Ločena prehrana: pregledi prehranskega koncepta

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Ločeno prehrano, katere pregled je impresiven in vam daje misliti, je izumil ameriški zdravnik William Hay. Ta posebna dieta se je pojavila pred več kot stoletjem. Danes skoraj vsi, ki jih je kdaj zanimalo hujšanje, vedo, kaj je ločena prehrana. Pregled tega prehranskega koncepta tako znane svetovne zvezde, kot je Catherine Zeta-Jones, se je razširil po vsem svetu. Igralka je priznala, da se drži te diete in zahvaljujoč njej ohranja svojo veličastno postavo.

Malo zgodovine

William Hay je izumil ločeno dieto (recenzije o tej dieti in njeni učinkovitosti so se takoj pojavile v tisku tistega časa), da bi izboljšal svoje zdravje. Navsezadnje je trpel za hudo boleznijo, ki je prizadela ledvice.

V takratni prehrani ni bilo mogoče obvladati te bolezni. Zato je Hay preučeval takrat znana dela o vplivu snovi, ki vstopajo v telo s hrano, in izumil svoj koncept prehrane. Ta način, ki predpisuje spremljanje, kakšno prebavno okolje zahtevajo različni izdelki, je postal znan kot »ločena prehrana«. Povratne informacije takratne medicinske skupnosti so bile pozitivne. Ne nazadnje zato, ker je Haye pokazal impresivne rezultate – sam se je v nekaj mesecih znebil skoraj 20 kg in opazno izboljšal svoje zdravje. Nato je napisal več knjig. Tudi njih je zdravniška skupnost sprejela dokaj naklonjeno. Veliko kasneje je bila metoda podvržena obsežni znanstveni študiji. Znanstveniki niso našli nobenega dokaza o večji učinkovitosti ločene prehrane v primerjavi z običajno prehrano. Bili so tudi kritiki te metode – poudarili so, da je William Hay resno podcenjeval vsestranskost človeškega prebavnega sistema. Toda mnogi ljudje so že postali predani oboževalci te tehnike.

sistemska pravila

Ogljikove hidrate in beljakovine je treba zaužiti ob različnih časih. Sadje je treba jesti ločeno od drugih obrokov. Različne vrste beljakovinske hrane – jejte ob različnih časih. Sicer pa prehranski koncept ponavlja običajna priporočila za pravilno prehrano, ki jih že več kot stoletje dajejo nutricionisti po vsem svetu: zmernost, velika pogostost obrokov, majhen obseg vsakega obroka. Zaželeno je obilno uživanje zelenjave, solat, sadja in vode. Če ste popolnoma zdravi, lahko izvedete majhen poskus - 90 dni ločenih obrokov (recepti vam bodo omogočili kuhanje različnih in okusnih jedi) vam bodo omogočili razumevanjekako je ta dieta prava za vas. Priporočljivo je, da to počnete pod nadzorom zdravnika.

Jedi za ločene obroke

Proteinske omlete z različno maščobno vsebnostjo mleka so popoln recept za tiste, ki sledijo tej dieti in si želijo obilno zajtrkovati. Toda mlečnih izdelkov ne smemo dodajati kaši. Bolje ga je sladkati z žlico medu. Juhe v konceptu ločene prehrane uvrščamo med jedi z ogljikovimi hidrati. Kuhati jih je treba samo v zelenjavni juhi. Lahko prepražite nekaj zelenjave in dodajte malo moke, da se zgosti.