2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Skoraj vsi otroci imajo radi sladkarije. Danes na policah trgovin lahko najdete sladke dobrote za vsak okus in barvo. Vendar pa vsaka mama, ki za svojega otroka izbere le najboljše, ne skrbi le za to, ali bo njen otrok poln, ampak tudi za njegovo zdravje. Verjetno zato marsikatera gospodinja otrokom doma pripravi najrazličnejše dobrote. V zadnjem času je zelo priljubljena sladica, kot je jabolčna omaka "Nezhenka" s kondenziranim mlekom. Njegov recept je zelo preprost, saj ne zahteva razmerij. Zato ga lahko naredimo slajše z dodajanjem več sladkorja ali pa pustimo kislo. In kondenzirano mleko daje jedi edinstven kremast okus. Še več, takšno poslastico je mogoče ohraniti, potem jo bo gospodinjstvo lahko okusilo kadar koli v letu. Lahko se uporablja tudi kot nadev za kremo ali pito.
Danes si bomo ogledali recept za jabolčno omako za zimo s kondenziranim mlekom.
Sladica za otroke "Sissy"
Sestavine: dva in pol kilograma jabolk, pol kozarca vode, pol pločevinke zgoščenegamleko, petdeset gramov sladkorja.
Sadežu odstranimo lupino in semena, jih narežemo na majhne koščke, damo v ponev, zalijemo z majhno količino vode in zavremo ter kuhamo, da se jabolka zmehčajo, občasno mešamo. Nato jim dodamo sladkor in med mešanjem segrejemo do vretja. Nato vlijemo kondenzirano mleko in okusimo. Po želji lahko dodate še sladkor ali kondenzirano mleko. Ta masa naj vre pet minut, nato jo stepemo z mešalnikom in položimo na vnaprej pripravljene kozarce, zvijemo in zavijemo v odejo. Kot lahko vidite, ta recept za jabolčno omako za zimo s kondenziranim mlekom ni tako zapleten. Končni izdelek lahko zaužijete kadar koli v letu.
Sladica "Kondenzirano mleko z jabolki"
Ta recept zahteva sveže mleko.
Sestavine: štiri kilograme sladkih jabolk, tri kilograme granuliranega sladkorja, tri litre mleka, en kozarec sode bikarbone.
Najprej morate narediti jabolčno omako, doma je tako enostavno kot luščiti hruške. Da bi to naredili, se s sadja odreže lupina in izreže se jedro. Nato jih narežemo na manjšo kocko (manjše, tem bolje). Nato sadje potresemo s sodo in dobro premešamo, pustimo dve uri, da potem kosi hitreje zavrejo in dobijo pire, ki je videti kot kondenzirano mleko. Čez nekaj časa se jabolka dobro operejo.
Nato v posodo vlijemo mleko in dodamo sladkor, premešamo in segrejemo do vretja, nato zmanjšamo ogenj in pristavimosadje. Peno je treba odstraniti, sicer nastanejo mlečni kosmiči. To maso kuhamo eno uro, v tem času naj se zgosti. Po preteku časa zmes stepemo z mešalnikom in kuhamo še dvajset minut. Končni izdelek vlijemo v kozarce in zvijemo. Na ta način si marsikatera gospodinja pripravi priprave na zimo. Jabolčna omaka s kondenziranim mlekom ima nežen karamelni okus z notami dišečega sadja, s svežim mlekom pa prijetnega mlečnega okusa.
Jabolčni pire s kondenziranim mlekom v počasnem kuhalniku
Preden začnete kuhati to jed, morate kozarce sterilizirati v počasnem kuhalniku. Da bi to naredili, posodo napolnimo z vodo, pokrijemo s pokrovi, postavimo v posodo za več kuhalnikov in izberemo način "Steam" za štirideset minut. Posoda se nato posuši.
Sestavine: štirje kilogrami jabolk, en kozarec vode, tristo gramov kondenziranega mleka.
Ta recept za jabolčno omako za zimo s kondenziranim mlekom je zelo preprost. Za začetek pripravimo jabolka: olupimo jih in odstranimo semena in lupino. Nato jih narežemo na majhne koščke, damo v posodo za več kuhalnikov, dodamo en kozarec vode in štirideset minut vklopimo način "gašenje" in v tem času večkrat premešamo sadje. Nato mehka jabolka stepemo z mešalnikom do pireja, jih vrnemo nazaj v skledo, dodamo kondenzirano mleko in ponovno damo na "Stew", kuhano deset minut. Končni izdelek položimo v vnaprej pripravljene čiste kozarce in zvijemo.
Jabolčni pire"Sissy" s kondenziranim mlekom in čokolado
Sestavine: dva kilograma in pol jabolk, ena pločevinka kondenziranega mleka, sto gramov bele čokolade, petdeset gramov vode, vanilija po okusu.
Jabolka narežemo na majhne rezine brez lupljenja. Damo jih v posodo, napolnimo z vodo in kuhamo, dokler ne postanejo mehki. Nato sadje zdrgnemo skozi sito ali stepemo z mešalnikom. Tej masi dodamo kondenzirano mleko in čokolado, kuhamo pet minut, po želji dodamo vanilijo. Nato končni pire zapakiramo v vnaprej pripravljene kozarce, zvijemo in zavijemo v odejo. Ko se ohladijo, jih damo na hladno mesto za shranjevanje.
Sklep
Kot vidite, recept za jabolčno omako za zimo s kondenziranim mlekom ni tako zapleten. Otrokom je gotova jed zelo všeč, poleg tega pa je precej zdrava, saj vsebuje veliko hranil, vitaminov itd. Zato mnoge mame redno pripravljajo takšno poslastico za svoje otroke.
Priporočena:
Hruškovo kondenzirano mleko: recept. Hruškov pire s kondenziranim mlekom za zimo
Kondenzirano mleko lahko pripravite doma. Prvič, koristno je, in drugič, lahko ga naredimo različne konsistence, z dodatkom katerega koli sadja in jagodičja. V tem članku predlagamo, da preberete, kako se pripravlja hruškovo kondenzirano mleko
Jabolčni pire s kondenziranim mlekom za zimo: Neženka pire
Vabimo vas, da se spoprijateljite s preprostimi recepti za pripravo jabolčne omake doma. Ta pire je primeren za tiste, ki ste se že naveličali standardne različice jabolčne marmelade. Najbolj zanimivo je, da bo vašim otrokom zagotovo všeč. Jabolčna omaka s kondenziranim mlekom za zimo je zelo enostavna za pripravo. Uporabite ga lahko kot nadev za pite, palačinke in druga peciva
Skuta s kondenziranim mlekom: recept. Klasična skutna enolončnica: recept s fotografijo
Nežen, mlečni okus skutne enolončnice, ki se ga vsak od nas spominja iz otroštva. Nihče od odraslih ne bo zavrnil uživanja takšne sladice in tudi otroci. Obstajajo različne možnosti za njegovo pripravo, ki se praviloma razlikujejo po seznamu sestavin. Toda njihova osnova je klasična enolončnica. Govorili bomo o njej. Vabimo vas tudi, da se naučite, kako pripraviti skutno enolončnico s kondenziranim mlekom. Recept je presenetljivo preprost
Oreščki s kondenziranim mlekom: klasičen recept. Oreščki s kondenziranim mlekom v lešnikih
Najljubša poslastica prihaja iz otroštva - oreščki s kondenziranim mlekom. Bili so, so in bodo čudovita dekoracija tako prazničnega kot vsakdanjega večernega pitja čaja. Seveda lahko to sladico kupite v trgovini. A okus je daleč od tistih, ki jih imajo domače pecivo. Zato predlagamo, da oreščke kuhate s kondenziranim mlekom doma. Klasični recept, o katerem bomo razpravljali, je precej preprost
Kako skuhati najbolj okusno jabolčno marmelado za zimo
Jabolčni konfiture za zimo je odlična poslastica za otroke in odrasle, lahko ga jeste preprosto s čajem ali pa ga uporabite kot nadev za pite in odprto pecivo. Če med obiranjem opazite, da imate veliko pokvarjenih, zmrzlih ali črvivih jabolk, jih ne smete zavreči, saj bodo odlična surovina za naše obiranje (seveda bo treba poškodovane dele odrezati). Za informacije o tem, kako kuhati jabolčno marmelado, preberite naš članek
