Špinača med dojenjem: koristi in škode. Špinačne jedi
Špinača med dojenjem: koristi in škode. Špinačne jedi
Anonim

Zelenina vsebuje veliko vitaminov in hranil. Zahvaljujoč njihovi pomoči se lahko žensko telo po porodu hitro opomore. In dojenček bo skupaj z mlekom prejel vse snovi, ki jih potrebuje za polno rast in razvoj. Pri ženskah se pogosto poraja vprašanje, ali se špinača lahko doji. Članek bo obravnaval značilnosti uvedbe tega izdelka v prehrano, njegove prednosti in slabosti.

Sestavine špinače

Špinača velja za skladišče hranil in vitaminov. Nutricionisti ga ocenjujejo kot posebno dragoceno živilo. Zato ne bo odveč tudi špinača ob dojenju.

značilnosti špinače s HB
značilnosti špinače s HB

Sestavljen je iz:

  • vitamini A, C, E, P, K;
  • minerali (železo, kalij, mangan, jod);
  • folna kislina;
  • vlakna;
  • karoteni;
  • beljakovine.

Mnoge ženske sprašujejo, ali dojijomama špinača. Zelenjava ima posebne koristi za telo. Energijska vrednost 100 g špinače je le 23 kcal. Po beljakovinah je na drugem mestu za stročnicami in grahom.

koristi špinače za žensko telo

Špinača ima številne pozitivne lastnosti. Ima nizko vsebnost kalorij, zato ne more povzročiti povečanja telesne teže. Špinača deluje kot profilaktično sredstvo, ki lahko obnovi imuniteto in človeško moč. Zato je tako pomembno, da je zelenjava vključena v prehrano ženske med dojenjem.

špinačne jedi
špinačne jedi

Špinača pomaga pri soočanju z naslednjimi težavami:

  1. Odstranjuje škodljive snovi iz telesa.
  2. Spodbuja imuniteto in deluje kot profilaktično sredstvo proti prehladu.
  3. Pomaga telesu, da si opomore od hudega duševnega in čustvenega stresa.
  4. Izboljša razpoloženje, odpravlja depresijo.
  5. Izboljša delovanje prebavnega sistema.
  6. Obnavlja elastičnost kože.
  7. Poveča ostrino vida.
  8. Prispeva k normalizaciji presnove.
  9. Okrepi kosti in preprečuje pomanjkanje vitamina D pri dojenčkih.
  10. Zavira nastanek rakavih celic.
  11. Uravnoteži ženske hormone.

Špinača je poseben izdelek. Hitro se absorbira v prebavnem sistemu. Zaradi tega se pri novorojenčku redko pojavijo alergije ali želodčne težave. Zelenjava odpravlja vnetne procese. Špinača je potrebna za pravilen razvoj otrokanotranji organi.

špinača med dojenjem

Ženskam, ki dojijo, je dovoljeno uporabljati ta izdelek, vendar je to treba storiti previdno. Nemogoče je popolnoma izključiti pojav negativne reakcije telesa in alergij.

Špinačo v prehrano doječe matere je najbolje uvesti 2 meseca po začetku hranjenja. V zgodnjih dneh je pomembno spremljati reakcijo otroka. Konec koncev je v 48 urah možna manifestacija negativnih simptomov, kot so živčnost, pordelost kože in poslabšanje splošnega stanja. Če se taka reakcija otrokovega telesa ne pojavi, lahko špinačo prosto vključimo v prehrano ženske.

lahko doječa mati špinača
lahko doječa mati špinača

Če se pojavijo negativni simptomi, je treba izdelek zavreči in otroka pokazati pediatru.

Špinača ni priporočljiva za dojenje, če imate kolitis ali bolezen ledvic. Kislina, ki jo vsebuje izdelek, negativno vpliva na aktivnost mehurja. Strokovnjaki priporočajo uživanje samo mlade zelenice, saj je te negativne sestavine v njej še zelo malo.

Ženskam ni priporočljivo zlorabljati izdelkov med dojenjem. Konec koncev lahko to povzroči negativno reakcijo v prebavnem sistemu otroka. Dnevno je treba zaužiti majhno količino zelenja.

V kakšni obliki je špinača

Zelenilo lahko vključimo v jedi tako sveže kot pečene. Pravilna toplotna obdelava lahko ohrani večino hranilnih snovi v špinači. Takšen procesprispeva k bolj temeljiti prebavi hrane.

špinača s HB
špinača s HB

Izbrati morate kakovosten izdelek. Konec koncev se špinača hitro pokvari in se zato ne obdrži dolgo.

Špinačo je treba pred zaužitjem temeljito sprati pod tekočo vodo. Rumene in poškodovane liste je treba tudi zavreči.

Špinačo lahko poleti zamrznemo in pozimi uporabimo v zelenjavnih solatah. Da bi čim bolj zmanjšali učinek oksalne kisline, lahko iz nje pripravite smutije skupaj s fermentiranimi mlečnimi izdelki.

Uporaba nasvetov

Uvedba špinače v prehrano med dojenjem v prvem mesecu po porodu in v naslednjih povzroča veliko polemik med specialisti. Če izdelek zaužijete v velikih količinah, lahko pride do motenj v normalnem delovanju prebavnega sistema.

špinača med dojenjem v prvem mesecu
špinača med dojenjem v prvem mesecu

Špinačo je najbolje jesti v razumnem obsegu. Tu so glavna priporočila:

  1. Špinačo pred jedjo temeljito operite. Počasnih listov ne smete jesti.
  2. Največ koristnih snovi je v svežem izdelku. Med toplotno obdelavo se izgubijo.
  3. Pomembno je, da pazite na rok uporabnosti špinače. Jedi s tem izdelkom je treba jesti sveže, saj hitro izgubijo svoje lastnosti. Optimalni čas je 1-2 dni.

Špinača prav tako ni predmet dolgotrajnega skladiščenja. V hladilniku ohrani vse svoje koristne lastnosti 2 dni.

Recepti zšpinača

Mnoge ženske pripravljajo okusne jedi iz špinače. V sestavi so različni recepti s tem zeliščem.

Špinačna enolončnica je enostavna za pripravo. Zanjo morate vzeti naslednje izdelke:

  • špinača (400 g);
  • 2 jajci;
  • limonin sok;
  • kuhani rezanci (100g);
  • maslo;
  • sol.

Jajca stepemo s soljo in dodamo preostale sestavine. Nastalo maso razporedimo po namaščen pekač in pečemo pri temperaturi 180 stopinj. Čas kuhanja - 30 minut.

koristne in škodljive lastnosti špinače
koristne in škodljive lastnosti špinače

Špinačna juha je ena najpreprostejših in najbolj okusnih jedi. Za njegovo pripravo potrebujete:

  • špinača (200g);
  • piščančje mesne kroglice (4 kosi);
  • 2 jajci;
  • juha;
  • sol.

V kuhano juho dajte mesne kroglice in sesekljano špinačo. Ko so te komponente pripravljene, morate dodati sesekljana jajca. Juho je treba soliti po okusu.

Za piščančje zvitke potrebujete 2 skodelici špinače, prsi, trdi sir, koper, čebulo in oljčno olje.

Na začetku narežite zeleno in čebulo. Zadnja komponenta je ocvrta do mehkega. Nato dodamo špinačo. Piščančja prsa se odbijejo. V notranjost položimo zelenjavo in jo potresemo s trdim sirom. Prsi zvijte v zvitek in ga pritrdite z zobotrebcem. Kuhajte pokrito približno 30 minut.

Kako pravilno zamrzniti

Ste se odločili, da boste med dojenjem začeli jesti špinačo? Lahko jezamrzniti. V tem primeru bodo vse njegove uporabne lastnosti v celoti ohranjene. Če želite to narediti, se morate držati naslednjih pravil:

  • Špinačne liste predhodno operemo in sesekljamo. Nato jih damo v plastično posodo.
  • V posodi se zelenice prelijejo z vodo.
  • Zamrzovanje je najbolje narediti v globokem načinu. To se naredi, da se ohranijo hranilne snovi.

Postopek zamrzovanja se lahko izvede samo enkrat. V nasprotnem primeru bodo vse koristne snovi popolnoma uničene.

Škodljive lastnosti špinače

Koristne in edinstvene lastnosti izdelka pozitivno vplivajo na telo ženske s HB. Kljub temu ima tudi negativne lastnosti. Glavna je visoka vsebnost oksalne kisline. Prekomerne količine lahko povzročijo utrujenost in poslabšanje splošnega počutja. Obstajajo številne druge kontraindikacije za uporabo špinače.

špinača doječa
špinača doječa

Izdelek je škodljiv za žensko in novorojenčka v naslednjih primerih:

  • patologije mehurja, povezane s tvorbo kamnov;
  • bolezni žolčevodov;
  • patologija ledvic;
  • bolezen ščitnice;
  • duodenalna lezija.

Negativni učinki špinače med dojenjem se lahko pojavijo tudi pri uživanju pokvarjenega izdelka. V prehrano je dovoljeno vključiti zelenjavo, pridelano na ekološko čistih območjih. V nasprotnem primeru lahko kemikalije negativno vplivajo na delovanjeprebavni sistem dojenčka.

Pomembno vlogo igra starost špinače. V mladih zelenicah je najmanjša količina hranilnih snovi. In indikator oksalne kisline ostaja v sprejemljivih mejah. Špinačni listi morajo videti sveže in dobro dišati. Zelenjava, ki je že zdavnaj dozorela, je popolnoma neprimerna za vključitev v prehrano doječe matere.

Sklep

Špinača je edinstven izdelek, ki koristi mnogim ljudem, vključno z doječimi ženskami. Iz njega lahko kuhate različne okusne in zdrave jedi, ki bodo obogatile prehrano doječe matere v tem obdobju. To bo pozitivno vplivalo ne le na njeno telo, ampak tudi na zdravje otroka. Pomembno je, da špinače ne uživate v velikih količinah, da se izognete negativnim simptomom v obliki alergij ali prebavnih težav.

Priporočena: