Heaven Hill Whisky ("Hevan Hill"): opis priljubljenega burbona, kako postreči in piti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Alkoholne pijače so se v življenju ljudi pojavile skoraj od samega začetka prvih človeških kolonij. Sprva so bile to naključne »najdbe« v obliki pokvarjenih kompotov in sokov, nato pa se je alkohol začel namerno proizvajati. Od tega časa je minilo veliko let. Številna podjetja tekmujejo med seboj za pravico biti najboljši v proizvodnji elitnega alkohola.

Heaven Hill je ena od blagovnih znamk ameriškega podjetja za žgane pijače. Članek se bo osredotočil na viski Heaven Hill ("Hevan Hill") in druge izdelke tega podjetja.

O podjetju

Zgodovina tega podjetja se je začela že davno, skoraj takoj po odpravi "suhega" zakona (1930). Takrat sta se brata Shapira odločila, da se bosta v celoti posvetila vinarstvu. To družinsko podjetje se je razvijalo in raslo, v različnih mestih so se redno odpirale nove destilarne. Posel družine Shapira je večkrat propadel. Požari so uničili veliko izdelkov, vendar prejdo danes je ta produkcija še vedno ena najbolj priljubljenih v Ameriki.

Sortiment

Heaven Hill proizvaja vsaj tri različne žgane pijače: burbon s pšenico (Old Fitzgerald), burbon z ržem kot dodatno žito (Evan William) in rženi viski (Rittenhouse Rye). Tudi v asortimanu proizvedenih pijač najdete gin, likerje, tekilo, škot, rum, vodko in vino.

Na prvi pogled se morda zdi, da je ta znamka popolnoma neznana. Vendar pa je vredno biti pozoren na blagovne znamke, ki se proizvajajo tudi v tej tovarni v ZDA (Old Fitzgerald, Parker's Heritage Collection, Rittenhouse Rye, Ewan Williams, Elijah Craig) in vse postane jasno. Kakovost, dokazana z leti - to lahko rečete o teh pijačah.

Heaven Hill: Bourbon

Morda ni najbolj priljubljen viski na svetu, je pa dobre kakovosti. Ko se steklenica tega alkohola odpre in se prve kapljice dotaknejo sten kozarca, ga vsi želijo piti brez sledu. Ta jantarno zlata barva vabi in pritegne pogled.

Edinstvena proizvodna tehnologija tega burbona daje svetlo in bogato aromo. Napaja se v sodih iz naravnega belega hrasta, ki se žgajo po posebni tehnologiji. Zato viski Heaven Hill ("Hevan Hill") ne diši po alkoholu. Njegova aroma je sestavljena iz lesa, dima, usnja in rahlih not karamele.

Haven Hill Bourbon zori v lesni barvisodčkov in je nasičen z vsemi aromami narave, zato ima posledično izrazit okus po oreščkih z malo sladkosti. Vsi, ki so poskusili ta viski, z zaupanjem govorijo o subtilnem pookusu čokolade, oreščkov in karamele. Te tanke niti namigujejo, da morate narediti še en požirek, da doživite polnost okusa.

Postopek zorenja žganja poteka štiri leta. V tem obdobju viski pridobi trdnost 40 stopinj. Bourbon (znamke bodo navedene spodaj) lahko zori dlje, medtem ko se njegova moč samo povečuje.

Ogledi

Classic - Bourbon Heaven Hill Old Style. To je 40-stopinjski napitek, ki je narejen po standardni tehnologiji. Ima zlato karamelno barvo, svetel okus po oreščkih in nežen pookus.

Heaven Hill Evan Williams (43 stopinj) je nekoliko močnejši. Pijača vsebuje rž, ki ji daje svetel sončen odtenek in žitni okus. Leta 2011 je ta viski prejel nagrado, priznan je bil za najbolje prodajan viski v državi.

Starost 8 let in 45 % abv so vse značilnosti elitnega Heaven Hill Old Fitzgeralda. Pijačo odlikuje bogat pikanten okus in aroma po cimetu in vanilije.

Obstaja mnenje, da ko si Američani želijo zapomniti okus pravega viskija, kupijo Heaven Hill Rittenhouse Rye. To pijačo z močjo 50 stopinj odlikuje globoka in bogata jantarna barva. Nenavaden okus in rahlo zaznavna aroma zeliščnaj bo privlačna za večino moških.

Kako pravilno piti burbon

Mnogi ne vedo, s čim bi pili viski. Rešitev tega problema je lahko zelo preprosta - pijači morate dodati le nekaj ledenih kock. To ne bo razkrilo le arome in okusa pijače, ampak tudi nekoliko zmanjšalo njeno moč.

Ta močan alkohol lahko zmešate tudi z naravnim sokom. V ta namen je najbolj primeren napitek iz češnje, jabolka ali citrusov. Skoraj vsi Američani žganje razredčijo s Coca-Colo. Viski lahko pijete z limonado, sodo ali mineralno vodo brez plinov.

Pravi poznavalci alkohola pravijo, da je viski Heaven Hill ("Hevan Hill") treba uživati ohlajen (16-18 stopinj). Višje temperature bodo pijači dale izrazit alkoholni okus, nižje pa preprečile, da bi se popolnoma odprla.

Postrežba pijače je ena najpomembnejših sestavin. Ta plemenita pijača ne prenaša neprevidnega odnosa. Kozarci za žganje so sferični, na tankih nogah. To se naredi zato, da bi bilo priročno videti barvo in prosojnost viskija.

Piti burbon ni nujno takoj. Najprej morate srkati pijačo in jo držati 8-10 sekund v ustih. Tako lahko začutite poln okus in aromo alkohola. Hkrati je treba kozarec napolniti s pijačo za četrtino, postopoma dodajati nove porcije.

Omeniti velja, da mora biti primerno tudi okolje za pitje viskija Heaven Hill ("Hevan Hill"). Ta elitna alkoholna pijača je najboljšapijte v mirni družbi prijateljev. Pogovor naj, tako kot sama pijača, teče v tankem odmerjenem toku. Poznavalci svetujejo pitje žganja v zatemnjenih prostorih na udobnih stolih. Vzdušje in oprema naj bosta ugodna za sprostitev in sprostitev.

mnenja

Potrošniki priporočajo to pijačo. V svojih ocenah pravijo, da je ta viski odlična kombinacija cene in kakovosti. Alkohol tega podjetja ima svetel izrazit okus in aromo. Mehek priokus "prisiljuje" še en požirek tega žganja. Okus viskija je odvisen od sorte te pijače.

Mnogi poznavalci te pijače v ocenah pravijo, da je ne smemo mešati z drugim alkoholom. Ne mešajte te vrste viskija z brezalkoholnimi pijačami. Potrošniki menijo, da je pijača popolnoma neprimerna za koktajle. Zaužiti ga je treba samostojno, brez dodatne tekočine.

Številne ocene ljubiteljev pijač Heaven Hill kažejo, da je ta alkohol v povpraševanju in dragocen med prebivalstvom. Alkoholne pijače tega podjetja so na voljo v trgovini na drobno povsod. Njihova cena ustreza mnogim potrošnikom. Velik plus so izdelki z odlično vrednostjo za denar.