2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Ovsene kosmiče so ruski ljudje uporabljali že od antičnih časov. Naši slovanski predniki so jedli to žito, kuhano tako v vodi kot v mleku. Ovsena kaša je polna vitaminov B, vlaknin in ogljikovih hidratov.
Ovseni kosmiči na vodi so zdrav, prehranski, a energijski zajtrk, ki ne bo škodoval vaši postavi. V 100 gramih kaše je le 88 kcal. Hranilna vrednost: maščobe - 1,7 g; beljakovine - 3 g; ogljikovi hidrati - 15 g.
Škoda ovsenih kosmičev
A kljub vsem dobrim stranem morate to kašo jesti previdno. Pogosto uživanje ovsene kaše lahko negativno vpliva na proizvodnjo koristnih encimov.
Ovsena kaša na vodi: recept
Postopek priprave tovrstne kaše je zelo preprost. Zato je na vprašanje mladih hostes, kako kuhati ovseno kašo v vodi, enostavno odgovoriti. Ta kaša je pripravljena na različne načine:
- Ovsene kosmiče nalijte v ponev, jih prelijte s kuhano vodo.
- Postavite lonec na ogenj in zavrite vodo.
- Ko voda zavre, morate ovsene kosmiče kuhati 3-4 minute na najmanjšem plamenu gorilnika.
- Pripravite v stanje pripravljenosti. Dodajmaslo. Dober tek!
Ta recept za ovsene kosmiče na vodi je elementaren. Kuhala ga bo vsaka oseba, ki nima kulinaričnih izkušenj. Za to boste potrebovali: vodo, ovsene kosmiče, ščepec soli in sladkorja.
- Zlomite kosmiče z vrelo vodo.
- Dodajte sladkor in sol, premešajte.
Maslo lahko po želji izpustite, vendar bodo suho sadje, kandirano sadje, oreški, med ali sveže sadje in jagode odličen dodatek k ovsenim kosmičem.
Počasen kuhalnik in ovsena kaša
Kako kuhati ovsene kosmiče na vodi v počasnem kuhalniku? Komponente:
- ovsena kaša - 2 skodelici;
- malo soli;
- voda (mleko) - 4 skodelice;
- sladkor (neobvezno).
Kuhanje:
- Model za multicooker namažite z maslom.
- Nalijte žitarice, sladkor in sol, nalijte vodo.
- Nastavite način za več kuhalnikov "Skupina" ali "Kaša". Nastavljen čas - 15 minut.
- Ko multicooker da signal, morate nastaviti način "Ogrevanje".
Ovseni kosmiči na vodi
Kakšna je skrivnost popolne kaše? Da bi dobili okusno ovseno kašo na vodi, se morate držati razmerja vode in žitaric. Izračun je naslednji: za 1 skodelico ovsene kaše potrebujete 1,5 skodelice mleka ali vode. Glede na število obrokov lahko povečate število izdelkov.
Ovsena kaša na vodi je po ocenah enostavna za pripravo, njena cena je majhna, gospodinje imajo zelo radi to žito. Poleg tega je vajenkuhaj peka, drugo pecivo.
Ovseni kosmiči: kako kuhati drugače?
Obstaja veliko možnosti in načinov, kako narediti ovsene kosmiče bolj okusne. Nekateri dodajo sadje in druge naravne dodatke. Drugi raje kombinirajo kašo s čokolado, kondenziranim mlekom ali marmelado. Kako ga pripraviti, da boste lahko jedli zdravo, a okusno ovseno kašo, ne da bi se pri tem prikrajšali za dobrote?
Če želite to narediti, potrebujete banko. Ja, pollitrska posoda, v kateri so zaprte kisle kumarice, s širokim vratom. Zelo preprosto: zmešajte različne dodatke z ovsenimi kosmiči, pustite čez noč v hladilniku, zjutraj vzemite in zaužijte hranljiv in z vitamini, beljakovinami in vlakninami bogat zajtrk.
Leni ovseni kosmiči: kako narediti doma? Kaj dodati?
Nabor dodatkov za leno ovseno kašo je zelo velik. Vse je odvisno od okusa osebe, njegovih preferenc. Kosmiči za to možnost, lahko vzamete vse, razen instant kosmičev. Pozor! Rok uporabnosti ovsenih kosmičev v hladilniku je kratek: 2 do 4 dni.
Prvi recept: minimalizem.
Kaj potrebuješ?
- Ovseni kosmiči - 5-10 žlic.
- Slive (drugo suho sadje ali oreščki) - pest.
- Med ali sladkor - 1 čajna žlička
- Tekoči jogurt (vendar lahko vzamete mleko) - 50g
Slive narežemo, zmešamo s preostalimi sestavinami, kozarec postavimo v hladilnik.
Drugi recept: leni ovseni kosmiči "Jesenski čas, o čar …".
Za kuhanje potrebujete:
- Ovseni kosmiči - 5-10 žlic. l. (umik izkakšna velikost porcije je potrebna).
- Tekoči jogurt (ali mleko) - 50g
- Med, vendar je dovoljen sladkor - 1 žlička.
- Polovica kakija (preizkusite, ker lahko splete usta).
- Pumpkin (neobvezno).
- mleti ingver (po okusu).
- zdrobljeni oreščki (poljubni).
Zmešajte vse sestavine, pustite v hladilniku čez noč.
Tretji recept: "Gozdna kaša".
- Ovseni kosmiči - 5-10 žlic. l.
- Jogurt (vendar lahko mleko) - 50 g.
- Hruška - 1 kos
- Oreški (lešniki) - pest.
- Ljubica, lahko uporabite sladkor - 1 čajna žlička
Hruško naribajte. Vse dodamo v kozarec, premešamo. Dajte v hladilnik.
Četrti recept: za poznavalce jagodičja.
Obvezno:
- Ovseni kosmiči - 5-10 žlic. l.
- Bananin pire (kozarec).
- Jagode (maline, češnje, jagode itd.).
- Med ali sladkor - 1 čajna žlička
- Tekoči jogurt - 150-160g
Vse sestavine dajte v kozarec, pretresite. Dobite ga zjutraj in lahko jeste zdrav in hranljiv zajtrk.
Peti recept: za ljubitelje kave.
- Ovseni kosmiči - 5-10 žlic. l.
- Kava - 1/2 žličke
- Jogurt (ali mleko) - 50g
- Kakao v prahu - 1 žlička
- Med ali sladkor - 1 čajna žlička
V kozarcu zmešajte vse sestavine recepta, ohladite.
Šesti recept: eksotična ovsena kaša.
- Ovseni kosmiči - 5-10 žlic. l.
- Jogurt - 50g
- večsadni sok - 50-60 g.
- kivi - 1kosov
- Med ali sladkor 1 žlica. l.
Sok, jogurt in med stepajte v mešalniku, dokler konsistenca ne postane zračna. Nalijte žitarice v kozarec. Prelijemo stepen sok z jogurtom in medom. Odstranite v hladilnik. Zjutraj vzemite, narežite kivi in ga dajte v ovsene kosmiče.
Sedmi recept: za ljubitelje citrusov
- Ovseni kosmiči - 5-10 žlic. l.
- Mandarina - 1 kos (lahko dodate več).
- Pomarančna marmelada (džem) - 1 žlica. l.
- Jogurt (ali mleko) - 50g
- Med ali sladkor - 1 čajna žlička
Zmešajte vse sestavine razen mandarin, pretresite kozarec. Nazadnje dodajte citruse. Ohladite.
Ovseni kosmiči v kozarcu prihranijo čas, hranljiv zajtrk, ki vas napolni z energijo za ves dan in pestrostjo.
Ovseni kosmiči niso samo kaša
Najprej se ovseni kosmiči v vsakdanjem življenju uporabljajo za kuhanje kaše - počakajte in si privoščite pravi zajtrk. Zmotno pa je misliti, da iz ovsenih kosmičev ni mogoče skuhati ničesar, razen takšne jedi. Iz te žitarice nastane odličen mafin. Na primer piškotki.
Sestavine:
- Ovseni kosmiči - 160g
- Cimetova začimba - 2 žlički
- Pecilni prašek - 1/2 žličke
- Pšenična moka - 30g
- Sladkor ali med - 40g
- Jajca - 2 kos
- Maslo - 70g
Kuhanje:
- Ločite beljake od rumenjakov.
- Sladkor, cimet, 35 g masla natrite z rumenjaki.
- Ovsene kosmiče pražite na olju približno 7-11 minut na srednjem ognju. Po ohladitvi na sobno temperaturo.
- Mešanico rumenjakov zmešajte s kosmiči in moko.
- Beljake stepite do trdega snega, vmešajte jih v ovsene kosmiče, ne da bi pokvarili konsistenco.
- Pečico segrejte na 180˚.
- Pekač obložite s pavs papirjem. Nanj položite testo.
- Pečemo 15 minut.
- Kul. Piškotki so pripravljeni!
Ovseni kosmiči: recept v pečici
Za kuhanje ovsenih kosmičev v pečici boste potrebovali:
- Ovseni kosmiči - 1,5 skodelice.
- Zeleno ali rdeče jabolko - 1 kos
- Piščančje jajce - 1 kos
- Cimetova začimba - 1 žlička
- Orehi (lahko vzamete druge) - peščica.
- Marelice (drugo suho sadje) - pest.
- Sladkor ali med 3 žlice. l.
- Mleko (lahko ga nadomestimo z vodo) - 1 skodelica.
- Maslo - 30g
- Nekaj soli.
Kuhanje:
- Združi suhe sestavine.
- Dodajte mleko in maslo žitom (predhodno zmehčate).
- V mešanico vmešajte sesekljana jabolka in suhe marelice.
- Tanko plast ovsenih kosmičev z drugimi sestavinami dajte v namaščen model.
- Pečemo 45 minut (po potrebi več) v predhodno ogreti pečici na 180˚.
Tako lahko rečemo, da so ovseni kosmiči večnamenska žita, iz katerih lahko kuhate okusne in neškodljive jedi. Poleg tega v takih kosmičihobstajajo potrebne snovi, ki izboljšujejo delovanje telesa, ga čistijo.
Priporočena:
Ovsena kaša ponoči: koristi in škode, preprosti recepti
Ovseni kosmiči so izjemno zdrav izdelek, ki ga priporočajo številni nutricionisti za ohranjanje lepote in mladosti. Pomaga vam lahko tudi pri izgubi teže. Če želite to narediti, pojejte majhen del ovsene kaše vsak dan zvečer ali zjutraj za zajtrk. Priprava je precej preprosta, postopek ne traja veliko časa
Ovsena kaša z jabolki: prednosti, recept, metode kuhanja in skrivnosti
V tem članku bomo obravnavali le delček priložnosti, ki se odpirajo pred nami, če so v hiši ovsena kaša in jabolka. Da kaša ni le užitna, ampak tudi okusna, morate poznati nekaj odtenkov njene priprave. Tukaj ni posebnih trikov. Postopek priprave kaše je tako preprost, da ga lahko zaupamo tudi mlajšemu dijaku
Ovsena kaša "Extra": ocene, sorte, recepti
Ovseni kosmiči se pogosto uporabljajo kot osnova za poln zajtrk. Izdelujejo kaše, vse vrste peciva, pa tudi granolo. Obstaja veliko sort ovsene kaše. "Extra" - to so kosmiči, ki so proizvedeni iz prvega razreda žit
Ovsena kaša brez glutena: načini pridobivanja, pregled proizvajalcev, značilnosti kuhanja, ocene
Največji delež glutena najdemo v žitih. V zvezi s tem je prvotno veljal za pšenične beljakovine. A danes je v sestavi različnih živil moč najti gluten, ki deluje kot zgoščevalec. Zato mnogi nutricionisti svetujejo, da ga izključite iz prehrane. In žita brez glutena so lahko odličen nadomestek. Oni bodo predmet tega članka
Ovsena kaša brez jajc: recept, značilnosti kuhanja, fotografije
Pecivo, imenovano ovsena kaša, je okusna in zdrava dietna hrana, ki privržencem osnov pravilne prehrane omogoča, da okusno jedo in hkrati shujšajo. Recept so ustvarili nutricionisti in je zaradi nizkokalorične sestave, razpoložljivosti sestavin in hitrosti priprave pridobil veliko popularnost, zaradi česar je idealna možnost za zajtrk. Kako kuhati okusno ovseno kašo brez jajc?
