Torte "Frozen" - okrasitev otroškega praznika

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Zamrznjene torte so v zadnjem času, po izidu istoimenske risanke, postale zelo priljubljena sladica.

Za otroke bodo pravo presenečenje in čudovita poslastica. Ponujamo več receptov.

praznična torta iz fondanta "Frozen"

Postopek kuhanja bo trajal dolgo. Večstopenjske torte "Frozen" priporočamo, da jih naredite iz različnih vrst testa in nadevov. Razmislite o eni od tradicionalnih možnosti.

Spodnja stopnja:

• Biskvit. Rumenjake devetih jajc zmeljemo z 200 g sladkorja, postopoma dodajamo 140 g moke in dobro premešamo z vrečko pecilnega praška. Nalijte sto štirideset gramov mletih lešnikov in 50 g medenjakov. Beljake stepemo v trd sneg in jih nežno vmešamo v testo. Peci eno uro.
• Smetana. Z mešalnikom pri nizki hitrosti stepite paket zmehčanega masla in 250 g masla iz oreščkov.

Ohlajen biskvit previdno razrežemo na tri enake dele. Vsako od njih namažite s smetano in povežite. "Temelj" je pripravljen.

Srednji nivo:

• Rumenjake šestih jajc naribajte s 300 g sladkorja, dodajte 170 g moke in vrečko pecilnega praška, prilijte dve veliki žlici rastlinskega olja. Beljake stepemo in nežno premešamo. Pecite torto petdeset minut.
• Smetana za srednji nivo. Dvesto gramov sladkorja raztopimo v kozarcu toplega mleka in dobro premešamo. V pol kozarca pomarančnega soka razredčimo štirideset gramov škroba, vlijemo v mleko in segrevamo, dokler se zmes ne zgosti. Ohladimo in dodamo zavojček mehkega masla.

Biskvit ohladimo, razrežemo na tri dele, namažemo s kremo. Drugi sloj je pripravljen.

Najvišja stopnja:

Rumenjaka dveh jajc naribajte s 180 g sladkorja. Mešanica mora biti homogena. Dodamo 320 gramov moke, majhno žličko cimeta, zavojček pecilnega praška in zdrobljen košček temne čokolade. Vse zmešajte z jajci. Postopoma vlijemo dvesto petdeset gramov rastlinskega olja in mleka. Beljake stepemo in zmešamo v testo. Torto pečemo petinštirideset minut, ohladimo in razrežemo na tri dele. Vsako namažite z marelično marmelado

Hladne srčke so tradicionalno prelivene z mastiko. Priporočljivo je, da vzamete njeno belo in modro barvo. Na koncu morate zbrati stopnje in sladico okrasiti s snežinkami.

Zamrznjeni piškoti

Stepite štiri jajca, 100 gramov sladkorja in zavojček vanilije. Mešanica mora postati puhasta. Vnesite 80 gramov moke, 50 škroba in pecilnega praška. Temeljito premešajte z limonino lupinico in sokom.

Razstavi ponamazani papirnati kalupi. V vsako od njih položite dve ali tri velike žlice. Zamrznjene mini torte naj se pečejo pol ure. Nato jih morate ohladiti, okrasiti z modro mastiko in snežinkami.

Piškotki za zamrznjeno torto

Za spremembo jih lahko damo k glavni sladici, sploh glede na to, da postopek kuhanja ne vzame veliko časa.

Najprej naredimo testo. Kozarec sladkorja morate zmešati z dvema jajcema, dodati paket masla in vse skupaj zmleti. Lahko uporabite mešalnik. Majhno žlico sode raztopite s kisom. Vse skupaj premešamo in dodamo dve skodelici moke. Testo mora biti gosto in ne lepljivo. Pustite pol ure v hladilniku. Razvaljamo, izrežemo snežinke in spečemo. Ohladite in okrasite z mastiko.

torta "Elsa"

Ta sladica je lahko okras za dekliško rojstnodnevno zabavo. Njegova priprava je zelo podobna prejšnjemu receptu. Glavna razlika je v dizajnu. Torta "Elsa - Frozen" mora biti narejena v obliki njene figure.

Biskvitne torte in kremo lahko izberete po vašem okusu. Treba je oblikovati sloje in torte namazati s smetano. V središče smo postavili figuro princese, sama torta Elsa - Frozen pa bi morala postati njena obleka. Da bi to naredili, ga okrasimo z rožnato mastiko, ki ustvarja značilne gube. Neravnine lahko zgladite z glazuro.

Za pripravo 100 gramov kisle smetane zmešajte sroza barvilo, pet velikih žlic sladkorja in kuhamo do gosto. Nato dodamo maslo. Trajalo bo petdeset gramov. Ponovno kuhajte, dokler se ne zgosti. Nepravilnosti takoj namažite z glazuro, tako da tvorite obleko. Pustite, da se posuši.

Izkazalo se je zelo izvirno presenečenje za dekle.

Otroška torta "Frozen"

Skuhate ga lahko zelo preprosto.

Štiri rumenjake zmeljemo s pol kozarca sladkorja. Dodajte zavojček masla in dve ali tri velike žlice kakava. Vlijemo 2 do 2,5 žlici presejane moke in premešamo. Dobiti morate mehko testo. Razdelimo ga na tri dele in razvaljamo. Plast ne sme biti večja od 0,5 centimetra. Torte je treba speči in ohladiti.

Za pripravo kreme stepemo štiri ohlajene beljake v gosto peno s pol kozarca sladkorja. Nato zelo previdno dodajte limonino lupinico. Prvo in drugo torto namažite s smetano. Malo ga pustimo za okras. Po vrhu namažite z marelično marmelado in pokrijte z mastiko. Okrasite s figuricami, kulinaričnimi kroglicami in smetano. Sladico pustimo nekaj ur, da se torte prepojijo.