2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Pečeno meso je jed, ki jo obožuje ogromno ljudi. Kuhanje je zelo enostavno, če upoštevate načela kuhanja in sledite navodilom po korakih, ki jih ponuja ta ali oni recept. V tem članku bomo govorili o tem, kako speči kos mesa v počasnem štedilniku. Pripravite se na dejstvo, da ta postopek ni hiter in vam bo vzelo nekaj ur za pripravo takega mesa.
Pečemo meso v počasnem štedilniku: kuhamo aparat
Danes ima veliko gospodinj multicooker. Ta naprava jim olajša življenje in prihrani čas, saj lahko opravlja najrazličnejše kulinarične funkcije. S pomočjo počasnega kuhalnika lahko dušite, cvrete, kuhate na pari in pečete. Slednje nas zanima. Za peko mesa morate dobro očistiti skledo "električnega lonca" in začeti pripravljati sestavine.
Pečemo meso v počasnem štedilniku: sestavine
Za kuhanje pečenega mesa vasPotrebovali boste goveji hrbet (približno 1 kg), različne začimbe, ki jih imate radi (na primer rožmarin, paprika, česen, gorčica ali koriander), balzamični kis. Za lepo predstavitev jedi na mizi lahko pripravite tudi zelenjavo ali svežo zelenjavo. Ko so vsi izdelki pripravljeni, lahko začnete s samim postopkom kuhanja, ki se vam bo zdel zelo zanimiv in enostaven!
Pečemo meso v počasnem štedilniku: korak za korakom
Vzemite sveže meso in ga natrite s soljo. Sol ima sposobnost zmehčanja mesnih vlaken, zaradi česar bo končna jed mehka in hkrati sočna. Solu sledita začimbe in balzamični kis. Ko je goveje meso predelano, ga zavijemo s folijo za živila, položimo v plastično vrečko in za nekaj časa pošljemo v hladilnik, kjer se bo meso mariniralo. Priporočljivo je, da nadaljujete s kuhanjem po enem dnevu, če pa imate malo časa, bo dovolj dve ali tri ure.
Aparat vklopite v načinu "Pečenje" in v posodo položite kos govedine, potem ko vanj vlijete malo rastlinskega olja. Zaženite način. Meso se peče praviloma 40-45 minut. Med kuhanjem ga morate večkrat obrniti. Večino časa jed kuhamo z zaprtim pokrovom. Po "Pečenju" multicooker preklopite v način "Duha" in meso kuhajte še 2-3 ure, dokler ni kuhano. Še enkrat, ne pozabite kosa obrniti, da nič ne zažge. Medtem ko se meso kuha, morate pripraviti jedi, v katerih ga boste postregli na mizo, in zelenjavo, ki bo dopolnila pečeno meso.
Pečemo meso v počasnem štedilniku: serviranje
V večini primerov k večerji postrežejo pečeno meso. Dopolnimo ga lahko s prilogo in lahko solato. Meso se dobro ujema s svežo zelenjavo. Pozimi je dobra tudi zelenjava v konzervah ali solate. Ljubitelji lahke večerje se lahko omejijo na meso, ne da bi mu dodali čisto nič.
Čas kuhanja mesa je odvisen od posebne naprave. Od tega dejavnika je odvisna tudi mehkoba govedine, njena sočnost in videz. Tako se na primer meso, pečeno v multicookerju Panasonic, morda zdi bolj rožnato kot govedina, pečena v aparatu Philips. Ne glede na to, kateri multicooker boste uporabili, boste zagotovo dobili okusno večerjo, ki ne bo pustila ravnodušnega nobenega člana vaše družine! Dober tek!
Priporočena:
Kako kuhati zamrznjeno zelenjavo v počasnem štedilniku? Recept za zamrznjeno zelenjavo z rižem v počasnem kuhalniku
Kako kuhati zamrznjeno zelenjavo v počasnem štedilniku? O tem bo govora v članku. Navedeni so primeri receptov, po katerih se boste naučili kuhati okusne vitaminske jedi
Kako kuhati mehko meso v počasnem štedilniku?
Najbolj uporabno meso lahko imenujemo soparjeno meso v počasnem kuhalniku. Promocija zdrave, polnovredne in kakovostne hrane je do danes postala zelo razširjena. Za pripravo bo vsaka gospodinja v kuhinji potrebovala čudežno tehniko - počasen štedilnik
Kako preprosto in okusno speči kruh v počasnem štedilniku?
Speči kruh doma pomeni prinesti nekaj svetega v svojo kuhinjo. Hrana, kupljena v trgovini, se nikoli ne primerja z domačo. Dišeči dišeči kruh, ki smo ga pripravili sami, ima svojo specifično življenjsko energijo
Na štedilniku in v počasnem štedilniku pripravite zelenjavni pilaf
Zelenjavni pilaf je še posebej priljubljen med tistimi, ki se držijo vegetarijanske prehrane, med verskimi prazniki pa se tudi postijo. Treba je opozoriti, da pri pripravi takšne večerje ni nič zapletenega. Poleg tega, ko ste ga naredili v skladu z vsemi pravili, sploh ne boste opazili, da v njem sploh ni mesnih izdelkov
Kako okusno speči meso v počasnem štedilniku?
S pomočjo multicookerja je kuhanje vseh jedi enostavnejše in hitrejše. Na primer, meso lahko spečete zelo enostavno, rezultat pa bo presegel vsa pričakovanja
