Kuhamo solato iz redkvice in jajc

Kuhamo solato iz redkvice in jajc
Kuhamo solato iz redkvice in jajc
Anonim

Solata iz redkvice in jajc: okusna, zdrava in popolnoma poceni

Tako nenavadna, a hkrati preprosta solata za pripravo, za dolgo časa

Solata z redkvicami in jajci
Solata z redkvicami in jajci

je premagal okusne preference tudi najbolj izbirčnih gurmanov. Solata iz redkvice in jajc s kislo smetano pripravo je zelo enostavna. Takšna okusnost bo zahtevala najmanj sestavin, vendar bo prinesla največjo korist, poleg tega pa je odlično orodje za krepitev imunosti, izboljšanje metabolizma in prebave. In če takšno jed še vedno kuhate v času zorenja zelenjave, ki je del jedi, bo na splošno čudovito! Katera druga hrana bo bolj uporabna kot tista iz izdelkov, pridelanih na vašem vrtu z lastnimi rokami? Bodite prepričani, da na vaši mizi preprosto ne bo ravnodušnih ljudi do takšne jedi!

Preprosta redkev solata (s fotografijo)

Torej, pripravimo tako preprosto jed, ki bo vaši dnevni prehrani dodala nov okus in hitro pridobila oboževalce pred vašimi domačimi. Za pripravo vam ni treba delati velikih stroškov.

zelena solata redkev kumare jajce
zelena solata redkev kumare jajce

Glavne sestavine, ki sestavljajo takšno solato, soredkev, kumare, jajce. Domišljiji lahko daste prosto pot in omenjeni jedi dodate nekaj svojega, kajti kdo, če ne vi, ve, katera živila ima vaša ljubljena družina najraje. Za kuhanje potrebujemo:

  1. redkvice - 300 gramov.
  2. Kumare - 2 kos
  3. Kuhana jajca – 2 kos
  4. Zelena čebula - 1 šopek.
  5. Koper, peteršilj in zelena.
  6. Nekaj kisle smetane za preliv.
  7. Sol po okusu.

Način kuhanja

  1. Redkvice pod tekočo vodo temeljito speremo od umazanije, odstranimo repke in ostanke zelenja. Narežemo na kroge ali polovične obroče (vse je odvisno od velikosti sadja). Če ste kupili belo sorto redkvice, jo je priporočljivo rezati poševno.
  2. Kumare tudi operemo in narežemo na enak način kot redkvice.
  3. Jajca skuhamo, olupimo in narežemo na majhne kocke.
  4. Enako naredimo z zelenjem. Če želite, lahko dodate več listov solate, le da jih ne morate rezati, ampak jih z rokami natrgati na majhne koščke.
  5. Vse sestavine zmešamo, solimo po okusu in začinimo s kislo smetano. Če niste ljubitelj mlečnih izdelkov, potem lahko kot alternativo uporabite sončnično olje, po možnosti rafinirano, da ne motite okusa in vonja ostalih sestavin. To je vse! Dober tek!

Slata iz redkvice in jajc je preprosta!

Redkev solata s fotografijo
Redkev solata s fotografijo

Ko ste jed pripravili po zgornjem receptu, ste prepričani, da takšna solata ne bo zahtevala velikih finančnih stroškov in ne bobo trajalo veliko časa. Vse, kar potrebujete, je navdih in želja, da okusno in zadovoljivo nahranite svojo družino. Zaradi jajc in kisle smetane se obravnavana solata zelo nasiti, zelenice in kumare pa ji dajejo svežino. Poleg tega obilo zelenjave v jedi vsebuje veliko zalogo uporabnih mikro in makro elementov, ki bodo vaše telo obogatili z manjkajočimi vitamini in okrepili imunski sistem. Takšna solata iz redkvice in jajc bo odličen dodatek k vsem vrstam glavnih jedi. Lahko ga uživamo tudi samostojno ali kot prigrizek. Zato ne čakajte predolgo s pripravo te slastne jedi, saj sezona zelenjave zelo hitro mine!

Priporočena: