Mlečne gobe: kako skrbeti? Tibetanska mlečna goba

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Danes je vse več ljudi pozorni na svoje zdravje. Eden od načinov za zdravljenje različnih bolezni, krepitev imunosti, hujšanje in odpravljanje alergij je uporaba kefirja, pridobljenega s pomočjo tibetanske mlečne glive. Ta zanimiva kultura je znana že dolgo, vendar mnogi, ko so kupili mlečno gobo, ne vedo, kako skrbeti zanjo. Ta članek vam bo pomagal razumeti to vprašanje. Govorili bomo tudi o obsegu izdelka, pridobljenega z uporabo tibetanske gobe.

Malo zgodovine

Tibetanske mlečne gobe so že zdavnaj gojili ljudje, ki so se naselili na pobočjih istoimenskega gorovja. Domneva se, da je kulturo v Evropo prinesel poljski profesor, ki so ga zdravili z gobovim kefirjem za raka na jetrih in želodcu.

V Rusiji je bila žena slavnega ruskega umetnika Elene Roerich ena prvih, ki je bila pozorna na tibetansko mlečno gobo. Izvedla je določene biokemične študije pijače. Dobljeni rezultati so bili presenetljiviIzkazalo se je, da infuzija glive vsebuje ogromno koristnih snovi. Mlečne glive so preučevali tudi nekateri drugi znanstveniki, na primer zeliščar Badmaev in moskovski terapevt N. N. Krupenik. Ocene strokovnjakov pravijo, da redna uporaba zdravilne infuzije vodi do znižanja krvnega tlaka, zdravi alergije in aterosklerozo. Danes se raziskave znanstvenikov nadaljujejo in morda bomo kmalu spoznali še veliko več sposobnosti tega neverjetnega zdravilca.

Opis

Kako izgleda tibetanska mlečna goba? Navzven je videti kot rumeno-bela zrna kuhanega riža. Kultura je nastala kot produkt simbioze gliv kvasovk in mlečnokislinskih bakterij. Ko sluznica raste, postane gliva podobna socvetju cvetače. Kefir, pridobljen z delovanjem kulture, znanstveniki priznavajo kot močan, a hkrati varen in neškodljiv naravni antibiotik.

Mlečna goba: lastnosti in sestava

Kefir, pridobljen s fermentacijo tibetanske gobe, je večkrat boljši od drugih mlečnih izdelkov. Sestava pijače vključuje mlečnokislinske bakterije, encime, mlečno kislino, alkohol, ogljikov dioksid, lahko prebavljive beljakovine in maščobe, vitamine, antibiotike in druge snovi. Zahvaljujoč tej liniji komponent ima kefir iz gob odlične prehranske in zdravilne lastnosti.

Vpliva na kaj?

Uživanje tibetanskih mlečnih kefirnih gob izboljša svoje zdravje. Torej, kot rezultat uporabe izdelka:

• Odraščanjespomin in pozornost.
• Okrepi se imunski sistem, poveča se tonus telesa.
• Odstrani se žlindre, večina toksinov, usedline soli.
• Presnova se normalizira.
• Alergije, nekatere kronične bolezni minejo.
• Gstrointestinal trakt se izboljšuje.
• Bakterijski gastritis, bolezni žolčnika in jeter se zdravijo.
• Preprečuje rast rakavih tumorjev.
• Moška moč se povečuje.

Seznam pozitivnih sprememb v telesu se nadaljuje.

Kontraindikacije

Vendar ne morejo vsi uporabiti infuzije mlečnih gob. Obstajajo številne kontraindikacije: nosečnost, otroci, mlajši od treh let, bronhialna astma. Bolniki s sladkorno boleznijo naj napitek uporabljajo previdno, pri čemer naredijo interval med njo in jemanjem insulina vsaj tri ure. Med zdravljenjem je treba alkohol izključiti iz prehrane. Interval med jemanjem katerega koli zdravila in kefirja mora biti vsaj tri ure. Omejite uživanje začinjene in mastne hrane.

Mlečna goba. Kako skrbeti za to kulturo? Kako dobiti pijačo?

O vrednosti zdravilne pijače ste se že prepričali in ste pohiteli z nakupom substrata. Zdaj, ko se je v vaši hiši pojavila mlečna goba, kako skrbeti zanjo? Ugotovimo.

Ne pozabite, da je ta kultura živ organizem, z njo morate ravnati previdno, previdno, pustiti, da diha (ne zapirajte pokrova). Telo gobe položite v količini 2žlice v čisti stekleni posodi, kot je kozarec. Prelijte z dvema skodelicama pasteriziranega ali naravnega domačega mleka (preverjenih živali). Vrat kozarca ovijte s čisto gazo in tkanino pritrdite z elastičnim trakom ali nitjo. Ne morete uporabljati kovinskih ali plastičnih posod, posode ne morete tesno zapreti - za normalno življenje in fermentacijo kultura potrebuje kisik. Po približno enem dnevu mleko postane kislo in nastane jogurt. Popolno pripravljenost pijače lahko ocenimo po ločitvi strdka od dna posode.

Naslednji korak je ločitev kislega mleka in gob. Če želite to narediti, morate vsebino kozarca zavreči skozi cedilo. Zamenjajte pripravljen kozarec ali skledo od spodaj, sama goba bo ostala v situ. Snov sperite neposredno v njej pod curkom hladne vode (po možnosti filtrirane, usedene ali kuhane). Nujno je treba sprati, sicer lahko gliva umre.

Ali morate oditi za 2-3 dni in pustiti mlečno gobo brez nadzora? Kako skrbeti zanj pred odhodom in po prihodu? Mleko je treba razredčiti z vodo v razmerju 1: 1, pripravljeno tekočino vliti v trilitrski kozarec in tam postaviti gobo. Posodo pustite na toplem. Po prihodu lahko nastalo tekočino uporabimo v kozmetične namene. Na primer, nalijte ga v umivalnik in tam držite noge - potenje se bo zmanjšalo, napetost in utrujenost se bosta razbremenili, majhne rane se bodo začele celiti. Sperite gobovo snov in nadaljujte z uporabo kot običajno.

Ali morda imate daljšo odsotnost,Na primer, poslovno potovanje za 5-10 dni. Kako bo v tem primeru izgledala nega mlečnih glivic? Operite ga in posušite z brisačo ali prtičkom ter zavito v čisto krpo ali plastično vrečko dajte v zamrzovalni del hladilnika. Po prihodu napolnite gobo z mlekom pri sobni temperaturi, vendar ne jejte poparka, ki nastane po enem dnevu. Uporabite ga, kot v prejšnjem primeru, za kozmetične namene, navzven. In lahko varno pijete naslednjo serijo. Če razmišljate o nakupu mlečne gobe, bo, kot vidite, skrb zanjo enostavna.

Pomembno

Za kuhanje ne uporabljajte rekonstituiranega mleka. Za to kulturo so primerne le naravne ali pitne pasterizirane surovine. Ne uporabljajte soje ali izdelkov z dolgim rokom uporabnosti. Za zdrav napitek izberite kravje ali kozje mleko. Pri kuhanju uporabite stekleno ali keramično posodo, v skrajnih primerih - plastično. Izogibajte se stiku glive s kovino. Če snov porjavi, se preneha razmnoževati, izgubi svoje zdravilne lastnosti in lahko celo umre. Včasih je treba proces fermentacije upočasniti. Če želite to narediti, kozarec postavite na hladno mesto, na primer na spodnjo polico hladilnika. Zdaj, ko smo ugotovili, kaj je mlečna goba in kako zanjo skrbeti, je čas, da se naučimo uporabljati zdravilni napitek.

Pravila za uživanje kefirja iz mlečnih gob

Izdelek je treba dnevno zaužiti po 200-250 ml. Najbolje je, da poparek vzamete pol ure do eno uro pred spanjem (najbolje na prazen želodec) ali zjutraj, pol ure pred zajtrkom. Kefir je treba piti 20 dni. Po tem si morate vzeti odmor (10-20 dni), nato pa ga lahko ponovite. Premor je potreben za povečanje učinkovitosti, da bi se izognili odvisnosti. Celoten potek zdravljenja je najmanj eno leto.

V prvem desetletju zdravljenja s kefirjem se močno poveča črevesna aktivnost, poveča se izločevalna funkcija, poveča nastajanje plinov. Če imate ledvične ali jetrne kamne, lahko občutite nelagodje v predelu hipohondrija, povečano uriniranje. Ne bojte se - to je normalna reakcija telesa. Po 10-14 dneh se bodo takšne manifestacije končale, prišlo bo do splošnega izboljšanja stanja, razpoloženje se bo dvignilo. Pri moških se bo povečala spolna želja, povečala se bo moč. V telesu se bo pojavila lahkotnost.

Zakaj se to dogaja?

Kot veste, mleko vsebuje hranila, potrebna za človeško telo. Vendar jih v normalnem stanju prebavni sistem ne absorbira dobro. Mleko, fermentirano s tibetansko gobo, ima poleg prijetnega okusa številne zdravilne lastnosti. Na prvem mestu je sposobnost pijače, da zavira delovanje patogenov in bakterij. Mlečna kislina nevtralizira gnitne procese v črevesju, preprečuje nastanek strupenih produktov razpada.

Fermentacija pomaga povečati količino prebavljivih vitaminov. Mleko po fermentaciji se prebavihitreje. Z izboljšanjem absorpcije se bistveno ne poveča le hranilna vrednost pijače, temveč se poveča tudi količina absorbiranih hranil iz drugih živil, ki jih človek zaužije.

Uporaba v kozmetologiji

Infuzija pomaga izboljšati stanje kože: gladi gube, odstrani starostne pege. Lahko se kopate z dodatkom kefirja iz tibetanskih gob. Če imate problematično kožo, namočite prtiček ali gazo z zdravilno tekočino in naredite aplikacije 20 minut. Ne uporabljajte peroksidnega jogurta - lahko dobite draženje kože.

Infuzija mlečne glive uspešno zdravi lase. Dovolj je, da kozarec kefirja nanesete na čisto, oprano lasišče in kodre ter držite 5-10 minut do ene ure. Glavo ovijte s polietilenom, na vrhu pa jo ovijte s frotirno brisačo. Ko končate, sperite masko s toplo vodo in šamponom.

Tibetanske gobe in hujšanje

Zdravilni kefir bo pomagal zmanjšati težo, za to morate popiti pol kozarca poparke po vsakem obroku, po 30 minutah. Enkrat na teden si lahko uredite postni dan, med katerim je dovoljena le uporaba gobovega kefirja. Zdaj, ko ste se toliko naučili o koristnih lastnostih tibetanske mlečne gobe, je ostalo le še, da kupite substrat in začnete svojo pot do zdravljenja telesa!