Torta iz piškotov, kondenziranega mleka in skute: recept po korakih s fotografijo

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Torte so se v človeškem življenju pojavile od trenutka, ko so se ljudje naučili mleti žito v moko. Vendar je peka postala zares okusna in sladka sladica šele s prihodom trsnega sladkorja. Od tega trenutka dalje je bilo človekovo vsakdanje življenje polno sladkih trenutkov.

torte brez peke (ženi nasvet)

Najlažja in najhitrejša možnost sladice je torta iz piškotov, kondenziranega mleka in skute (recept bo opisan spodaj). Priprava traja le nekaj minut in rezultat bo razveselil vso družino.

Gospodice delijo mnenje, da lahko vsakemu receptu za takšno torto dodamo oreščke, sadje, čokoladne koščke in mak. Hkrati pa sladice pridobivajo nove note. Upoštevajte debelino piškotkov. Če je preveč obsežna, potem pripravite kremo za torte z bolj tekočo konsistenco.

Okrasitev tovrstne sladice se splača šele, ko je popolnoma prepojena, bolje je, da to storite pred serviranjem. Slaščičarji ne priporočajo polivanja slaščic na osnovi piškotov z glazuro, ker bo tudi sladica izpadlasladko.

sladica s piškoti in kondenziranim mlekom

Številne gospodinje izberejo ta recept zaradi enostavne priprave in naravnih sestavin. Rezultat je poslastica, ki jo imajo radi tako odrasli kot otroci. Skuta daje sladici nenavaden okus in korist. Torta iz piškotov, kondenziranega mleka in skute (glej recept s sliko spodaj) je postala najljubša poslastica mnogih ruskih družin.

Za kuhanje morate vzeti nabor naslednjih komponent: piškote (500 gramov), dva paketa skute s poljubno vsebnostjo maščob (300-500 gramov), 300-400 mililitrov kondenziranega mleka (ne kuhan), kakav, po želji, za dekoracijo.

Torta iz piškotov in kondenziranega mleka ter skute: korak za korakom recept za kuhanje

Delikatesa se začne pripravljati, ko zanjo obstaja priročen obrazec. Idealna je steklena ali keramična posoda z globokimi stranicami. Lahko vzamete kateri koli piškotek. Če so izdelki iz moke tanki, bo število tort večje, kar pomeni, da se bo sladica izkazala za bolj sočno. Torto iz piškotov, kondenziranega mleka in skute, katere recept je opisan, so mnogi v otroštvu pogosto jedli. Takrat na policah trgovin ni bilo na pretek že pripravljenih dobrot.

Vnaprej je treba pripraviti kremo iz skute in kondenziranega mleka. Z mešalnikom ali rokami jih je treba stepati do homogene konsistence. Nato po plasteh razporedite piškote in kremo. Preostalo skutno maso v celoti vlijemo na zgornjo plast piškotov. Po vrhu lahko potresemo kakav skozi cedilo. Torto morate pustiti v hladilniku 2-3 ure, nato pa lahko jeste.

Toklasična različica je zelo enostavna za pripravo. Ta torta iz piškotov, kondenziranega mleka in skute ima nevtralen okus in aromo, ki bo všeč vsem članom gospodinjstva. Število komponent lahko zmanjšate ali povečate v enakih razmerjih, odvisno od količine, ki jo potrebujete.

To sladico lahko dopolnite z oreščki, makom, sadjem in jagodičevjem. Vse je odvisno od vaših želja in razpoložljivosti izdelkov.

Gospodice dobro govorijo o tej sladici. V kritikah pravijo, da takšno torto pogosto jedo na nedeljskih čajankah. Zvečer ga lahko hitro in enostavno pripravite, zjutraj pa lahko celotna družina uživa v sladki sladici.

Torta "Minuta"

Ta recept je zelo koristen, ko so gostje že skoraj na pragu. Vsebuje kuhano kondenzirano mleko, kar je bilo včasih problem, saj so kondenzirano mleko kuhali doma. Vendar je danes ta izdelek mogoče kupiti v kateri koli trgovini.

Sladica je pripravljena v 15 minutah (brez pretiravanja). Potrebovali bodo le tri komponente: piškote, kuhano kondenzirano mleko in skuto. Število komponent gostiteljice se vzame po lastni presoji. Za več obrokov zadostuje zavojček skute, pločevinka kuhanega kondenziranega mleka in 400-500 gramov kratkih piškotov. Če želite, da se torta hitreje vpije, je bolje dati prednost tanjšim piškotom. V primeru, ko je čas, lahko izberete katero koli možnost.

recept po korakih

Mnogi začnejo pripravljati to sladko poslasticosmetana za stepanje. V tem primeru postane dober pomočnik mešalnik ali mešalnik. Kuhano kondenzirano mleko in skuta naj postaneta homogena bujna masa. Le v tem primeru se lahko torta iz piškotov, kondenziranega mleka in skute dobro in hitro prepoji.

Medtem ko mešanica počiva, morate pripraviti obliko. Lahko ga predhodno položite s folijo za živila. Tako boste torto lažje prenesli na servirni krožnik (če boste to nameravali). Ker se krema izkaže za precej gosto, je lahko desertni kalup z manj globokimi stranicami.

Na dno posode položimo plast piškotov, ki je prekrita s kremo. Nato piškote in kuhano maso ponovno položimo na vrh. Tako je treba ponavljati, dokler ne ostane tretjina kreme. To bo zadnja plast, ki bo namočena z več skute.

Sladico hranite v hladilniku 3-4 ure. Če piškoti niso preveč obsežni, lahko torto poskusite po 2 urah. Ta poslastica je okrašena z oreščki ali sadjem.

mnenja

Ta recept obožujejo številne gospodinje. V svojih ocenah pravijo, da lahko tako poslastico naredite v naglici. Ne zahteva velikega števila komponent in časa. Doma nekateri v torto dodajo oreščke, suhe slive in banane. Hkrati postane okus svetel in nenavaden. Za tiste, ki jim je všeč klasična različica, lahko za okras uporabite ostanke piškotnih drobtin.

V ocenah hostese pravijo tudi, da v tem receptu eksperimentirajo s piškoti. Nekaj navadnega peciva zamenja s čokolado istega proizvajalca. Izkazalo se je nekaj prototipa torte Zebra. Okusno in zabavno za otroke.

S kislo smetano

Doma pogosto uporabljajo recept za sladice brez peke s kislo smetano. Ta izdelek ni le uporaben, ampak tudi dobro impregnira podlago. Za pripravo takih tort je potrebno malo več časa, a rezultat je prijetno presenetljiv. Torta iz piškotov, kondenziranega mleka in skute s kislo smetano se izkaže za mehko in sočno.

žlice maščobne kisle smetane, dve žlici kondenziranega mleka, pol kozarca sladkorja, vanilin (pol čajne žličke) in 50 gramov masla. Za okrasitev sladice boste potrebovali glazuro, sadje, oreščke (vse po vašem okusu).

Kako narediti torto iz skute, kisle smetane, piškotov in kondenziranega mleka

Proces se začne z dejstvom, da je treba izbrati obliko, v kateri se bo sladica namakala. Potem je vredno stepati smetano. Če želite to narediti, v ločeni posodi zmešajte sladkor in zmehčano maslo. Nato tej masi dodamo skuto in vse dobro stepemo.

Kondenzirano mleko zmešajte s pol skodelice kave in ga tudi dodajte dobljeni mešanici. Zadnjiobrnite dodajte kislo smetano. Ko krema postane puhasta, jo lahko uporabite.

Majhen trik gospodinj: če so piškoti pregosti, dodajte kremi še kislo smetano in kondenzirano mleko. Tako so plasti bolje nasičene in ne bodo suhe. Torta iz piškotov, kondenziranega mleka in skute (recept je opisan korak za korakom v besedilu), mora biti mehka in dišeča.

Piškotke razdelite na tri dele, smetano pa na štiri. Izkušeni kuharji vizualno razdelijo maso za impregnacijo, ne da bi jo vlili v ločene posode. Na dno globoke oblike je potrebno položiti plast piškotov, ki jih predhodno potopite v kavo. Nato ta sloj napolnimo s smetano. To je treba storiti, dokler ni položena zadnja plast piškotkov. Nato vse prelijemo s preostalo smetano in za nekaj ur postavimo v hladilnik.

Sladica je okrašena šele po popolnem strjenju. To lahko storite tako, da ga prelijete z glazuro ali naribano čokolado. Oreščki in sadje so kot nalašč za te namene.

Mnenje hostes

V ocenah hostese dobro govorijo o tem receptu za domačo sladico. Torta iz piškotov, kondenziranega mleka in skute se izkaže za zelo nežno in okusno. Glavna stvar je, da lahko eksperimentirate z dekoracijo in smetano. Kave ne morete dodati niti skutni masi niti piškotom. Še vedno dobite okusno in nenavadno sladico.