Pravilna prehrana ali Kaj jesti s čim

Pravilna prehrana ali Kaj jesti s čim
Pravilna prehrana ali Kaj jesti s čim
Anonim

Danes si vse več ljudi prizadeva za zdrav način življenja. Zanima jih, kaj s čim jesti in kako je to najbolje narediti. To je posledica dejstva, da se raven okoljske varnosti na našem planetu vsako leto znižuje, zato to vpliva na naše zdravje. Vsi vemo, da je združljivost hrane zelo pomembna. Hkrati naj bo jedilnik čim bolj raznolik, saj nič tako ne vpliva na naše telo kot prava kombinacija izdelkov.

kaj jesti s čim
kaj jesti s čim

Ste kdaj opazili, da včasih po jedi zaspite? To se zgodi zato, ker proces prebave hrane zahteva od našega telesa ogromne stroške energije, celo veliko več kot nekatere telesne aktivnosti, kot sta tek ali kolesarjenje. Kakšen je sklep iz tega? Razumeti morate, kaj lahko jeste in kaj jeste hrano, ki je lahko prebavljiva.

Katera hrana je lahko prebavljiva?

To je seveda sveže sadje, ki se ob pravilni uporabi, in sicer surovo in na prazen želodec, prebavi od 30 do 80 minut. Če zelenjavo jeste pravilno, se bo prebavila v približno 2 urah.

združljivost menija s hrano
združljivost menija s hrano

Pravilna prehrana. Združljivost izdelkov

Vse izdelke lahko razdelimo v 3 skupine:

Prvi. Beljakovinska živila: ribe, jajca, meso, oreščki, stročnice in drugo.

Drugi. Ogljikovi hidrati: testenine in pekovski izdelki, sladkor, krompir, žita in drugi.

Tretji. Tako imenovani nevtralni izdelki. Na primer skuta, kisla smetana, smetana, sir, pa tudi zelišča, maslo, sadje in zelenjava (samo sveže).

Če govorimo o tem, s čim lahko jeste, se morate najprej spomniti ali zapisati tiste izdelke, ki jih ni mogoče kombinirati. Kot na primer mleko in ribe, saj sta to 2 proteina. Zato so ribe in jajca preveliko breme za prebavni sistem. Ne morete jesti skupaj sadja, ki ni združljivo z ničemer, in mlekom. Naslednji par takšnih izdelkov sta sladkor in grah, to je, da se ogljikovi hidrati ne združujejo z beljakovinami. Kislo mleko in piščanec (2 proteina) se ne prebavita hkrati. Olje in med sta maščoba z ogljikovimi hidrati, kar je tudi nesprejemljivo mešati. Če upoštevate posebna pravila v prehrani, vam bo to koristilo.

Osnova vsakega obroka naj bo zelenjava in sadje ter surovo. To je predpogoj. Sadja ne smete jesti hkrati z glavno hrano. Morda se ne prebavijo pravočasno in se v želodcu spremenijo v gnilo. Če želite jesti sadje - na zdravje! Naredite le vsaj 40 minut pred obroki. Prav tako ni priporočljivo mešati kislega sadja s sladkim.

pravilna prehranazdružljivost izdelkov
pravilna prehranazdružljivost izdelkov

Ne pozabite, da lahko naenkrat jeste samo en izdelek iz moke. Prav tako ni priporočljivo mešati moke s kislim sadjem in jagodami. Sem spadajo pomaranče, granatna jabolka, mandarine, limone, ananas, ribez, brusnice, robide in drugi. Takšno sadje in jagode se praviloma dobro ujemajo sami s seboj, tudi z oreščki, zelišči, siri, pa tudi s fermentiranimi mlečnimi izdelki, kot so polnomastna skuta, smetana ali kisla smetana.

Zdaj veš, s čim jesti. In če imate radi ločene obroke, se lahko za to odločite v prihodnosti. In če boste takšno dieto kombinirali tudi s treningom, vam bo telo hvaležno in izgledali boste po svojih najboljših močeh.

Priporočena: