2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Veliko eksotičnega sadja (glej sliko spodaj) je danes na policah trgovskih verig. Navdušujejo nas z neverjetnimi okusi in bogastvom svojih blagodejnih lastnosti.
Sadje Pamella, ki se je relativno nedavno pojavilo na ruskem trgu, je trenutno zelo priljubljen izdelek. Lepo je, da nas s svojimi uporabnimi lastnostmi razveseljuje vse leto.
Sadež Pamella ali, kot ga imenujejo tudi, sheddock, spada v rod citrusov. Imenuje se tudi rastlina, katere sadež je. Plod je nekoliko večji od pomaranče, vendar manj sladek. Odvisno od okolja, kjer je pomelo rasel, je plod lahko različnih oblik in barv. Toda njegova impresivna velikost bo vedno ostala nespremenjena. V družini citrusov je to sadje največje. Po velikosti so nekatere njegove vrste podobne melonam.
Sadež Pamella že dolgo gojijo na Kitajskem. Trenutno lahko rastlino najdemo v Indoneziji in Vietnamu, v ZDA in na Japonskem, v Indiji in na Tajvanu. Pomelo po videzu spominja na veliko grenivko. Od zgoraj je njegova kaša, razdeljena na velike rezine, prekrita z debelo lupino. GlavniPrednost eksotičnega sadja je dolga obstojnost. Pri temperaturi, enaki sobni temperaturi, se ne poslabša več kot en mesec. Pomelo se shrani veliko dlje v hladilniku.
Eksotično sadje zori februarja. Ob uživanju zdravilnih sadežev se telo obogati s kalcijem in fosforjem, natrijem in železom, kalijem ter vitamini C, A, B2, B1 in B5. Poleg tega pomelo vsebuje veliko količino zdravih maščob in beljakovin v svoji kaši. V plodovih tega eksotičnega sadja je eterično olje, ki se skupaj z askorbinsko kislino odlično spopada z akutnimi okužbami dihal, akutnimi respiratornimi virusnimi okužbami in gripo.
Pamella je sadež, ki lahko prepreči nastanek in delitev tumorskih celic ter ustavi razvoj raka. Uživanje eksotičnega sadja upočasni proces staranja. To olajšajo elementi v sledovih, ki jih vsebuje sadna kaša.
Vključitev pomela v dnevno prehrano pozitivno vpliva na prebavne procese. To omogočajo encimi, ki razgrajujejo maščobe in beljakovine, prisotne tudi v pulpi. Zato je sadje pamele pogosto vključeno v različne diete.
Najbolj uporaben del sadja eksotične rastline so njene žile. So malo grenke, zato jih pogosto preprosto zavržejo. Vendar je ta del eksotičnega sadja sposoben odlično očistiti črevesje in iz njega odstraniti toksine. Pomelo sadje je nepogrešljivo orodje za preprečevanje in zdravljenje ateroskleroze. Koristne lastnosti sadja neprecenljivo pomagajo pri hipertenziji.
Uporaba pomela pri ženskah v obdobju pričakovanja otroka ugodno vpliva na potek nosečnosti in razvoj zdravega ploda.
Evropski kulinariki pripravljajo nadeve za peko in solate iz eksotičnega sadja. Okusno z njimi in različne sladice. Pomelo postrežejo z ribami in mesom, iz sadja pa pripravijo vse vrste omak. Azijski kuharji uporabljajo zdravo in okusno sadje v jedeh s perutnino in morskimi sadeži.
Pri izbiri sadja bodite pozorni na lupino. Biti mora sijoč in rahlo gladek. Ti kazalniki označujejo zrelost sadja. Bolj prijeten in močnejši je vonj sadja, boljši bo okus.
Priporočena:
Eksotično sadje durian: ocene, opis, vonj in okus
Durian si je zaslužil predvsem dobre ocene, saj so mnogi imeli čas, da cenijo preprosto odličen okus tega neverjetnega sadja. Kljub neprijetnemu vonju koristi telesu in ima najmanj kontraindikacij
Eksotično sadje: imena, fotografije in opis
Težko je najti osebo, ki ne mara sadja. Obstaja mnenje, da morate jesti sadje, ki zori v krajih, kjer je oseba odraščala. Težko pa se je upreti skušnjavi okusiti tropsko sadje, katerih imena pogosto zvenijo kot uroki iz pravljice. Ta članek vam bo povedal, katero eksotično sadje lahko poskusite v določenih državah in kako izgledajo
Eksotično sadje: imena in opis s fotografijo
Eksotično sadje aligatorja, rogata melona, zvezdasto jabolko, zmajev sadež - vse to niso imena čarobnih rastlin, ampak čisto resnična imena nenavadnih sadežev z različnih koncev Zemlje. In kateri drugi zanimivi sadeži obstajajo na svetu, kako se imenujejo in kakšnega okusa? Najbolj radovedni eksotični sadeži z imeni, fotografijami in opisi - naprej v članku
Medlar: kako jesti in kuhati eksotično sadje
Ta članek bo govoril o edinstvenem sadnem drevesu, ki so ga ljudje prejeli zveneče ime "mušmula". Kako jesti njene plodove, kako uporabiti njihovo sočno kašo pri kuhanju in kakšne zdravilne lastnosti ima ta rastlina?
Kako jesti feijoo - eksotično sadje
Ob koncu jesenske sezone se feijoa pojavi na policah supermarketov in tržnic. To eksotično sadje diši in ima okus po kiviju in jagodah hkrati. Ima tudi pridih ananasa
