Kako kuhati testenine v počasnem kuhalniku Polaris?

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Testenine v počasnem kuhalniku "Polaris" so pripravljene v samo nekaj minutah. Zato je takšna priloga zelo priljubljena med tistimi, ki ne marajo dolgo stati pri štedilniku. Omeniti velja tudi, da lahko to jed ne samo skuhamo v sodobni kuhinjski napravi, ampak jo tudi ocvremo na maslu z dodatkom poljubnih omak.

Recepti za multicooker "Polaris": mornarske testenine

Za pripravo tako priljubljenega in zelo okusnega kosila lahko kupite testenine v poljubni obliki. Odločili smo se, da vzamemo "perje". Za pripravo jedi morate pripraviti naslednje sestavine:

• pitna voda - 450 ml;
• maslo - 70 g;
• testenine "perje" iz trde pšenice - 1-1, 5 skodelic;
• fina kuhinjska sol, piment - dodajte po okusu;
• svinjina brez maščobe - 200 g;
• žarnicečebula - 2 glavi;
• trdi sir - 120 g.

Postopek kuhanja izdelkov

Testenine v multicookerju "Polaris" so okusne kot na plinskem štedilniku. Vendar pa je v sodobni kuhinjski napravi kuhati veliko lažje. Če želite to narediti, v posodo naprave nalijte navadno pitno vodo in dodajte kuhinjsko sol po okusu. Nato je treba multicooker zapreti in takoj nastaviti na način testenin za 8 minut. Po tem času mora naprava signalizirati, da voda vre. Nato testenine damo v vročo tekočino, jih dobro premešamo in toplotno obdelavo ponovimo, vendar že 10 minut. Na koncu kuhanja prilogo odvržemo v cedilo, speremo pod hladno tekočo vodo in počakamo, da popolnoma odteče.

Kako narediti omako za prilogo?

Testenine v počasnem kuhalniku "Polaris" so veliko bolj okusne in bolj zadovoljive, če so narejene z mletim mesom in sirom. Če želite to narediti, morate vzeti pusto svinjsko kašo, jo dobro oprati in zmleti v mlinčku za meso. Nato v posodo naprave damo mleto meso skupaj s sesekljano čebulo, soljo, maslom, poprom in pražimo v ustreznem programu ("Frying") 16-20 minut.

Zadnja faza kuhanja te jedi

Kot vidite, kuhanje testenin v počasnem kuhalniku Polaris ne vzame veliko časa. Ko so vse sestavine jedi pripravljene, morate ocvrtemu mletemu mesu dodati kuhane izdelke, jih temeljito premešati in na vrhu obilno potresti z naribanim sirom. V tej sestavi je priporočljivo pustiti kosilo v načinu "Cvrtje" še 4-7 minut.

Kako postreči?

Kuhane testenine v počasnem kuhalniku Polaris postrežemo vroče skupaj s kečapom in svežo solato. Lahko pa naredite omako po originalnem receptu in z njo prelijete to jed.

Kako narediti okusno enolončnico?

Skuhamo testenine v multicookerju Polaris ne samo, da postrežemo krepko prilogo k ocvrtemu piščancu ali golažu. Lepo bi bilo, če bi za svoje ljubljene skuhali tako okusno jed, kot je enolončnica. Treba je omeniti, da ga imajo otroci še posebej radi. Zato, ko še enkrat razmišljate, kaj narediti hitro in okusno za svojega ljubljenega otroka, se ne pozabite spomniti tega recepta.

Torej, za enolončnico za testenine potrebujemo:

• pitna voda - 500 ml;
• maslo - 40 g;
• testenine poljubne oblike (iz trde pšenice) - 1-1, 5 skodelic;
• drobna sol, piment - dodajte po okusu;
• velika piščančja jajca - 3 kos;
• smetana 20% - 100 ml;
• trdi sir - 50g

Kuhanje osnove

Testenine v multicookerju "Polaris-0517AD" so pripravljene na skoraj enak način kot v prejšnjem receptu. Če želite to narediti, v skledi napravepo okusu je treba dodati kuhinjsko sol in preliti z navadno pitno vodo. Ko nastavite način "Paste", počakajte, da tekočina zavre, nato pa vanj vlijte testenine (priporočljivo je kupiti tiste iz trde pšenice). Ko nadaljujete z istim programom (5-6 minut), je treba izdelke kuhati, dokler niso delno mehki. Nato testenine vržemo v cedilo in jih temeljito speremo v hladni vodi.

Kuhanje jajčnega polnila

Da se enolončnica v multicookerju dobro zagrabi, je treba testenine preliti z lastno izdelanim prelivom. Če želite to narediti, morate močno stepti 20% smetano, nato pa jim dodati piščančja jajca, kuhinjsko sol, piment in druge najljubše začimbe. Mešajte - dobili bi tekočo jajčno maso s prijetno aromo začimb.

Postopek oblikovanja in peke

Ko so nadev in testenine pripravljeni, nadaljujte z neposrednim oblikovanjem jedi. Če želite to narediti, v posodo naprave dajte kos masla in ga stopite v programu "Cvrtje". Nato morate kuhane testenine postaviti v skledo in brez mešanja z žlico izravnati njihovo površino. Po tem je treba prilogo popolnoma preliti s kremnim jajčnim prelivom, potresemo z majhno količino naribanega sira, tesno zapremo in nastavimo način pečenja 20 minut. V tem času bi se mora posoda popolnoma prijela.

Kako pravilno postreči?

Poenolončnica bo pripravljena, malo jo je treba ohladiti, nato pa razrezati na porcije in dati na krožnike. Takšno jed po možnosti postrežemo s paradižnikovo ali smetanovo omako.

koristni nasveti

Kot vidite, pri kuhanju testenin v počasnem kuhalniku ni nič zapletenega. Če vaša kuhinjska naprava nima posebnega programa "Testenine", lahko prilogo kuhate v načinu pilava ali enolončnice. Toda v tem primeru je treba čas kuhanja podaljšati za nekaj minut.