Ribe na pari brez kotla: kako kuhati, koristni nasveti in recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Ribe je treba jesti vsaj enkrat na teden. Izdelek bo bolj uporaben, če ga kuhamo na pari. Takšne jedi niso le okusne, ampak tudi nizkokalorične, ne vsebujejo olja, zato našemu telesu ne škodujejo! Vsi v hiši nimajo dvojnega kotla in vsi multicookers nimajo funkcije kuhanja jedi v pari. Kako kuhati hrano na pari brez kuhalnika? Pravzaprav obstaja več načinov in z veseljem jih bomo delili z vami! Tudi v tem članku boste našli recepte za kuhane ribe na pari brez dvojnega kotla. S pomočjo naših nasvetov lahko kuhate ne samo koščke rib, ampak tudi kotlete, pa tudi takoj ustvarite popolno jed - ribo s prilogo.

Kako kuhati v pari brez dvojnega kotla in počasnega štedilnika?

S pomočjo preprostih trikov lahko kuhate zdravokuhana jed brez uporabe sodobne tehnologije. Vse, kar potrebujete, je plinski ali električni štedilnik in globok lonec.

Kako kuhati ribe na pari brez dvojnega kotla? Iz improviziranih predmetov lahko ustvarite dvojni kotel. Idealen način bi bil:

1. Nalijte nekaj vode v lonec.
2. V ponev namestite kovinsko cedilo, vanj položite koščke rib ali ribje pogače.

Če ni kovinskega cedila, lahko uporabite samo kos gaze, ki je pritrjen v ponev. Ta kos lahko zavežete za ročaje, vanj položite ribe, pokrijte ponev s pokrovom in kuhajte.

Če ima cedilo velike luknje in želite skuhati ribe s prilogo, na primer riž, lahko na cedilo položite gazo.

Naprej vam ponujamo, da se naučite, kako kuhati ribe na pari brez dvojnega kotla na najbolj izpopolnjene načine! Pečena brez ponve in olja, je jed lahko okusna, zagotovo bo vsem všeč!

Ribe na pari z limono

Za pripravo te jedi lahko uporabite katero koli ribo, vendar je recept oslič. To je prehranska riba, ki vsebuje veliko hranilnih snovi in beljakovin. Oslič, kuhan na pari, je tudi zdravo živilo, ki je primerno za dietno prehrano. Okras je lahko popolnoma karkoli - zelenjavna solata, dušena zelenjava, kuhan krompir ali pire krompir, kosmiči.

Sestavine za kuhanje rib na pari:

• 500-600 gramov poljubnega ribjega fileja, vendar je boljši oslič;
• velika limona;
• malo sončničnega olja;
• sol in začimbe.

Ribe na pari brez dvojnega kotla je zelo enostavno pripraviti, predlagali smo, kako je to mogoče storiti z improviziranimi sredstvi. Za ta recept je zaželeno cedilo, vendar gaza bo delovala, če jo močno povlečete.

Kuhanje:

1. Ribo narežite na porcije, podrgnite z začimbami in soljo.
2. Cedilo postavite v lonec, napolnjen z vodo, tako da ne doseže cedila, tudi ko zavre.
3. Cedilo namastite z malo sončničnega olja, da kosi ne zavrejo.
4. Razložite ribe, na vsak kos položite rezino limone.

Za kuhanje rib na pari brez kuhalnika v pari potrebujete 30 minut. V tem času je priporočljivo, da pokrova ne odpirate.

Ribe na pari z zelenjavo

Če želite ribo takoj skuhati s prilogo za par, ni treba imeti doma kuhalnika z dvojno kuhalnico ali počasnega kuhalnika! Predlagamo, da razmislite o različici jedi, sestavljene iz brancina in različne zelenjave. Uporabite lahko tako pripravljeno zelenjavno mešanico, lahko pa ustvarite svojo iz svoje najljubše zelenjave!

Sestavine:

• ena škarpina;
• cvetača ali brokoli;
• poper;
• listna solata;
• šparglji;
• limona;
• začimba in sol.

Kuhanje je zelo preprosto:

1. Ostriž narežite na koščke, potem ko ste iztrebili in odstranili luske.
2. Vsak kos naribajte s soljo,poper s pimento.
3. cedilo namastite z majhno količino sončničnega olja, nanj položite koščke rib. Potresemo z limoninim sokom.
4. Na ribe dajte sesekljano zelenjavo, prav tako jo je treba rahlo posoliti.
5. Sparite 30-35 minut.

Pri serviranju na krožnike lahko dodate svež paradižnik!

Ribe na pari z rižem

Kako kuhati ribe na pari brez kuhalnika in celo s prilogo iz riža? Ženska zvitost je vedno pomagala gospodinjam v kuhinji, zato jo bomo uporabili! Pripravimo si obilen, okusen in zdrav obrok za vso družino, pri tem pa porabimo čim manj časa.

Sestavine:

• katera koli riba - po številu obrokov;
• kozarec riža;
• vložena koruza;
• sol in začimbe.

Kuhanje:

1. Riž je treba namočiti, sprati od škroba.
2. Ribo narežite na zrezke, pri čemer odstranite kosti. Vsak kos solite in začinite, pustite, da se namakajo 10-15 minut.
3. Gozo damo v cedilo, nanjo enakomerno položimo riž, malo solimo.
4. Ribo položite na riž, po možnosti tako, da zrezki popolnoma prekrijejo zdrob.
5. Na pari od trideset do štirideset minut, dokler riž ni popolnoma kuhan.

Riž bo neverjeten okus, saj bo nasičen z ribjim okusom in začimbami. Ko postrežete na krožnike z roba, dajte vloženo koruzo, zelo bo okusno!

Som na pari v brusnični omaki

Som -mastne ribe in ne bodo vsem všeč ocvrte. Takšne ribe je veliko bolj okusno in bolj zdravo kuhati na pari. Kako kuhati brez dvojnega kotla, že veste. Zdaj vam ponujamo, da se seznanite z neverjetno preprostim receptom za pripravo soma. Toda okus jedi se bo izkazal za neverjetno svetel!

Sestavine:

• srednje velik som;
• kozarec brusnic;
• ena limona;
• sol;
• nekaj vejic rožmarina;
• začimba.

Kuhanje:

1. Odstranite lupino limone. Limono in brusnice damo v blender, sesekljamo. Če mešalnika ni, ga premešajte skozi mlinček za meso ali pretlačite z vilicami. Sol - žlička soli je dovolj, dodajte piment.
2. Som razdelimo na zrezke, damo v marinado, pustimo namakati eno uro.
3. Kose rib dajte v cedilo, jih položite v ponev. Na zrezke položite vejice rožmarina. Pokrijte, kuhajte 30 minut od trenutka, ko voda zavre.

Kuhan riž ali pire krompir sta najboljša kot priloga, saj so te jedi nevtralnega okusa in ne bodo preglasile arome in okusa soma na pari v brusnično-limonini omaki.

jeseter z omako

Kraljevsko ribo skuhamo na pari in jo postrežemo s slastno omako! Takšna jed bo primerna ne le za večerjo z družino, ampak tudi za postrežbo k praznični mizi.

Potrebovali boste naslednje sestavine:

• jeseter - pol kilograma;
• limona;
• olive ali olive brezkosti;
• suho belo vino - pet žlic;
• 100 gramov masla;
• žlica moke;
• provansalska zelišča;
• sol;
• začimba.

Kuhanje rib:

1. Jesetra narežemo na koščke, solimo in popramo. Postavite v namaščeno cedilo.
2. Na koščke dajte narezane olive, prelijte z vinom.
3. Ribe kuhajte na pari 30 minut.

omaka:

1. V ponvi stopite maslo, v njem prepražite moko.
2. Takoj, ko moka porjavi, v ponev vlijemo pol kozarca juhe iz posode, v kateri se je kuhal jeseter. Med mešanjem zavrite.
3. Dodajte provansalska zelišča ali sveža zelišča, iztisnite limonin sok, premešajte. Po potrebi lahko malo solite, vendar naj bo omaka slana, saj smo ji dodali juho iz rib.

Pri serviranju prelijte ribe s nastalo omako.

ribje torte na pari

Kotleti na pari niso nič težji kot samo koščki ribe. Če ste utrujeni od ocvrte hrane, poskusite narediti parne kotlete iz katere koli svoje najljubše ribe.

Sestavine:

• 500 gramov ribjega fileja;
• bulb;
• korenček;
• jajce;
• sol in poper.

Sedaj pa naredimo okusne, sočne kotlete iz teh izdelkov!

1. File je treba skupaj z olupljeno čebulo pomikati v mlinčku za meso.
2. Korenje skuhamo, narežemo na manjše kocke, dodamo mleti ribi.
3. Mleto meso zmešajte z jajci, soljo in poprom.
4. Površino cedila namažite z oljem, položite oblikovane kotlete in jih povaljajte v moki. Kuhajte 20 minut.

Kot prilogo lahko uporabite, kar vam srce poželi! Lahko so kuhana žita ali krompir, pire krompir, mešanica kuhane zelenjave ali sveža solata.

Sklep

Delili smo skrivnosti in recepte, po katerih lahko doma kuhate ribe na pari brez lonca. Zdaj veste, da so jedi na pari lahko ne le zdrave, ampak tudi zelo okusne. Recepti, objavljeni v tem članku, bodo pomagali popestriti vašo mizo!