Nasveti za vrtnarje: kako shraniti čebulo za zimo

Nasveti za vrtnarje: kako shraniti čebulo za zimo
Nasveti za vrtnarje: kako shraniti čebulo za zimo
Anonim

Prej ali slej vsak vrtnar pomisli, kako shraniti čebulo za zimo. Na prvi pogled se zdi preprosto: zbrati, posušiti, dati v škatlo in postaviti v temen, hladen prostor - to je vse za shranjevanje. Pravzaprav vse ni tako. Včasih tudi izkušeni vrtnarji ne uspejo ohraniti čebule zdravo do pomladi. Tudi ta primer ima svoje nianse. Dobimo se torej skupaj in ugotovimo, kako čebulo shraniti za zimo, da bo v mrzlem letnem času ostala tako sveža in zdrava, kot da bi jo pravkar potrgali z vrta. Nekaj uporabnih nasvetov spodaj vam bo zagotovo pomagalo.

kako shraniti čebulo za zimo
kako shraniti čebulo za zimo

Kako shraniti čebulo do pomladi?

Najprej mora biti pravilno sestavljen in pripravljen. Običajno nabiranje poteka 90-120. dan po sajenju. Najpogosteje se to zgodi avgusta. Zbrati ga je treba v suhem vremenu. Vsako čebulo izkopljemo z lopatico, da ne poškodujemo njenega dna, in nato previdno zložimo na stran. Pomembno! Izvlečenega loka v nobenem primeru ne udarjajte ob tla - to ga bo poškodovalo in ga ne bo mogoče dolgo shranjevati. Če dežja v prihodnjih dneh ne pričakujemo, potem je najbolje, da pridelek pustite na prostem.vsaj 7-10 dni.

kako shraniti čebulo
kako shraniti čebulo

Čarnice razporedite tako, da se ne dotikajo ena druge. Občasno jih obračajte. Obstajajo tudi drugi načini sušenja. Na primer, lok lahko zavežete v majhne snope in ga obesite na mesto, kjer je prepih. Za tiste, ki živijo v stanovanju, obstaja tudi možnost. Čebulo lahko posušite v pečici. Če želite to narediti, ga občasno segrevajte na najnižjo temperaturo.

Torej, čebula je posušena. Zdaj pa pojdimo na naslednji korak. Posušeno perje odrežemo, tako da vrat čebulice ostane dolg 5-6 cm, korenin se po možnosti ne dotikamo, da ne poškodujemo dna. Odstranimo lahko tudi zgornjo lupino, ki je počena. Po tem pustite, da se čebulice še malo posušijo. Nato izberemo najmočnejše, najbolj zdrave, neokrnjene plodove in jih damo v posebej pripravljeno posodo (pletena košara, lesena škatla, vrečka iz blaga ali najlonske nogavice). Obstaja še en zanimiv način za shranjevanje čebule za zimo. Iz njega spletite pletenice. Samo za to posušenega perja ni treba rezati, saj bo vtkano v vrvico. Čebulne pletenice bodo odlično okrasile notranjost vaše kuhinje, njihova aroma pa bo dobro razkužila zrak. Ta metoda je običajno najučinkovitejša. Čebula ne potrebuje posebnih pogojev shranjevanja - primerna je sobna temperatura od 18 do 25 stopinj. Ni pa ga priporočljivo spuščati v klet, kjer lahko postane vlažna in plesniva. No, zdaj veste, kako shraniti čebulo.

kako shraniti čebulo do pomladi
kako shraniti čebulo do pomladi

Koristnonasveti:

  1. Občasno potegnite lok. To se naredi, da bi pravočasno prepoznali pokvarjeno sadje in jih izbrali.
  2. Če je čebula iz nekega razloga nenadoma vlažna, jo ponovno osušite in prenesite v drugo posodo.
  3. Za shranjevanje uporabite posodo samo iz tistih materialov, ki dobro prepuščajo zrak. Polietilen nikakor ni primeren za ta namen!
  4. Višina škatel, v katerih bo shranjen pridelek, ne sme presegati 30 cm.

Upamo, da zaradi tega članka ne boste imeli več težav s tem, kako shraniti čebulo za zimo.

Priporočena: