2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Skuta iz borovničevja je okusna in zdrava jed. Všeč je ne samo odraslim, ampak tudi otrokom, primeren je tudi za dietno mizo. Pokazali vam bomo, kako kuhati sočno in puhasto enolončnico. Predlagani recept je zelo preprost, z nalogo se bo spopadla tudi gostiteljica začetnika.
Seznam zahtevanih izdelkov
Skuta z borovnicami - preprosta jed, gostiteljica bo potrebovala najmanj sestavin:
- Skuta - 400 gramov. Vse gre: mastno ali z nizko vsebnostjo maščob, mehko ali kislo.
- Piščančja jajca - 4 kosi.
- Domača smetana - 4 žlice. Dajo sladici nežno in zračno teksturo.
- Kisla smetana - 4 velike žlice. Primerna je katera koli: domača ali kupljena v trgovini, vsebnost maščobe ni pomembna. Po želji lahko kislo smetano nadomestimo z nesladkanim naravnim jogurtom. To borovničevo skutno enolončnico bo koristilo.
- Sladkor - 4 zvrhane žlice. Domači sladkor je bolje vzeti iz pese. Sladkosneddovoljeno je več sladkorja.
- zdrob - 4 velike žlice.
- Sol je dober ščepec. Sol je nepogrešljiva, saj izboljša okus jedi.
- Maslo - 100 gramov.
- Drobtine za posipanje kalupov.
- Za nadev morate kupiti 200-250 gramov svežih ali zamrznjenih borovnic.
recept po korakih
Skutna enolončnica z borovnicami je pripravljena preprosto in hitro, glavna stvar je postopna izvedba recepta.
Najprej v posodi zmešamo zdrob s kislo smetano in pustimo, da nabrekne približno 30-40 minut. Jagode borovnic operemo pod tekočo vodo, odcedimo v cedilu.
Skuto vestno zgnetemo z vilicami ali zmeljemo z mešalnikom do gladkega, da ne ostanejo grudice. Nalijte sladkor, dajte jajca in smetano ter vse ponovno dobro premešajte. Skutino maso posolite.
Zdaj je na vrsti zdrob. Ko dovolj nabrekne, ga dodamo zmesi. Zadnji akord je borovnica. Jagode previdno vmešajte v testo, da se ne zmečkajo.
Vklopite pečico na 180 stopinj.
Oblikovati z visokimi stranicami, dobro namastiti z naravnim maslom, posuti z drobtinami in vanj prenesti skutno maso. Postavite kalup v pečico, nastavite časovnik na 40 minut in počivajte.
Po 40 minutah preverite, kakšen je občutek skutne enolončnice z borovnicami v pečici. Takrat bi morala bitipripravljen. To lahko preverite z lesenim zobotrebcem. Če po pomakanju v testo ostane suho, je jed pripravljena. A enolončnice ne smete takoj vzeti iz pečice, ampak je bolje, da jo pustite "počivati" še 10 minut.
Par koristnih nasvetov
Recepti pogosto pravijo, da lahko zdrob vlijemo v testo brez predhodnega namakanja. To je velika napaka, saj kosmiči ne bodo imeli časa kuhati, izdelek pa se bo izkazal za ploščat in gost, težak za želodec.
Recept za enolončnico z borovničevo skuto je mogoče spremeniti. Predvsem namesto smetane dodajte kravje maslo, stopljeno v vodni kopeli, borovnice zamenjajte z jabolki, hruške, češnje ali jagode, zdrob pa z instant ovsenimi kosmiči.
Sladico narežemo na porcije, prelijemo s kislo smetano, marmelado ali marmelado in postrežemo s čajem, kavo, kompotom.
Skutna enolončnica z borovnicami po našem receptu bo mehka, zračna in zelo okusna.
Priporočena:
Skuta s kondenziranim mlekom: recept. Klasična skutna enolončnica: recept s fotografijo
Nežen, mlečni okus skutne enolončnice, ki se ga vsak od nas spominja iz otroštva. Nihče od odraslih ne bo zavrnil uživanja takšne sladice in tudi otroci. Obstajajo različne možnosti za njegovo pripravo, ki se praviloma razlikujejo po seznamu sestavin. Toda njihova osnova je klasična enolončnica. Govorili bomo o njej. Vabimo vas tudi, da se naučite, kako pripraviti skutno enolončnico s kondenziranim mlekom. Recept je presenetljivo preprost
Najboljša enolončnica: recepti, ocene. Domača enolončnica. Piščančja enolončnica v pečici
Najboljša enolončnica je domača enolončnica. Ko sami pripravljate meso, natančno poznate sestavo izdelka, ne uporabljajte škodljivih barvil in konzervansov. Zato vam želimo povedati, kako sami narediti enolončnico iz svinjine, govedine in piščanca
Vermicelli enolončnica: prste obliznete! Vermicelli enolončnica z mletim mesom. Sladka enolončnica z vermicelli
Vermicelli enolončnica je izdatna in zelo okusna jed, ki je kot nalašč za zajtrk ali popoldansko malico. Treba je opozoriti, da danes obstaja veliko možnosti, kako hitro kuhati tako preprosto jed. V tem članku si bomo ogledali več načinov, ki vključujejo različne, a cenovno precej dostopne sestavine
Skutna enolončnica brez zdroba - okusna in dietna
Skuta je nizkokalorična in zdrava jed za odrasle in otroke. Medtem pa obstaja kategorija ljudi, ki ne marajo in ne prenašajo zdroba - glavne sestavine tega peciva. Kako je pečena skutna enolončnica brez zdroba?
Skutna enolončnica z jabolki: recept s fotografijo
Skuta je odličen način, da svoje otroke nahranite z okusno in zdravo sladico. Skupaj z jabolkom postane ta jed bolj aromatična in pikantna
