2025 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:10
Kryuchon, tako kot večino tega, kar jemo in pijemo danes, so izumili Francozi. V prevodu beseda "cruchon" pomeni "vrč" - to je jed, v katero je že dolgo običajno vliti pijačo. Ta vrč naj bi imel širok vrat. Konec koncev recept predpisuje dajanje sadja (predvsem češenj) v klasično bučko. Sodobni bonton serviranja pijače na mizo se nekoliko razlikuje od izvirnika. Zdaj obstajajo posebne kristalne sklede - široke in globoke sklede z zajemalko.
Kako se zvon razlikuje od istega punča (še en francoski izum) ali kuhanega vina (čast njegovega nastanka pripada Nemcem)? Dejstvo, da je predpogoj za serviranje te pijače predhodno ohlajanje. Temperatura tekočine ne sme presegati 10°C, zato je zaželeno, da se posoda z njo zamegli. Pijača je postrežena za sladico.
Classic crucson, katerega recept ni zelo zapleten, je sestavljen iz vina, konjaka in soka z dodatkom sadja ali sirupa. Kot vidite, vam ni treba ničesar kuhati, marinirati ali infundirati - samo zmešajte sestavine in ohladite.
Obstaja veliko načinov za pripravo te pijače, novega pa si lahko omislite sami. Da ne bi šlo za koktajl, namreč lonček, recept predlaga, da sestavine zmešamo v široki skledi in po pripravi ohladimo. To je potrebno, da se lahko vse komponente povežejo med seboj. Edina izjema je šampanjec. Steklenico lahko postavite ločeno na led in jo vlijete v mešanico tik pred serviranjem, da mehurčki ne izginejo.
pol kozarca sadnega soka (na primer pomarančnega ali limoninega). Nato pustite, da vzhaja dve uri. Nato prilijemo še eno steklenico belega vina, premešamo, ohladimo. Preden postrežete, v posodo nalijte steklenico ohlajenega jabolčnika.
Vsaka druga napa je narejena po istem principu. Recept za šampanjec vključuje zamenjavo jabolčnega jabolčnika z grozdno penino. Uporabite lahko tudi katalonsko kavo, italijanski prosecco, nemški Lieblich. Za otroško veselico lahko postrežete s čudovito skledo sadjasokovi, sirupi in otroški brezalkoholni šampanjec. Drugi "pops" izgledajo dobro v čaši: "Fanta", "Coca-Cola", navadna peneča voda.
Tako obstaja samo eno, a nespremenljivo pravilo: sadje rahlo staramo v alkoholu s sladkornim sirupom, da se »napijemo«, nato prelijemo s sokovi ali vodo. Mešanico pred serviranjem ohladimo in gaziramo s šampanjcem, jabolčnikom ali sladkim penečem. Samo takšno pijačo lahko imenujemo "kryuchon". Brezalkoholni recept priporoča uporabo mehkih jagod (maline, jagode, borovnice) ali uporabo kozarcev s koktajlom (češnje, breskve, ananas, mandarine, melone). Zelo zanimiv je lonček za lubenice. Da bi pijači dali trpkost, lahko dodate malo čajnih listov.
Priporočena:
Govedina ali svinjina: kaj je bolj zdravo, kaj okusnejše, kaj bolj hranljivo
Vsi že iz vrtca vemo, da meso ni le ena najbolj okusnih živil na mizi, ampak je tudi nujen vir vitaminov in hranil za telo. Pomembno je le jasno razumeti, katera vrsta mesa ne bo škodila zdravju in katero je bolje v celoti zavrniti. Razprava o tem, ali je zdravo jesti meso, se vsak dan le krepi
Brezalkoholno kuhano vino: domači recept
Nič ne ogreje v hladnih zimskih večerih kot vrč okusnega in dišečega kuhanega vina. Za tiste, ki ne pijejo alkohola, ponujamo njegove brezalkoholne možnosti, ki jih lahko pijejo tako otroci kot odrasli
Kaj je mogoče skuhati iz krompirja? Kaj hitro skuhati iz krompirja? Kaj kuhati iz krompirja in mletega mesa?
Vsak dan mnoge gospodinje razmišljajo o tem, kaj je mogoče skuhati iz krompirja. In v tem ni nič presenetljivega. Konec koncev ima predstavljena zelenjava razmeroma poceni in je v naši državi zelo povpraševana. Poleg tega se jedi iz takšnih gomoljev vedno izkažejo za okusne in zadovoljive. Zato smo se danes odločili, da vam povemo, kako in kaj lahko kuhate iz krompirja doma
Kulinarični bonton: kako jedo kozice in kaj je iz njih kuhano?
Kozice so najbolj demokratična jed med raki. Oboje lahko popijete s pivom in šampanjcem, se sprostite v topli prijazni družbi ali pokažete lepo vedenje na uradni koktajlu. Ko prvič naletite na ta grozljivo videti bitja, se začnete spraševati, kako jedo kozice. Izkazalo se je, da to ni težko
Katyk: kaj je to, kako kuhati, kaj je koristno in kaj lahko škoduje
Fermentirani mlečni izdelki so priljubljeni po vsem svetu. Vsi poznajo jogurt, kefir, kislo smetano ali fermentirano pečeno mleko. Vendar pa obstajajo tudi bolj eksotični izdelki - na primer katyk. Kaj je to, vedo samo Azijci in Bolgari