2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Sura špinača vsebuje veliko koristnih elementov v sledovih in vitaminov, ki so potrebni za človeško telo. Sodobna rastlina ima do dva ducata sort, koristne lastnosti pa se z vzrejo hibridov sploh ne zmanjšajo. Oglejmo si podrobneje vse prednosti in slabosti uporabe tega zelenega izdelka.
dobre lastnosti
Špinača, katere koristi in škode so znane že dolgo, v naši regiji aktivno raste. Pogosto ga lahko najdemo v poletnih kočah ali vrtovih. Špinačo sadimo za dodajanje solatam ali za dušenje z mesom. Ta zeleni izdelek vsebuje različne mineralne soli, elemente v sledovih in vitamine. Tukaj je nekaj izmed njih:
- vitamini PP, C, A, skupina B;
- vitamin D2 (odličen za preprečevanje rahitisa);
- beljakovine (vsebnost te snovi v špinači je tako visoka, da se z njo lahko primerja le zeleni grah);
- ogromna količina joda, ki ga telo preprosto potrebuje za preprečevanje staranja in nesamo.
Druga odlična kakovost špinače je ohranjanje vseh elementov med kuhanjem, kar je zelo pomembno za tiste, ki ne uživate sveže zelenjave.
Zmožnosti rastlin
Špinača, katere koristi in škode so človeku že dolgo znane, ima naslednje lastnosti:
- zvišuje hemoglobin v krvi zaradi visoke vsebnosti železovih soli v izdelku;
- ščiti telo pred različnimi okužbami;
- napolni večino vitaminov, kar je zelo pomembno v spomladanskem času;
- pomaga preprečevati hipertenzijo, krepi krvne žile;
- preprečuje odmik mrežnice in ohranja vid;
- normalizira delo trebušne slinavke in ima blag odvajalni učinek, čisti črevesje;
- upočasni staranje celic;
- špinačo pogosto priporočamo otrokom z diagnozo rahitisa;
- še ena čudovita lastnost te zelene rastline je pomirjujoč in sproščujoč učinek, ki vam omogoča lajšanje razdražljivosti in normalizacijo spanja.
Negativne lastnosti: špinača
Koristi in škode tega izdelka niso enake. Varno je reči, da rastlina dejansko nima negativnih učinkov na telo. Vendar pa je treba spomniti, da lahko uporaba starih listov v hrani povzroči negativne reakcije. To je zato, ker sčasoma kopičijo oksalno kislino, ki lahko prizadene organe, kot so ledvice in jetra. Pomaga zmanjšati vpliv te komponentetoplotna obdelava špinače z dodatkom smetane ali mleka v jed. Če je pripravljen izdelek shranjen več dni, se v njem začnejo kopičiti dušikove soli, ki prav tako negativno vplivajo na telo. Poskusite kuhati špinačo naenkrat. Obstaja še ena pomanjkljivost, vendar je za nekatere to prednost. Zelena slabi, a hkrati čisti črevesje, zato velike količine špinače jedo le tisti, ki se odločijo za hujšanje.
Recept: jajčna špinača
Zelenje skrbno razvrščeno in oprano. Postavite ga v ponev in nalijte vroče vode (ne več kot kozarec). Na majhnem ognju kuhamo 10 minut, nato pa skupaj s sproščeno tekočino obrišite skozi cedilo. Omako pripravimo tako, da žlico moke prepražimo z maslom in jo nato zavremo s kozarcem mleka in soli. Dodajte sladkor in nekaj muškatnega oreščka. Jed postrežemo na naslednji način: ob robovih krožnika položimo krutone ali toast, na sredino položimo zeleno zmes, na vrhu pa okrasimo kuhano jajce. Vse je pripravljeno.
Sklep
V tem članku smo preučili rastlino, kot je špinača. Koristi in škode tega izdelka so zelo relativne, saj če je za enega odvajalni učinek škodljiv, je za drugega lahko izjemno koristen.
Priporočena:
Špinača med dojenjem: koristi in škode. Špinačne jedi
Zelenina vsebuje veliko vitaminov in hranil. Zahvaljujoč njihovi pomoči se lahko žensko telo po porodu hitro opomore. In dojenček bo skupaj z mlekom prejel vse snovi, ki jih potrebuje za polno rast in razvoj. Ženske se pogosto sprašujejo, ali je med dojenjem mogoče jesti špinačo. Članek bo obravnaval značilnosti uvedbe tega izdelka v prehrano, njegove prednosti in slabosti
Koristi in škode maka. Makova semena: koristi in škode. Sušenje z makovimi semeni: koristi in škode
Mak je neverjetno lepa roža, ki si je zaradi svojih kontroverznih lastnosti prislužila sporen sloves. Tudi v stari Grčiji so ljudje ljubili in častili to rastlino zaradi njene sposobnosti pomirjanja uma in zdravljenja bolezni. Koristi in škode maka so preučevali že stoletja, zato je danes o njem zbranih toliko podatkov. Tudi naši daljni predniki so se zatekli k pomoči teh skrivnostnih rož. Žal danes le malo ljudi ve o zdravilnih učinkih, ki jih ima ta rastlina na človeško telo
Umešana jajca s špinačo: recept. Špinača - koristi in škode za zdravje
Najbolj priljubljen zajtrk na svetu so umešana jajca. Ta jed ima ne le odličen okus, ampak tudi visoko hranilno vrednost. Jajca za zajtrk dajejo občutek sitosti in telesu zagotavljajo energijo za ves dan. Dodatne sestavine bodo pripomogle k povečanju hranilnih lastnosti jedi. V našem članku bomo predstavili nekaj zanimivih receptov za umešana jajca s špinačo. Toda najprej se pogovorimo o tem, zakaj je ta zelenjavni pridelek tako koristen
Koliko zelenega čaja na dan lahko popijete? Sestava, koristi in škode zelenega čaja
Mnogi zdravniki močno svetujejo, da se odrečete kavi in močnemu črnemu čaju v korist njegovega zelenega dvojnika. zakaj je tako? Kaj je posebnega pri tem čaju? Je res tako neškodljiv in celo koristen za zdravje? Končno, glavno vprašanje: koliko zelenega čaja na dan lahko pijete?
Kuhano jajce: koristi in škode. Koristi in škode kuhanih piščančjih in prepeličjih jajc
Nutricionisti se nenehno prepirajo o tem, kaj daje telesu kuhano jajce. Koristi in škode tega izdelka so relativne: vse je odvisno od zdravstvenega stanja in količine zaužitega izdelka. Danes bomo podrobno opisali koristi za zdravje, hranilno vrednost in opozorila dietetika, ki jih morate upoštevati. Torej
