Neverjetna torta "Hello Kitty" za otroško zabavo. Recepti za kuhanje in možnosti oblikovanja

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Zdaj so zelo priljubljene otroške torte, narejene v obliki likov znanih pravljic in risank ali z njihovo podobo. Vsak otrok bo z veseljem prejel takšno kulinarično umetnost na svoj rojstni dan. Nenavadna torta "Hello Kitty" bo zapljunila na praznični mizi in postala njena prava dekoracija.

Kako kuhati

Na prvi pogled se morda zdi, da je postopek priprave te sladice dolg in zapleten. To ni res. Konec koncev, bistvo tukaj ni toliko v sestavinah kot v originalni dekoraciji. Na splošno lahko uberete enostavnejšo pot in iz že pripravljenih piškotnih tort sestavite otroško torto Hello Kitty. To bomo storili.

Za torto boste potrebovali 3 torte, iz katerih boste morali izrezati Kittyin gobec. Na tiskalniku lahko natisnete sliko mačke, naredite šablono iz papirja, jo položite na biskvit in izrežite po konturi. Te manipulacije je treba izvesti z vsemi tremi tortami.

Smetana za to čudovito poslastico je lahko karkoli. Zanimivo je uporabljati ne eno vrsto polnjenja, ampak več. Na primer, prvo torto lahko namažete s češnjevo skuto. Pokrijemo z drugim biskvitom in ga namažemo s pretlačeno banano. Na vrh položimo preostalo torto in premažemo z najbolj nežno kremo iz katerega koli kremnega sira in sladkorja v prahu. Lahko vzamete 0,5 kg hladnega mascarponeja, dodajte ščepec soli in premešajte. Nato postopoma dodajamo 100 gramov sladkorja v prahu in dobro stepemo. Vrh in stranice prekrijemo s tanko plastjo kreme, Hello Kitty torto postavimo v hladilnik, da se dobro prepoji.

Kako okrasiti

Sladico vzamemo in začnemo z okraševanjem. Slaščičarsko brizgo napolnimo s smetano in vrh okrasimo z “zvezdami” od robov do sredine. Po enakem principu delamo s stranicami. Za dekoracijo potrebujemo mastiko iz mleka v prahu, kondenziranega mleka in sladkorja v prahu. Vse sestavine vzamemo v enakih razmerjih in premešamo. V določenem primeru je potrebno malo mastike, zato vzamemo eno žlico izdelkov.

Ker bo podoba mačke dodatno okrašena z pentljo in antenami, boste morali vzeti nekaj kapljic češnjevega sirupa in malo kakava v prahu. Našo mastiko razdelimo na dva dela. V eno dodajte kakav, v drugo pa sirup. Ločeno dobro premešajte. Rožnato mastiko razvaljamo v 2-4 mm trak in ga zložimo v obliki pentlje. Položimo ga na mačje uho. Iz temne mastike oblikujemo antene, nos in oči. Čudovita DIY torta Hello Kitty!

Mastic torta: sestavine

Sladico lahko skuhate nekoliko drugače. Za ta recept boste morali uporabiti ne že pripravljene torte, ampak domače. Zberimo torto iz mastike "PozdravljeniKitty."

Kaj potrebujete za torte:

• Obrazec s premerom 26 cm.
• 4 jajca.
• 4 zvrhane žlice sladkorja.
• Enaka količina moke.
• Dve žlici krompirjevega ali koruznega škroba.
• Vanilina na konici noža.
• Dve pesti orehov.

Sestavine za zvitek:

• 5 jajc.
• Sladkor - 5 zvrhanih žlic.
• 4 zvrhane žlice moke.
• Jedilna žlica škroba.

Smetana:

• Mascarpone - 400 g
• težka smetana - 500 ml.
• Sladkor v prahu.
• 10 gramov želatine.
• Sveže maline.

žele:

• Zamrznjene maline.
• želatina - 10g
• Zvrhana žlica škroba.
• 100 gramov sladkorja.
• mastika.
• Paket masla.
• 3 žlice kuhanega kondenziranega mleka.

Peka biskvita

Začnimo peči biskvit. V globoko skledo damo jajca in dodamo vanilin, začnemo stepati do puhaste pene in vlijemo sladkor. Delati morate z mešalnikom vsaj 7 minut. Nato sem vlijte presejano moko in škrob, premešajte z lopatico v eno smer, dodajte orehe. Snemljivo obliko obložimo s peki papirjem, vanj vlijemo testo in pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj do kuhanja.

Rolada je pripravljena na enak način, vendar brez oreščkov. Pripravljenost preverimo z vžigalico. Od tega piškota morate odrezati točno polovico in drugi deltesno zvijte v zvitek. Prvi del narežemo na trakove glede na višino sladice. Začnimo zbirati torto Hello Kitty.

Sestavljanje torte

Zvitek odvijte in nanesite malinov žele, ki ga morate pripraviti vnaprej. Da bi to naredili, zamrznjeno jagodičje napolnimo s sladkorjem in ga postavimo na ogenj, pustimo vreti 10 minut. Ko odstranimo s štedilnika, obrišemo s kosti, vlijemo pire, razredčen v 0,5 žlice. škrobna voda. Želatino prelijte z vodo, pustite, da nabrekne, raztopite v vodni kopeli in dodajte v mešanico jagodičja. Torej, žele nanesemo na biskvit, zdaj morate dodati 200 mililitrov stepene smetane. Ponovno zvijemo in narežemo na približno dva centimetra široke rezine. Okrogel biskvit prerežemo na dva dela. Eno torto spet damo v obliko, prelijemo z želejem, iz trakov oblikujemo stranice.

Priprava kreme. Stepemo sir in 300 mililitrov smetane, dodamo tri žlice prahu. Na štedilniku prilijemo namočeno in raztopljeno želatino. Ponovno stepite. To kremo namažemo v obliki s biskvitom na žele. Na vrh položite 3 zvitke. V nastale praznine položimo sveže maline. Namažite s smetano in potresite z jagodami. Nato pokrijte s torto in dajte v hladilnik.

Hello Kitty torto vzamemo in namažemo s smetano (maslo stepemo s kondenziranim mlekom), postavimo za eno uro v zamrzovalnik. Našo sladico prekrijemo z roza mastiko. Podobo mačke oblikujemo po papirnati predlogi. Vse podrobnosti gobca izdelamo iz mastike različnih barv. Torto Hello Kitty lahko okrasite po želji. Fotografija oblikovanja sladicepredstavljeno v tem članku. Dober tek!