2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Testenine z mesom v počasnem kuhalniku so presenetljivo preproste in enostavne za pripravo. Omeniti velja tudi, da je jed tako okusna in zadovoljiva, da jo lahko postrežemo za večerjo brez pšeničnega kruha ali drugih dodatnih sestavin.
Testenine z mesom: fotografija in recept
Zahtevane sestavine:
- svinjska kaša brez kosti in maščobnih vključkov - 210 g;
- rastlinsko olje brez vonja - 20-40 ml;
- testenine - 240 g;
- maslo - 30 g;
- srednje žarnice - 2 kos.;
- paradižnikova pasta (lahko vzamete začinjeno) - 2 veliki žlici;
- srednje veliko korenje - 1 kos.;
- sveža zelišča - neobvezno;
- mleti črni poper in morska sol - po okusu;
- trdi sir - 140 g (neobvezno).
Toplotna obdelava glavne komponente
Preden skuhate testenine z mesom v počasnem kuhalniku, morate najprej skuhati pšenične izdelke v rahlo osoljeni vodi. To lahko storite tako na plinskem štedilniku kot v sodobni kuhinjski napravi. Tako je treba zmogljivost multicookerja napolniti ¾ z navadno vodo in postaviti v način kuhanja na pari. Ko tekočina zavre, ji je priporočljivo dodati malo soli in pravo količino testenin. V podobnem načinu jih je treba kuhati približno 15-19 minut. Nato pripravljene testenine vržemo v cedilo, jih temeljito speremo in pustimo, da odteče vsa tekočina.
Predelava mesa in zelenjave
Testenine z mesom v počasnem kuhalniku so zelo okusne s katerim koli mesnim izdelkom. V tem receptu smo se odločili, da uporabimo samo sveže svinjsko meso brez maščobe in kosti. Dobro ga je treba oprati in nato narezati na srednje velike kose. Na enak način je treba ravnati z zelenjavo. Korenček je zaželeno sesekljati na tanke kroge, čebulo pa na pol obroče.
Toplotna obdelava mesa in zelenjave
Za to jed smo izbrali svinjino z razlogom. Navsezadnje gre za tak izdelek, ki je termično obdelan izjemno hitro, v samo 30-39 minutah. Sesekljano meso je treba dati v skledo naprave, nato pa ga aromatizirati z rastlinskim oljem, poprom in soljo. Svinjino je zaželeno cvreti v načinu pečenja približno 25 minut. Po tem je priporočljivo dodati čebulo in korenje, ki jih je treba kuhati tudi četrt ure. V tem času se bosta tako meso kot zelenjava popolnoma zmehčali in dobro ocvrli.
Zadnji korak v kuhanju
K končnemu svinjini in ocvrti zelenjavi dodajte sesekljana sveža zelišča,maslo, paradižnikova pasta in predhodno kuhani pšenični izdelki. Po tem je treba testenine z mesom v počasnem štedilniku temeljito premešati, pokriti s pokrovom in pustiti v načinu segrevanja 15-30 minut. V tem času se bo jed dobro segrela, vsrkala arome peteršilja in kopra, dobro se bo zadišala tudi z maslom.
Ustrezna serviranje jedi na mizo
Okusne testenine z mesom, pripravljene v počasnem kuhalniku, postrežemo le vroče. Po želji lahko to okusno in zelo zadovoljivo jed potresemo z naribanim trdim sirom, ki se mora pod vplivom visoke temperature same večerje stopiti. Dober tek!
Priporočena:
Testenine z mletim mesom v počasnem kuhalniku: recepti
Pasta Casserole je priljubljena vsakdanja jed, ki jo je zelo enostavno pripraviti. Če ji dodate mleto meso, bo postalo okusnejše in bolj zadovoljivo. Multicooker bo olajšal nalogo - kuhati v njem je užitek. Jedi lahko dodamo česen, zelišča, kislo smetano
Testenine so testenine ali omaka? Zakaj so testenine testenine?
Kaj so testenine: testenine, omaka ali oboje? Na to vprašanje bomo poskušali odgovoriti v tem članku. Povedali vam bomo o nastanku testenin in njihovem zmagovitem pohodu po svetu po odkritju Amerike in izumu stroja za špagete
Kako kuhati testenine v počasnem kuhalniku Polaris?
Testenine v počasnem kuhalniku "Polaris" so pripravljene v samo nekaj minutah. Zato je takšna priloga zelo priljubljena med tistimi, ki ne marajo dolgo stati pri štedilniku. Omeniti velja tudi, da to jed ni mogoče le kuhati v sodobni kuhinjski napravi, temveč jo tudi ocvrti na maslu z dodatkom kakršnih koli omak
Kako kuhati testenine v počasnem kuhalniku Redmond
Vsi vemo, kako kuhati testenine na običajnem plinskem štedilniku. Toda kako to narediti v počasnem kuhalniku? Članek je napisan posebej za začetnike, ki so to pametno napravo kupili šele pred kratkim
Testenine s piščancem v počasnem kuhalniku ali Kako kuhati okusno enolončnico
Testenine s piščancem v počasnem kuhalniku lahko kuhamo na popolnoma različne načine. So pa okusnejši in bolj zadovoljivi od vseh v obliki enolončnice z dodatkom ocvrtih šampinjonov. Kako natančno je narejena ta okusna jed, bomo razmislili spodaj
