2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Irska je po duhu zelo blizu našim ljudem: tam tudi radi pijejo in znajo to narediti. Res je, pogosto prebivalci te države še vedno raje imajo mešane pijače. Po drugi strani pa je skoraj vsak irski koktajl močna mešanica, ki si je ne more privoščiti vsak Evropejec. Te pijače so še posebej primerne ob 17. marcu, na dan zavetnika otoka, svetega Patrika. Toda ob drugih praznikih se je povsem mogoče pokloniti tem koktajlom.
divlja irska vrtnica
Glavni pogoj, pod katerim dobite pravi koktajl, je irski viski. Seveda ga lahko nadomestimo s katerim koli drugim močnim alkoholom, vendar bo aroma izgubljena. Za "Rose" vzamemo 40 ml viskija in stresemo s stresalnikom s polovico volumna svežega limoninega soka in sirupa granatnega jabolka. Mešanico precedimo v kozarec z ledenimi kockami in prelijemo s kozarcem ingverjevega piva. ZaBolj zvest imenu, ta irski koktajl je okrašen z cvetnimi listi vrtnic.
Patrick poševnica
omenjen koktajl poimenovan po sv. Patriku; "ime" lahko prevedemo kot njegov klofut, čeprav od celotnega seznama sploh ni najmočnejši. V stresalniku damo osem oksalnih listov in 60 gramov mangove kaše. Tja se vlije tudi žlica limoninega soka, dve sladkornega sirupa in štirje enakega viskija. Irski koktajl stepamo približno dve minuti, dokler ni približno homogen, vlijemo v ozek kozarec brez precejanja in okrasimo z isto kislico.
irska kava
To pijačo je navdihnil natakar, ki streže potnike na majhnem letališču. Vreme je bilo neleteče in mrzlo, ljudje so bili utrujeni od čakanja na let in so zmrznili. Natakar jim je skuhal kavo in ji dodal irski viski, da se pogreje. Ideja je bila vsem všeč in časopis iz San Francisca je kmalu svetu povedal o irski kavi. Končni recept je naslednji: vročo močno kavo vlijemo v toplotno odporen kozarec, aromatiziramo z rjavim sladkorjem in irskim viskijem - vse po okusu potrošnika. Majhen odtenek - na vrh damo smetano, stepemo z ledom v stresalniku.
Patriotic Cocktail
Irci imajo radi svojo državo. In to aktivno in jasno. Ustvarili so koktajl Irish Flag, katerega recept vam omogoča, da ustvarite pijačo, ki natančno odraža barve transparenta. Po žlici nežno vlijemo v ustrezno posodometino zeleni liker, na vrhu se nanese irska smetana, na koncu pa še irski viski. Priporočena količina je 12 ml vsake pijače, piti naj bi jo v enem požirku.
martini v irskem stilu
Izrazni oddelki sv. Patrika imajo svoj pogled na priljubljene pijače na svetu. Poleg tega lahko obstaja več mnenj o njihovi sestavi in pripravi. Na primer, koktajl irski martini lahko pripravite na dva načina. Najprej v shakerju stresemo 50 ml likerja Baileys, odmerek 20 ml irskega viskija in žlico močno ohlajene kave. Zakaj se koktajl šteje za "martini", je skrivnost.
Druga možnost je močnejša, vendar vključuje vermut, zato je bolj v skladu s globalnim konceptom "Martini". Kozarec na nogi je dobro ohlajen, vanj vlijemo 15 ml irskega viskija, pri čemer posodo zavrtimo, tako da se porazdeli po skladovnici. Vzporedno s stresalnikom stepemo vodko (60 ml) in vermut v prostornini, ki je enaka viskiju. Led - nekaj kock. Mešanico dodamo viskiju in irski Martini se oblikuje v spiralo limonine lupine.
recept za irski koktajl za dame
Pijača je mehka in ne premočna. V barih znan kot "irski čokoladni žamet". Pol kozarca debelejše smetane stepemo do puhastega, pri katerem že lahko obdržijo obliko. Tablico mlečne čokolade razdrobimo in segrejemo, dokler se ne raztopi z nepopolnim pol litra mleka. Ko se stopi, vlijemo dve žlici kakava in zmes hranimo na štedilniku done bo zavrel. Doda se ji pol kozarca ne stepene smetane in štiri ali pet žlic irskega viskija. Koktajl hitro prelijemo v štiri skodelice ali toplotno odporne vinske kozarce, po površini razporedimo stepeno smetano. Lahko tudi potresete s čokoladnimi koščki.
irska bomba
Včasih se imenu doda "avtomobil", v drugih lokalih pa "globoko". Ta irski koktajl združuje obe najbolj priljubljeni pijači: viski in pivo. Mešanica je jedrska, kot naš "ruff", vendar z irskim naglasom in zanimivim načinom uporabe. Vrček 0,33 litra je napolnjen s pivom, vedno temnim. Viski se vlije v kozarec - 30 ml - in kremni liker - 20. Manjšo posodo spustimo v veliko in vse to pijemo v velikih požirkih, pri čemer poskušamo ne delati odmorov med njimi.
V nekaterih receptih Bomba manjka kremni liker. Toda pogoj spuščanja skladovnice v vrč in pitja naenkrat ostaja. Strokovnjaki zagotavljajo, da tudi izkušen potrošnik koktajlov ne more obvladati več kot treh takšnih kozarcev. V vsakem primeru ostanite na nogah in v treznem spominu.
Priporočena:
Pšenični rezanci: mamljivi recepti. Pšenični rezanci s piščancem in zelenjavo
Ljudje testenine dojemajo kot nekaj navadnega, ki se pripravi, ko ni časa za kaj bolj zanimivega. Medtem pa lahko pšenični rezanci postanejo osnova za eksotične in zelo okusne jedi, če uporabljate prave recepte in niste preveč leni, da bi jih izvajali. Z njimi sta najbogatejša azijska in italijanska kuhinja. Med njihovimi predlogi so zapletene jedi, ki zahtevajo zapletene sestavine, in precej preproste, ki ne zahtevajo iskanja redkih sestavin
Ocvrta zelenjava. Priljubljeni recepti in različni načini kuhanja
Ljudje pogosto vključujejo ocvrto zelenjavo v svojo prehrano. Ta način kuhanja vam omogoča, da odkrijete na nov način, včasih pa tudi popolnoma spremenite predstavo o njihovem okusu
Marshmallow krema: različni recepti s fotografijami
Zdaj je očitno, da se ne bi smeli bati poskusiti narediti marshmallow kremo. Ne vzame veliko časa in tudi neizkušena gostiteljica se zlahka spopade s tem. Takšna krema je proračunska zamenjava za drage komponente meringue. In izgleda kot umetniško delo. Gostje bodo prijetno presenečeni nad spretnostjo gostiteljice in ji dali številne komplimente
Nadev za košarice s sirom: najbolj mamljivi recepti
Tartleti veljajo za najboljše prigrizke. In če je v osnovi uporabljen sir, se ocena jedi še dvigne. Ko so nadevi za košarice s sirom raznoliki, je gostiteljica večera lahko prepričana, da niti en gost ne bo ostal razočaran
Ostrige v pečici s krompirjem: mamljivi recepti
Krompir in ostrige so eden izmed najbolj dostopnih izdelkov, ki si jih lahko privošči vsak. Najboljši del je, da so na voljo v supermarketih vse leto. In če obvladate kuhanje ostrig v pečici s krompirjem (in se tudi založite z različnimi recepti), potem vaši najdražji nikoli ne bodo lačni. In ne bodo krivili revščine in omejenega jedilnika
