Solate z zelenim grahom: recepti s fotografijami

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Že od antičnih časov je bila v Rusiji cenjena preprosta hrana, ki ne zahteva pretirano časa za kuhanje. Zato ima naša narodna kuhinja na stotine izvirnih in okusnih receptov, ki so značilni po tem, da jih lahko pripravi vsaka gospodinja ali lastnik. V mnogih od njih niti ni treba upoštevati razmerja, sestavine lahko dodate "na oko", pri čemer se osredotočite izključno na lastne želje.

Na primer, v tem članku raziskujemo najbolj zanimive solate z zelenim grahom. Konec koncev, če pomislite, je prav ta sestavina, ki spremlja vse naše pomembne praznične dogodke. Poleg tega se odlično ujema z različnimi komponentami in ga lahko napolnite s čim.

Nenavaden Olivier

Seveda prva stvar, ki pride na misel, ko se pojavi besedna zveza "zeleni grah", je večna in brezčasna solata Olivier. Vendar le majhni otroci ne poznajo recepta za klasično različico. Zato tega v tem članku ne bomo obravnavali. Bralcu pa ponujamo še en, bolj izviren recept. ATSestavljen iz naslednjih izdelkov:

• trije srednje veliki krompirji;
• sto gramov olupljenih kozic;
• štiri žlice zelenega graha;
• vložene kumare;
• sočno korenje;
• avokado;
• majhen šopek vaših najljubših svežih zelišč;
• dve žlici olivnega olja in tri sojine omake;
• ščepec soli;
• nekaj vejic kopra;
• pet zrn črnega popra.

Po želji lahko to solato skuhate s konzerviranim zelenim grahom ali pa zamrznjeni izdelek skuhate. Vse je odvisno samo od želja gostiteljice. V nasprotnem primeru bo tehnologija kuhanja naslednja:

1. Krompir in korenje dobro sperite pod tekočo vodo.
2. Obe komponenti kuhajte trideset minut.
3. Nato zelenjavo potopite v hladno vodo, olupite in narežite na majhne kocke.
4. Kozico skuhajte v rahlo osoljeni vodi s koprom in poprom.
5. Olupimo in pošljimo po prejšnjih sestavinah.
6. Kumaro narežite na kocke, zeleno drobno sesekljajte.
7. Te komponente so poslane tudi ostalim.
8. Avokado olupljen, opran in razrezan na dve polovici.
9. Previdno odstranite kost in dajte kašo v mešalnik.
10. Prilijemo olje, sojino omako in vse intenzivno stepamo, da se spremeni v dišeči preliv.
11. Dodajte v posodo in dobro premešajte.

Končno solato z zelenim grahom pošljemo za pol ure v hladilnik, da se napoji in postaneše bolj okusno.

Hitra solata s papalinami

Dejstvo, da priprava te jedi ne bo vzela veliko časa, je razvidno iz imena. Vendar pa je to kasneje mogoče v celoti preveriti. In če si upaš poskusiti ta recept, bo postalo popolnoma jasno, da se lahko s slastnim obrokom razveseliš z najmanj truda.

Za izvedbo spodnjih navodil boste potrebovali izdelke, kot so:

• zeleni grah v pločevinkah;
• štiri majhne vložene kumare;
• pločevinka papalin;
• nekaj vejic koriandra ali kopra;
• po ščepec soli, rožmarina in mletega črnega popra.

Kako kuhati:

1. Odpiranje konzervirane hrane.
2. Odcedite vso tekočino iz kozarca graha.
3. Vlijte zelenjavo v čudovito skledo za solato.
4. Papaline zgnetemo z ribjim oljem z vilicami.
5. Pošlji po prejšnji sestavini.
6. Kumare narežite na kroge in jih vlijte v solato.
7. Dodajte sol, poper, rožmarin.
8. Vse dobro premešamo, pri čemer poskušamo jed ne spremeniti v pire.

Končano solato potresemo s konzerviranim zelenim grahom z drobno sesekljanimi zelišči in postrežemo rahlo ohlajeno.

Solata "Čudoviti čudes"

Še en zelo izviren recept bo zagotovo razveselil našega bralca. Konec koncev popestri vsakodnevno mizo in okrasi praznično. Toda za njegovo pripravo bo vzelo kar nekaj časa in tudi precejrazpoložljive sestavine, kot so:

• tri kumarice;
• 0,5 kg piščančjega fileja;
• ena vijolična solatna čebula;
• ena pločevinka konzerviranih oliv in zelenega graha vsaka;
• ena žlica dijonske gorčice, olivnega olja in majoneze;
• ščepec soli in mlete paprike;
• tri žlice sončničnega olja.

Kako narediti okusno solato iz zelenega graha:

1. Piščančji file temeljito sperite pod tekočo vodo, odstranite žile in narežite na kocke 3 x 3 cm.
2. Znova dobro sperite, dajte v ponev, vsak kos natrite z mešanico soli in paprike, pošljite za petnajst minut v hladilnik, da se marinira.
3. Odprite kozarec oliv, odcedite tekočino in olive narežite na polovice.
4. Kumare narežite na kocke, čebulo drobno sesekljajte.
5. Nato vzamemo piščančji file in ga v dobro segreti ponvi s sončničnim oljem prepražimo do zlato rjave barve.
6. Ohladite in prelijte v globoko posodo.
7. Dodajte druge komponente.
8. Potem začnite pripravljati preliv. Zmešamo olivno olje, dijonsko gorčico, majonezo in eno žlico olja, v katerem smo ocvrli koščke piščančjega fileja.
9. Preliv prelijte v originalno solato iz kumar, zelenega graha in drugih sestavin.
10. Dobro premešajte.
11. In posodo pošljite v hladilnik za deset minut.

Crespy Delight Solata

Če želite skuhati nekaj preprostega, a z odličnim okusom, uporabite naslednji recept, ki bo zahteval izdelke, kot so:

• dvesto gramov vaše najljubše prekajene klobase;
• 0,5 kg belega zelja;
• dva sočna stebla zelene;
• zeleni grah v pločevinkah;
• majhen šopek svežega koriandra;
• po ščepec soli, mletega črnega popra in majarona;
• ena čajna žlička vsakega sezamovega in lanenega semena;
• dve žlici lanenega olja.

Če želite poskusiti okusno solato z zeljem in zelenim grahom, morate slediti tem korakom:

1. Zelje splaknite pod tekočo vodo, narežite na majhne trakove in vlijte v pripravljeno solatno skledo.
2. Klobaso narežite na rezine in nato na kocke, pošljite naprej.
3. Zeleno in stebla zelene drobno nasekljajte, zmešajte s preostalimi sestavinami.
4. Odprite kozarec graha, odcedite tekočino in vlijte zeleni izdelek v solato.
5. V skledo z navedenimi sestavinami dodajte lanena in sezamova semena, sol, poper in majaron.
6. Vse dobro premešajte in prilijte porcijo olja.
7. Vse še enkrat premešamo in jed postrežemo na mizo.

listna solata

Kako skuhati solato z zelenim grahom, da je ne bi bilo škoda postaviti na praznično mizo? Vsaka gostiteljica si včasih zastavi to vprašanje. Ko se večnemu naveličaOlivierja in želite navdušiti svoje goste, vam priporočamo, da upoštevate spodnji recept. To bo zahtevalo naslednje sestavine:

• tristo gramov piščančjega fileja;
• sočno korenje s topim nosom;
• zeleni grah v pločevinkah;
• glava čebule;
• vložene kumare;
• dve piščančji jajci;
• sto gramov suhih sliv;
• šest žlic majoneze ali nesladkanega jogurta;
• po ščepec soli, mlete rdeče paprike, provansalskih zelišč in paprike.

Ta nenavadna solata z zelenim grahom, jajci in kumarami ima neverjeten okus in aromo. Zato je vredno tvegati. To je treba narediti na naslednji način:

1. Piščančji file se znebite maščobe in žil, dobro sperite pod tekočo vodo in dajte v ponev.
2. Napolnite z vodo in pristavite na štedilnik.
3. Kuhamo četrt ure. Začnemo šteti od trenutka vrenja.
4. Moje korenje in jajca, damo v ponev, zalijemo z vodo in kuhamo največ deset minut.
5. Nato ohladimo označene komponente v hladni vodi.
6. File narežite na kocke in razdelite na dva dela.
7. Vzamemo prozorno skledo za solato in na dno položimo prvi del.
8. Poper, potresemo s papriko in provansalskimi zelišči.
9. Kumaro narežite na kocke in položite na piščanca.
10. Zatem drobno sesekljana čebula. Premazati ga je treba z jogurtom ali majonezo.
11. Naslednji korak pri izvedbi recepta za solato s konzerviranim zelenim grahom je pripravajajca in korenje.
12. Prva komponenta je olupljena, druga pa iz lupine. Nato obe sestavini podrgnemo na grobo strgalo.
13. Najprej v solato pošljemo jajca, ki jih moramo dobro posoliti in namasti.
14. Potem pride korenje. Preprosto ga premažite z majonezo ali jogurtom.
15. Naslednja plast naše solate je grah. Zato odpremo kozarec, odlijemo tekočino in prelijemo korenje s preostankom.
16. Nazadnje položite preostanek piščanca in ga obilno počešite.
17. Izvirno jed okrasite s sesekljanimi suhimi slivami.

Nato solatno skledo odstranimo v vrečko in jo za pol ure postavimo v hladilnik. Takšne manipulacije so potrebne, da se solata iz jajc, zelenega graha in piščančjega fileja dobro prepoji in postane še bolj okusna.

Salata brezno

Če si bralec ne želi dodatkov, potem priporočamo uporabo naslednjega recepta. Za pripravo je potrebnih le nekaj sestavin. Toda okus končne jedi bo zagotovo všeč vsem družinskim članom.

Kaj potrebujete:

• tristo gramov pekinškega zelja;
• ena pločevinka zelenega graha in morskih alg;
• tri žlice sončničnega olja.

Tehnologija kuhanja:

1. Pekinško zelje operemo, ga razpolovimo in narežemo na trakove.
2. Odprite kozarce graha in morskih alg, odcedite tekočino.
3. Zmešajte te sestavine v globoki skledi.
4. Napolnite z oljem, vse dobro premešajte.

Lignjeva solata

Veliko okusnih jedi je zelo enostavno pripraviti. Na primer, naslednja preprosta solata z zelenim grahom in lignji bo trajala le nekaj minut, vendar bo rezultat zelo prijeten. Torej, za izvedbo jedi morate pripraviti izdelke, kot so:

• trije zamrznjeni fileji lignjev;
• štiri velika piščančja jajca;
• trije stroki česna;
• zeleni grah v pločevinkah;
• dve žlici majoneze;
• 5 pimentnih grahov;
• dva lovorjeva lista;
• pol čajne žličke soli.

Kako kuhati:

1. Najprej morate skuhati file lignjev. Če želite to narediti, dajte poper v zrnu, lovorjev list, sol v ponev, nalijte vodo. Postavimo na ogenj in zavremo. Nato prvi file lignjev potopimo v vrelo vodo, v mislih preštejemo do deset in ga ujamemo z žlico. Enak postopek naredimo s preostalimi fileji.
2. Po tem ohladite to komponento, narežite na trakove in prelijte v čudovito solatno skledo.
3. Dodajte maslo in zeleni grah.
4. Jajca skuhamo, speremo s hladno vodo, olupimo, razrežemo na polovice, vzamemo rumenjake in jih zaenkrat odstavimo.
5. Beljakovine narežite na trakove in pošljite za lignji.
6. Na drobno naribajte česen in rumenjak.
7. Prvo sestavino prelijte ostalim.
8. Vse dobro premešajte.
9. In nato površino solate potresemo z zelenim grahomnariban rumenjak.
10. Po želji okrasite z zelišči in postrezite.

Salata pravljično potovanje

Za dokončanje recepta za solato iz zelenega graha (glej sliko spodaj), morate pripraviti naslednje izdelke:

• kozarec riža;
• glava čebule;
• 8 češnjevih paradižnikov;
• sto gramov zelenega fižola in zelenega graha;
• 50 gramov feta sira;
• dve žlici olivnega olja;
• ščepec soli.

Tehnologija priporočene jedi je zelo preprosta. In potem se lahko prepričate o tem:

1. Olupimo in drobno sesekljamo čebulo.
2. Operite fižol in grah pod tekočo vodo.
3. Segrejte ponev in nanjo nalijte olje.
4. Dodamo čebulo in fižol, pražimo sedem minut, ohladimo in vlijemo v globoko posodo.
5. Skuhajte riž, sperite s kuhano vodo in pošljite naprej.
6. Paradižnik prerežite na pol, sir narežite na kocke, zmešajte s preostalimi sestavinami.
7. Solato solimo in dobro premešamo.
8. Postrežemo ohlajeno.

vegetarijanska solata

Še ena izvirna in zelo zdrava solata z zelenim grahom (fotografija s postopnim opisom postopka kuhanja je predlagana spodaj) ima v svoji sestavi naslednje sestavine:

• zeleni grah v pločevinkah;
• rdeča solata čebula;
• deset redkvic;
• šop grahovih kalčkov;
• dve čajni žlički jabolčnega kisa;
• pol čajne žličke granuliranega sladkorja;
• ščepec mletega črnega popra in soli;
• dve žlici olivnega olja.

Kako kuhati:

1. čebula olupljena in drobno sesekljana.
2. Grahove kalčke trgajte z rokami.
3. Redkvico narežite na kroge.
4. In združi vse sestavine v solatni skledi.
5. Dodajte zeleni grah.
6. Solato potresemo s kisom in oljem, potresemo s soljo, poprom in sladkorjem.
7. Vse temeljito premešajte.

Salata največjega zdravja

Če želite narediti še eno zelo okusno in izvirno solato, boste potrebovali precej nenavadne izdelke, kot so:

• pločevinka zelenega graha;
• 50 gramov zelenega fižola;
• nekaj mladih korenčkov;
• ena čajna žlička medu, limoninega soka, bučnega olja.

Kako kuhati:

1. Korenje zelo temeljito operemo, ker ga ne bomo olupili.
2. Odprite kozarec graha, odcedite tekočino in prelijte zeleni izdelek na krožnik.
3. Skuhamo fižol in ga potresemo po grahu.
4. Naslednji daj korenje.
5. Mešajte med, sok, olje in prelijte solato.

Tako si lahko sami pripravite zanimivo jed. Samo ustvarjalni morate biti!