2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Vsak človek ve, kaj je zdrob. Za zajtrk ji je skuhala mama, v vrtcu in v nižjih razredih šole je bila prisiljena jesti. O tem, kako okusno in zdravo je, so dobesedno vsa ušesa brnela že od zgodnjega otroštva. Toda vse te besede so bile polomljene na gumijasti torti, razkazovanju na krožniku ali na grudasti zmesi, ki jo je celo ogabno vzeti v usta.
Tako pogosto je bilo, a vse to nima nobene zveze s pravim zdrobom. Preden začnemo govoriti o tem, kako kuhati zdrob v mleku, vam bomo povedali nekaj o tem, kakšno žito je to tako skrivnostno in ali ima kaj opraviti z nebeško mano, skozi katero so Judje, ki jih vodi Mojzes puščava, jedel 40 let. Nima. Zdrob se pridobiva z drobljenjem zrn trde pšenice. To pomeni, da lahko rečemo, da je to žito nemleta moka. Ne bomo govorili o uporabnih lastnostih, saj se vsi zavedajo že od zgodnjega otroštva. Povedali vam bomo, kako kuhati zdrob v mleku.
Najprej se osredotočimo na razmerja. Veliko neizkušenih kuharjev se trudiza kuhanje kaše na koncu dobijo bodisi monolit, ki ga ni mogoče preluknjati z žlico, bodisi kašo. To nakazuje, da so vzeli napačno razmerje mleka in žit. V idealnem primeru morate za vsako žlico zdroba vzeti en kozarec mleka (200 ml). To ni dogma, ampak le približen delež. Ko si napolnite roko in se temeljito naučite kuhati zdrob v mleku, lahko to razmerje spremenite po lastnem okusu. Vendar pa je prvih nekajkrat najbolje, da se tega držiš.
Mleko mora biti sveže, tako kot vse sestavine. Tudi zdrob ima svoj rok trajanja, zato bodite pozorni nanj pri nakupu, o maslu pa ni kaj reči.
Kako kuhati zdrob z mlekom
Izmerite pravo količino žit in mleka. In začnite kuhati. Ščepec soli, vanilin bo izboljšal okus zdroba. Ne zanemarjajte jih.
Obstajata dva načina kuhanja kaše. V prvem od njih ob nenehnem mešanju v vrelo mleko v tankem curku vlijemo žitarice. Obvladati to umetnost ni enostavno. Skoraj vsi prvič dobijo kašo s grudicami. Vendar boste s skrbnostjo osvojili umetnost kuhanja zdroba v mleku, vendar boste morali rezultate treninga vsrkavati sami.
Ni vse slabo. Obstaja tudi lažji način. Vse kosmiče vliješ v hladno mleko, ponev postaviš na ogenj in mešamo, dokler ne začne vreti. To je dolgočasno, a posledično nene boste našli niti ene kepe. Zagotavljam vam. Mimogrede, sploh niste dolžni biti priklenjeni na štedilnik tistih 5-10 minut, dokler se kaša ne dovoli zavreti. Vendar je najbolje, da je ne pustite brez nadzora več kot minuto.
Sedaj pa povejmo, koliko kuhati zdrob v mleku. Na vaše veliko olajšanje lahko v minuti po vrenju ugasnete štedilnik. Končni kaši dodajte sladkor in maslo po okusu, pokrijte s pokrovom in pustite, da »seže« 20 minut. Zdaj veste, kako kuhati zdrob v mleku brez grudic, in lahko razveselite svoje najdražje, se razvajate s slastno kašo. Samo ne nasedajte se preveč, ne pozabite na velikost pasu.
Priporočena:
Kaj skuhati za kosilo je enostavno in hitro: ideje za prve in druge jedi
Kaj skuhati za večerjo hitro in enostavno? To vprašanje postavljamo večkrat. Nekdo nima časa stati pri štedilniku in pripraviti zapletene jedi, nekdo preprosto nima razpoloženja za kulinarične podvige. V takih trenutkih bodo naši recepti priskočili na pomoč. Kako kuhati hitro in enostavno kosilo, bomo povedali v tem članku. Ponujamo ideje za prvi in drugi tečaj
Zdrobova kaša na vodi: kako jo skuhati okusno in brez grudic
Tradicionalno se zdrob kuhan v mleku. To dejstvo je tako zakoreninjeno v naši podzavesti, da ne sprejema drugih možnosti. Vendar pa obstajajo okoliščine višje sile: telo ne sprejema mlečnih izdelkov, otrok preprosto ne mara okusa mleka, na dvorišču je post (in ga opazujemo), navodila nutricionista so izdelek prečrtali iz seznam dovoljenih … V takšni situaciji je čas, da se spomnimo, da je na svetu zdrobova kaša na vodi. In ni tako slaba, kot ljudje mislijo, da je
Iz česa je zdrob? Iz katerih žit je zdrob
Ali veste, iz česa je zdrob? Ta članek je posvečen tej "krušni" žitarici. Izvedeli boste veliko zanimivih informacij, koristi branja pa bodo očitne
Enostaven recept za pito. Kako skuhati hitro pito okusno in enostavno
Želite nekaj okusnega, a ni časa? Našli smo rešitev! Ponujamo vam preprost recept za pito, ki jo lahko naredite v pol ure! To je popolna rešitev, če se vam nenadoma pojavijo nepričakovani gostje ali pa si na primer želite le privoščiti dišeče pecivo
Kako prepoznati palmovo olje v mleku? Kako ugotoviti prisotnost palmovega olja v mleku doma?
Ali ste kdaj pomislili, da lahko proizvajalci preprostim in znanim živilom dodajajo različna polnila v obliki rastlinskih maščob, da povečajo donos končnega izdelka? Danes se to dogaja povsod, iskanje naravnih izdelkov pa je vse težje. Danes bomo govorili o tem, kako prepoznati palmovo olje v mleku in mlečnih izdelkih
