Zanimiva dejstva o kavi. Zgodovina pojava kave v Rusiji

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kava je ena izmed najbolj priljubljenih pijač. Poleg tega tako v Rusiji kot po vsem svetu. Skodelica kave zjutraj pomaga razveseliti, njena aroma in okus pa razveseljujeta.

Koze so mi pomagale spoznati kavo

Zanimiva dejstva in legende o kavi, ki jih je veliko, kažejo, da je ta pijača zelo ljubljena in uživana že dolgo. Prvič je postalo znano v Etiopiji. Pastir Koldy je videl, da koze jedo jagode, potem pa postanejo aktivne in ne spijo niti ponoči.

Ko jih je sam poskusil, je opazil, da je postal bolj vesel. Svoje opažanje je delil z drugimi in ljudje so začeli jesti te jagode. In šele čez nekaj časa so začeli pripravljati pijačo iz zrn. Takšne zgodbe o kavi odlikuje njihova izvirnost.

Od kod prihajajo kavna zrna?

Jagode rastejo na drevesih, ki lahko dosežejo višino 9 metrov. Drevesa negativno reagirajo na temperaturne spremembe. Zato rastejo v toplem podnebju s stabilnimi vremenskimi razmerami. Vendar so najpogosteje narejeni nižje, tako da je priročno pobirati sadje.

Na drevesu se pojavijo prvi veliki beli dišeči cvetovicvetovi, iz katerih nato zorijo rdeče jagode, čeprav se lahko glede na vrsto drevesa nekoliko razlikujejo po barvi. V notranjosti je žito. Nato ga obdelamo, zdrobimo v prah in pripravimo dišečo pijačo.

Kje se proizvaja?

Obstaja veliko vrst kavnih dreves, večina ljudi pa ima raje arabico, saj ima rahlo grenak okus in prijetno aromo. Nasadi za gojenje tega sadja se nahajajo v Srednji in Južni Ameriki, Afriki in Aziji. Država kave je Brazilija. Je največji dobavitelj te poživljajoče pijače. Kolumbija oskrbuje 15 % vsega. Poleg tega je Arabica te države še posebej cenjena, saj ima visoko kakovost in izviren okus. Na splošno je treba opozoriti, da je kava v svetovni trgovini na drugem mestu za nafto. Uporaba te pijače je pogosta na vseh celinah, zato je vedno zelo povpraševana. Katera država popije največ kave? Menijo, da Finska.

Dejstva

Zanimiva dejstva o kavi so se pojavljala z leti, tako da jih je zdaj ogromno. Oglejmo si nekaj:

1. Ta pijača je najbolj priljubljena na svetu.
2. Japonska ima praznik v njegovo čast. Dan kave praznujemo 1. oktobra. Japonska je na tretjem mestu po porabi te pijače.
3. Obstaja živalska musanga, ki jedo samo kavna zrna, nato pa se iz njenih iztrebkov pripravi pijača. Mimogrede, to je najdražje na svetu.
4. Smrtonosni odmerek je 100 skodelic na dan. Če bi popil toliko, bi se človeku zlomilo srce.
5. Kava, če ji niso dodani sladkor, smetana in mleko, je popolnoma brezkalorična pijača.
6. Ko se je ta pijača pojavila v Rusiji, je ljudje niso takoj prepoznali. Zato so podporniki Petra I. začeli izmišljati zgodbe o njem, da bi postal priljubljen.
7. Skodelica kave nikoli nikomur ne škodi. Šteje se, da je varno piti največ 500-600 ml na dan, to je približno 3-4 skodelice 150 ml.
8. Pitje pijače preprečuje Parkinsonovo bolezen, demenco in kava, saj je močan antioksidant, preprečuje nastanek rakavih celic.
9. Kava se uporablja v kozmetologiji. V nekaterih državah se z njim kopljejo, da koža postane elastična. Obstaja tudi veliko receptov za pilinge in maske na osnovi mletih zrn.
10. Ta pijača zavira razvoj žolčnih kamnov.
11. Lahko povzroči tudi zgago. Razlog za to je kislina, ki jo vsebuje.

Še nekaj dejstev o čudoviti pijači

1. Instant kava, ki je zdaj na voljo in distribuirana po vsem svetu, je izumil George Washington leta 1910.
2. V starih časih je veljalo, da ima pijača zdravilne lastnosti. Obstajajo zanimiva dejstva o kavi. Na primer dejstvo, da so ga uporabljali kot zdravilo za preprečevanje bolezni želodca, črevesja, za pomiritev živčnega sistema.
3. Bilo je obdobje, ko je bila pijača prepovedana, na primer s strani duhovnikov. soverjeli, da ljudje postanejo zasvojeni s to pijačo, zato so bili kategorično proti njeni uporabi.
4. Kofein je na seznamu prepovedanih substanc, ki jih vsebuje telo športnikov. Če se torej najde, tekmovalec ne bo opravil dopinške kontrole.
5. Sodobni zdravniki zanikajo, da kava vpliva na zvišanje krvnega tlaka. Čeprav so se zdravniki dolgo držali prav tega mnenja in so hipertenzivnim bolnikom prepovedali uporabo te pijače.
6. Ker ima kava diuretični učinek, torej ne dovoljuje zadrževanja tekočine v telesu. Prekomerno uživanje lahko povzroči dehidracijo.
7. V majhnem mestu v Angliji se kava uporablja kot gorivo. Zgradili so elektrarno, ki potrebuje kavno usedlino.
8. Muslimanom je prepovedano piti alkohol, zato ga nadomestijo s kavo.
9. Prekomerno uživanje pijače moti absorpcijo kalcija, vodi pa lahko tudi do nespečnosti in razdražljivosti.
10. V arabskih državah je za pripravo kave odgovoren moški. Če tega ne stori, se lahko konča z ločitvijo.
11. Znani pivci kave so veliki skladatelj Beethoven in filozof Voltaire.
12. Debelina se za vedeževanje uporablja že od antičnih časov.
13. Dnevno uživanje poživljajoče pijače izboljša spomin.
14. Kava se lahko uporablja za gospodinjske namene. Primeren je za čiščenje loncev, pomivanje posode. In tudi usnjena oblačila je mogoče posodobiti in jim dati sijaj z brisanjembris, namočen v močno kavo.

Kako se je pijača razširila v Rusiji?

Kava se je v Rusiji pojavila po zaslugi Petra I. Prav on je nekoč poskusil to pijačo v tujini in se odločil, da jo prinese s seboj. Vladarju je bil tako všeč njegov okus in aroma, da je začel zbirati plemiče in jih pogostiti s kavo.

Potem so prišle javne kavarne. Vsi ostali prebivalci države so lahko v njih okusili pijačo. Zdaj kava ni izgubila svoje priljubljenosti. Zahvaljujoč njegovi razpoložljivosti si jo lahko privošči vsak dan.

Sklep

Zdaj veš zanimiva dejstva o kavi. Ta pijača malo ljudi pusti ravnodušnega, saj ima edinstven okus in aromo. Vsak ga je vsaj enkrat v življenju poskusil. In če ste odvisni od nje, se morate naučiti zanimivih dejstev o kavi.

Zagotovo boste presenečeni, koliko nenavadnih stvari ne veste o tej poslastici. Upoštevati morate tudi, da je pijača lahko zelo koristna in škodljiva. Zato več kot poznate informacije, več koristi boste imeli od njihove uporabe.