2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Zagotovo se vsaka gostiteljica občasno sprašuje: kaj skuhati za večerjo? Navsezadnje si vedno želiš nekaj novega. Hkrati mora biti jed okusna in zadovoljiva, da nahrani vso veliko družino. Krompir in meso. Ti izdelki so morda na voljo na zalogi za vsako gospodinjo. Iz tega članka se boste naučili, kaj kuhati iz mletega mesa in krompirja. Pravzaprav obstaja ogromno receptov za jedi iz teh preprostih in cenovno dostopnih sestavin.
Draniki z mesom
Ta okusen obrok z velikim veseljem kuhajo beloruske hostese. Draniki so zelo okusni, nežni in neverjetno zadovoljivi. Za mizo jih postrežemo s kislo smetano ali mlekom. Glavne sestavine te jedi so mleto meso in krompir. Kaj kuhati, smo se že odločili. Pa začnimo. Poleg glavnih sestavin potrebujemo dve čebuli, 30 gramov moke, rastlinsko olje, dve jajci, sol. Mleto meso bo potrebovalo približno 500 gramov, krompir pa 1 kilogram.
recept
Olupite krompir in čebulo. Sestavine dobro operemo v vodi, nato jih naribamo na drobno strgano. ZaZa te namene je najbolje uporabiti kombajn. V nastalo maso stepemo eno jajce, dodamo malo soli in potrebno količino moke. Dobro premešaj. Po želji lahko dodate malo začimb. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Mešanico izdolbemo z veliko žlico in jo damo v ponev. Imeti bi morali tri do štiri majhne palačinke. Nanje položite mleto meso. Nato - spet krompirjeva masa. Počakajte, da krompirjeve palačinke na eni strani porjavijo, nato pa jih obrnite na drugo. Na enak način pripravite drugo, tretjo, četrto serijo. Recepti za mleto meso in krompir so zelo preprosti. Hrana se izkaže za še posebej okusna in nežna, če jo dušimo približno pol ure v pečici pri najvišji temperaturi. Hkrati je treba v pekač ali preprosto toplotno odporno obliko s pokrovom dodati malo vode. Dober tek.
pita
Sestavine: 350 mlete maščobe, dve čebuli, črni poper, trije gomolji krompirja, štiri skodelice moke, paprika, 250 ml vode, rastlinsko olje (kozarec), jajce in sol.
recept
Zmešajte vodo, sol, jajce in rastlinsko olje. Dodajte moko. Biti mora sveže, skoraj listnato testo. Zavijemo ga v folijo za živila in za petnajst minut postavimo v hladilnik. Krompir olupimo in narežemo na majhne kocke. Za nekaj minut ga potopite v vrelo vodo. Tako se bo krompir bolje skuhal. Čebulo olupimo in nato narežemo na majhne pol obroče. Dodajte ga v mleto meso in premešajte. Tja položite krompir, zelišča in začimbe. Še enkrat dobro premešamo. Dodate lahko malo stopljenega masla. Testo vzamemo iz hladilnika in ga razdelimo na dva dela. Eno razvaljamo v tanko plast in prestavimo na dno modela. Na vrh položite mleto meso s krompirjem. Nadev zapremo z drugo plastjo. Robove dobro stisnite. Na sredini pite naredite luknjo in na robovih naredite nekaj zarez, da sprostite paro. Torto lahko celo okrasite po želji. Hrano kuhajte v pečici pri srednji temperaturi. Čas peke - 50 minut. Ko se torta v obliki ohladi, jo narežemo na koščke. Jed je zelo sočna in okusna. Dober tek.
pečenka
Kaj skuhati z mletim mesom in krompirjem? Druga možnost je pečeno meso. Izkaže se zelo okusna samostojna jed, ki jo lahko postrežete z zelenjavo.
Sestavine: 1,5 kg krompirja, čebule, 500 g mletega mesa, sol in rastlinsko olje, lahko uporabite tudi zelišča in začimbe po želji.
recept
Olupimo in nato narežemo čebulo na kolobarje. V kotel vlijemo rastlinsko olje, dodamo čebulo in jo pražimo približno pet minut. Nato dodamo mleto meso. Vse dobro premešamo in sestavine dušimo še petnajst minut. Krompir olupimo in narežemo na kocke. Mleto premešajte z lopatico. Krompir vlijemo v kotel. Dodajte potrebne začimbe, sol in zalijte z vodo. Zaprite pokrov in hrano dušite še 50 minut, na koncu pa lahko dodate sesekljano zeleno. Jed iz mletega mesa in krompirja je pripravljena. Dober tek.
Pite
Sestavine: 10 gomoljev krompirja, jajce, sol, čebula, 500 g mletega mesa, dve žlici moke in sončnično olje.
recept
Krompir skuhajte v slani vodi. Odstranite mu kožo in pretlačite v pire. V nastalo maso dodamo jajce, sol in moko. Vse dobro premešamo. V ponvi prepražimo sesekljano čebulo z mletim mesom, dokler ni kuhana. Iz krompirjeve mase naredite pite. Na sredino damo nekaj mesnega nadeva. Pite povaljamo v drobtinah in prepražimo na sončničnem olju. Dober tek.
lončki
Kaj skuhati z mletim mesom in krompirjem? Idealna rešitev so lonci. To okusno jed lahko postrežete tako na praznični mizi kot na običajni družinski večerji.
Sestavine (za dve porciji): 200 gramov mletega mesa, čebula, štirje krompirji, 150 g zamrznjenega zelenega graha s korenjem, 100 g šampinjonov, sol in zelišča. Za preliv boste potrebovali kislo smetano (štiri žlice), 50 g naribanega sira in malo mleka.
recept
Kako kuhati krompir z mletim mesom? Najprej drobno sesekljamo čebulo. Olupite krompir. Nato ga narežemo na kocke. Posolite. Del čebule zmešamo s krompirjem, preostanek pa z mletim mesom. Mesu dodamo tudi sol in začimbe. Vzemi lonec. Na dno položimo mleto meso, nato krompir. Na vrh položite gobe, korenje in grah. Nato ponovno sesekljajte. Sestavine prelijemo s kislo smetano z mlekom in potresemo s sirom. Lončke postavimo v pečico za eno uro. Dober tek.
Krompirjev po-Francoski z mletim mesom
Zelo preprost recept za okusno jed. Za pripravo potrebujete 500 g mletega mesa, 200 g sira, čebulo, vrečko majoneze, kilogram krompirja, tri paradižnike.
recept
Olupimo in nato narežemo čebulo na kolobarje. Mleto meso solimo in začinimo z začimbami. Olupljen krompir narežemo na tanke rezine. Pekač namastimo z oljem. Na vrh položite krompir - meso. Posodo namažite z majonezo. Paradižnik operemo, narežemo na rezine in previdno položimo na mleto meso. Posodo potresemo z naribanim sirom. Jed pečemo v pečici do mehkega (približno eno uro). Dober tek.
Originalni prigrizek
Sestavine: šest srednjih krompirjev, tri čebule, 200 gramov mletega mesa, 50 gramov masla, paprika, 250 gramov kisle smetane, zelišča, korenje, začimbe, sol.
recept
Gomolje olupimo in z nožem previdno izrežemo luknjo v notranjosti. Sesekljamo 2 čebuli in ju skupaj z začimbami dodamo mletemu mesu. Dobro premešaj. Krompir nadevamo z mesom. Na dno ponve damo maslo, nato pa krompir. Preostalo čebulo narežite na pol obročke, korenje in papriko pa na kolobarje. Predjed potresemo z zelenjavo, dodamo sesekljano zeleno. V ponev nalijemo vodo, tako da je krompir rahlo pokrit s tekočino. Posodo napolnite s kislo smetano. Hrano dušite do konca.
Casery
Recepti mletega mesa in krompirja so tako raznoliki, da lahko tudi najbolj izkušen kuhar najde novo in zanimivo jed zase.
Sestavine: čebula, tri žlice paradižnikove paste, 4 stroki česna, sol, rastlinsko olje, 200 g sira. Potrebovali boste tudi 300 gramov mletega mesa in kilogram krompirja.
kuhanje
Mleto meso začinimo z začimbami in soljo ter zmešamo s paradižnikovo pasto. Sesekljajte čebulo in česen. Mletemu mesu dodamo zelenjavo in vse še enkrat dobro premešamo. Operite v vodi in olupite krompir. Naribajte ga na strgalniku za krompirjeve palačinke. Nastalo maso solimo. Pokrijemo obliko, v kateri bomo pripravljali enolončnico, pokrijemo s folijo in namastimo z oljem. Položite krompir, nato pa mleto meso. Naslednji je krompir. Po vrhu potresemo z naribanim sirom. Segrejte pečico. Jed pečemo štirideset do petdeset minut. Dober tek.
Khanum
Za tiste, ki se še niste odločili, kaj skuhati z mletim mesom in krompirjem, ponujamo naslednji recept. Ta orientalska jed nekoliko spominja na manti, ki jih poznajo vsi. Vendar je khanum, zvit v zvitek, pripravljen kot celota in ne oblikovan posebej.
Sestavine: trije krompir, začimbe (bazilika, kumina), 1 kg mletega mesa, tri čebule, sol, sončnično olje, voda, moka, jajce in maslo.
recept
Krompir olupimo in nato gomolje narežemo na majhne kocke. Mletemu mesu dodajte začimbe in sol. Nakapajte malo rastlinskega olja, dajte sesekljano čebulo. Dobro premešaj. Nato položite koščke krompirja in zalijte z vodo. Tako bo hrana bolj sočna in nežna. Nadev pokrijemo z brisačo in odstavimo. Začnite pripravljati testo. Zmešajte 100 ml vode in eno jajce. Dodajte malo soli. Nalijte moko (kolikor potrebujete). Dobro premešaj. Moralo bi biti precej trdo testo. Razdelite ga na štiri dele. Vsako razvaljamo v tanko plast. Na nastalo torto damo četrtino mletega mesa. Nadev zgladimo. Testo nežno zvijte v zvitek in ga premažite s stopljenim rastlinskim oljem. Preostanek khanuma pripravimo na enak način. Dno soparnika namažite z oljem. Oblikujte v zvitek. Hrano kuhajte na pari približno eno uro. Dober tek.
Priporočena:
Piščančje mleto meso. Vsebnost kalorij, recepti z mletim piščancem
Piščanec je popolna hrana. Je bogat z beljakovinami, nizkokalorični in vsestranski. Uporablja se za pripravo predjedi, prvih in drugih jedi. V tem članku bomo govorili o mletem piščancu, njegovi vsebnosti kalorij v čisti obliki in kot pripravljeni jedi bomo delili prehranske recepte
Domače mleto meso: značilnosti kuhanja, recepti za mleto meso
Da bi se izognili neprijetni situaciji, ko je jed pokvarjena zaradi zastarelega mesnega izdelka, je bolje, da mleto meso kuhate doma
Recepti za pečen krompir z mletim mesom v pečici. Koliko časa traja kuhanje krompirja z mletim mesom v pečici?
Krompir in mleto meso sta klasična kombinacija izdelkov, ki jih radi jedo tako veliki kot mali ljubitelji. S temi sestavinami lahko skuhate veliko raznolikih jedi, ki se dobro prilegajo tako običajnemu kot prazničnemu jedilniku. Današnja publikacija vsebuje najbolj zanimive recepte za krompir, pečen z mletim mesom v pečici
Pečemo meso s krompirjem v pečici. Pečen krompir z mesom. Kako speči okusno meso v pečici
Obstajajo jedi, ki jih lahko postrežemo na mizo tako ob praznikih kot ob delavnikih: so precej enostavne za pripravo, a so hkrati videti zelo elegantne in izjemno okusne. Pečen krompir z mesom - odličen primer tega
Kaj je mogoče skuhati iz krompirja? Kaj hitro skuhati iz krompirja? Kaj kuhati iz krompirja in mletega mesa?
Vsak dan mnoge gospodinje razmišljajo o tem, kaj je mogoče skuhati iz krompirja. In v tem ni nič presenetljivega. Konec koncev ima predstavljena zelenjava razmeroma poceni in je v naši državi zelo povpraševana. Poleg tega se jedi iz takšnih gomoljev vedno izkažejo za okusne in zadovoljive. Zato smo se danes odločili, da vam povemo, kako in kaj lahko kuhate iz krompirja doma
