v Kaliningradu: storitev, meni in ocene gostov
Kaliningrad je mesto z dolgo zgodovino, ki privablja turiste z vsega sveta. Po sprehodu po starodavnih ulicah in obisku zgodovinskih spomenikov arhitekture si bo vsak popotnik želel jesti in se malo sprostiti. In tu bodo na pomoč priskočili bari Kaliningrada, ki bodo gostoljubno odprli svoja vrata gostom mesta in navdušili z vrhunsko storitvijo in gastronomskimi užitki
Cvrti sladoled je odličen način za presenečenje gostov
Bližajo se prazniki, a ni časa za peko torte? Brez skrbi, našli smo rešitev! Pripravite si ocvrt sladoled, ki si ga bodo presenečeni gostje zagotovo še dolgo spominjali
Restavracija "Biblioteka" (Sankt Peterburg): naslov, opis, notranjost, kuhinja, fotografije in ocene gostov
Restavracija v Sankt Peterburgu "Biblioteka" je kraj, ki ga radi obiskujejo tako prebivalci kot gostje kulturne prestolnice Rusije. Kakšne so značilnosti te ustanove? Razmislimo o glavnih, pa tudi o nekaterih ocenah, ki so jih pustili obiskovalci tega kraja
