2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Ena izmed najljubših jedi mnogih ljudi je fižol. Njegove koristi so brezpogojne, saj je vir številnih snovi, potrebnih za zdravje. Tako je na primer fižol zelo dober za preprečevanje srčno-žilnih bolezni. Dejstvo je, da vsebuje pomembno snov – instant vlaknine, ki znižujejo raven holesterola v krvi in odstranjujejo obloge s sten krvnih žil.
Znanstveniki so dokazali, da oseba, ki dnevno vključi jedi iz fižola ali drugih virov takšnih vlaknin v svoj jedilnik, zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja za skoraj trideset odstotkov. Vsekakor vlaknine ugodno vplivajo na raven sladkorja v krvi, zaradi česar so zdrava hrana za diabetike.
Poleg tega, kakršen koli fižol je na mizi, so njegove prednosti tudi v znatni vsebnosti antioksidantov, ki, kot veste, upočasnjujejo staranje ter dajejo moč in mladost. Ima tako čistilne kot diuretične lastnosti. Fižol, katerega koristi so že dolgo dokazane, se pogosto uporablja v dietah za bolezni ledvic, jeter, želodca in srca, dobro vpliva na živčni sistem in ima pomirjujoč učinek. Koristno je vključiti fižol v prehrano, da se izognemo težavam z zobmi, tako da jih zaščitimo.torej iz vinskega kamna - vse zaradi antibakterijskih lastnosti teh semen.
Od vseh vrst fižola beli fižol vsebuje najbolj uporabne, lahko prebavljive vlaknine. Torej bo samo en kozarec oskrbel človeka z njegovo dnevno normo. Beli fižol je zelo okusen, njegove prednosti pa so tudi v tem, da je pomemben vir rastlinskih beljakovin. Zaradi bogate liste vitaminov fižol dobro vpliva na lase, kožo in nohte. Žveplo, ki je vključeno v njegovo sestavo, je koristno za oslabljeno telo, železo pa je potrebno za cirkulacijski sistem in splošni tonus. Magnezij in folna kislina sta potrebna za delovanje srca. Da bi se koristne sestavine fižola bolje absorbirale, ga je treba kuhati in uživati skupaj s tisto zelenjavo, ki vsebuje vitamin C.
Ali velja omeniti, da beli fižol, katerega koristi so že precejšnje, vsebuje tudi veliko fosforja, kalcija, kalija, joda in natrija. Edina stvar, ki si jo je vredno zapomniti, je, da je treba tako rdeči kot beli fižol kuhati zelo dolgo, med kuhanjem lahko dodate malo rastlinskega olja. Dolgo vrenje je potrebno ne le za okusno kuhanje semen, ampak tudi za uničenje toksinov, ki jih nevtraliziramo le z dolgotrajno izpostavljenostjo visokim temperaturam.
Na voljo so tudi špargljev fižol, katerih koristi so prav tako velike. Vsebuje veliko vlaknin, vitaminov in antioksidantov, železa, folne kisline. Takšen fižol je zelo koristen za prebavo, indiciran je pri slabokrvnosti, protinu, težavah s pritiskom in boleznih.skeletni sistem. Daje energijo, pomaga ohranjati mladost in zdravje več let. In seveda je zelo okusen izdelek, zaradi katerega so številne jedi odličnega okusa.
No, jedi iz fižola je veliko. Veliko se uporablja celo v ljudski medicini, saj naredi človeka bolj zdravega in odpornega na bolezni.
Priporočena:
Katera živila imajo največ magnezija?
Živila, ki vsebujejo magnezij. Katera živila vsebujejo več magnezija kot druga. Vpliv magnezija na telo, njegova absorpcija in dnevni vnos
Alkoholna pijača "Belis" - pijača, ki jo imajo radi vsi
Kdo od nas ne mara kremnega likerja Baileys na ledu, v koktajlih ali kot dodatek k kavi? Ta alkoholna pijača je vključena v številne mešanice, danes pa bo vaša pozornost namenjena receptu za najbolj priljubljen koktajl na osnovi Baileysa - White Russian, pa tudi osupljivo enostaven recept za pripravo same pijače doma
Užitna morska sol: še enkrat o njenih prednostih
Sol je izdelek brez katerega nihče ne more. Tako ali drugače vsi uporabljamo sol, ko kuhamo ali jemo (dosolimo pripravljene jedi, če se izkažejo za malce mehke). Za te namene se uporablja tako navadna kuhinjska sol kot morska sol (živilska). Slednje postaja vse bolj v modi in za to obstajajo razlogi, saj vsebuje res veliko uporabnih snovi
Fižol z zelenjavo. Rdeči fižol z zelenjavo: recepti
Zgodovinarji pravijo, da so bile jedi iz fižola priljubljene v stari Grčiji, starem Rimu in predkolumbovski Ameriki. Danes je ta izdelek priljubljen med vsemi kategorijami prebivalstva. Zdravniki in strokovnjaki za prehrano omenjajo koristne lastnosti stročnic in priporočajo, da jih vsi vključijo v svojo prehrano. Iz tega članka se lahko naučite, kako okusno kuhati fižol z zelenjavo in kako narediti čudovite priprave za prihajajočo zimo
Pankreatitis: katerega sadja lahko jemo in katerega ne
Pankreatitis velja za bolezen ljudi, ki se ne držijo pravilne prehrane in prehrane, pa tudi tistih, ki zlorabljajo alkohol. Hkrati je prehrana eden glavnih pogojev za uspešno zdravljenje in hitro okrevanje. Ne pozabite opustiti tistih živil in jedi, ki izzovejo poslabšanje bolezni
