2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Krekerji v mikrovalovni pečici kuhamo hitro in enostavno. Zaželeno je narediti takšno jed iz "včerajšnjega" rženega ali pšeničnega kruha. Omeniti velja, da je ta izdelek, pripravljen brez aromatičnih začimb in olja, zelo primeren za prve jedi (kot krutoni). Če so krekerji namenjeni običajnemu prigrizku, jih je priporočljivo obilno začiniti z nekaj začimbami. Ampak najprej stvari.
Kako kuhati krekerje v mikrovalovni pečici: recept po korakih
Zahtevani izdelki:
- pšenični kruh - ½ dela standardne opeke;
- rženi kruh - 500 g;
- srednje velika morska sol - dodajte po lastni presoji;
- oljčno ali sončnično olje, brez vonja - 35-55 ml;
- sladka mleta paprika - 1 majhna žlička;
- mleti črni poper - 2/3 desertne žlice;
- velik česen - 3 stroki;
- poljubnovaše najljubše začimbe in začimbe - dodajte po lastni presoji.
Obdelava glavne komponente
Da bi bili krutoni v mikrovalovni pečici bolj pestri in okusni, smo se odločili, da za pripravo takšnega izdelka uporabimo tako pšenični kot rženi kruh. Tak izdelek naj bo včerajšnje proizvodnje in se med rezanjem ne sme drobiti. Kruh je treba narezati na enakomerne in majhne kocke s stranicami 1 centimeter. Po tem je priporočljivo, da izdelek iz moke aromatizirate z majhno količino olivnega ali sončničnega olja. Takšen postopek je zaželeno izvesti pred sušenjem, sicer se krekerji lahko zmočijo.
Toplotna obdelava
Preden začnete kuhati krutone v mikrovalovni pečici, jih položite na ravno stekleno ali keramično ploščo. Ker ta kuhinjska naprava ni velika, boste morali narediti krutone po delih. Da bi to naredili, je treba kruh razporediti po posodah v majhni plasti, nato pa ga pokriti s posebnim plastičnim pokrovom, namenjenim tej napravi, in ga postaviti v mikrovalovno pečico. Nato morate izbrati največjo moč za kuhanje in nastaviti časovnik za 2 minuti. Po določenem času je treba krekerje zmešati z rokami in nato še nekaj minut toplotno obdelati. Hkrati je priporočljivo zagotoviti, da je kruh le rahlo suh, ne zažgan in ne močno ocvrt.
Priprava preliva
Če krutone pripravljate v mikrovalovni pečici, da jih ne uporabljate pri prvih jedeh, ampak kar tako, potem jih po sušenju priporočamo, da jih aromatizirate z mešanico naslednjih začimb: morska sol, mleta paprika, črna pimenta in nariban česen. Da bi to naredili, je treba končne izdelke dati v sito in jim preliti ves pripravljen preliv. Nato je treba krekerje močno pretresti in dati na krožnik. Takšna dejanja bodo prispevala k njihovemu popolnemu mešanju z dišečimi začimbami.
Koristne informacije za gospodinje
Domači krutoni v mikrovalovni pečici bodo bolj dišeči in okusni, če jih pred sušenjem obilno potresete s piščančjo kocko ali mešanico za žar. Takšne izdelke je priporočljivo hraniti največ en mesec.
Priporočena:
Kako pogreti pico v pečici in mikrovalovni pečici
Mikrovalovna pečica je najslabša možnost za pogrevanje hladnih rezin ali zamrznjene hrane. Od izpostavljenosti sevanju se vsa vlaga segreje in v trenutku impregnira podlago. Sir postane gumijast in neprimeren za uživanje. Kot rezultat, namesto okusne pice človek dobi namočeno torto z neokusnim nadevom
Kako narediti okusne mesne kroglice v mikrovalovni pečici?
Mikrovalovna pečica je edinstvena naprava, ki ne more samo segrevati ali odtajati hrane. Zmogljivosti naprave niso omejene na to. Z njim lahko kuhate različne jedi. Torej, kotleti v mikrovalovni pečici niso nič slabši kot v ponvi. Če se želite strinjati s to izjavo, morate vse preveriti iz osebnih izkušenj
Kako speči bučo z medom v pečici, počasnem kuhalniku in mikrovalovni pečici?
Danes, ko je najbolj okusne jedi na voljo doma, številni preprosti recepti zaidejo v ozadje in so celo pozabljeni. Na primer, če je bila prej, z nastopom oktobra, peka buče z medom običajna stvar, se zdaj to počne vse manj. Toda ta jed ne bo razveselila le s svojim videzom, ampak bo pustila tudi prijeten pookus
Pite v mikrovalovni pečici. Kako kuhati jabolčno pito v mikrovalovni pečici?
Skoraj vsaka druga gospodinja uporablja mikrovalovno pečico samo za segrevanje hrane. Vendar pa strokovnjaki pravijo, da v takšni kuhinjski napravi ne morete samo odmrzniti ali segreti hrane, temveč tudi kuhati različne jedi. Danes bomo podrobno govorili o tem, kako se pite pripravljajo v mikrovalovni pečici
Kako ocvreti kostanj v ponvi, pečici ali mikrovalovni pečici
Preden kostanj ocvremo, ga je treba razrezati. Tako obravnavajo vsakega posebej. V nasprotnem primeru bodo eksplodirali kot pokovke in to ne bo pripeljalo do nič dobrega
