Kokosove kroglice: dva najbolj okusna recepta

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Če radi pijete čaj z nečim sladkim, potem so te kokosove dišeče kroglice zagotovo narejene za vas. Mnogi primerjajo recept, ki vam ga želimo ponuditi, s sladkarijami Raffaello. Vendar smo pripravljeni staviti, da so domače kokosove kroglice veliko bolj okusne in bolj okusne od priljubljenih blagovnih znamk.

Ste pripravljeni, da se seznanite z dvema najuspešnejšima receptoma? Potem raje preberi, kaj potrebuješ za kuhanje.

Kokosove kroglice z oreščki - "Raffaella"

Za izdelavo dišečih kroglic boste potrebovali:

• 60 ml vode;
• 200 g sladkorja;
• 125 g masla;
• 125 g kokosovih kosmičev;
• 200g mleka v prahu;
• 50 g oreščkov.

Izberite oreščke po okusu. Lahko so mandlji, indijski oreščki, lešniki. Kokosov čips je klasično bele barve, na policah trgovin pa lahko najdete tudi svetle možnosti za okrasitev tort: rumene, zelene inroza. Uporabite jih in dajte svoji sladici mavrični pridih.

Ah, kako slastne kokosove kroglice na fotografiji! Resnično želim poskusiti!

Recept za kuhanje

V majhni ponvi ali ponvi zmešajte na kocke narezano maslo, sladkor in vodo. Posodo postavimo na ogenj in ob stalnem mešanju zavremo. Sladkor se mora popolnoma raztopiti v mešanici.

Odstranite napitek z ognja in dodajte 100 gramov kokosovih kosmičev in mleko v prahu. Sestavine zmešajte najprej z žlico in nato z mešalnikom, da razbijete morebitne grudice.

Počakajte, da se dišeča kokosova masa ohladi. Nato postavite v hladilnik za uro in pol, da se prime in zgosti.

Pojdimo k glavnemu delu recepta za kokosove kroglice. Oboroženi z žlico, odmerite mešanico. Iz nje naredite majhne tortice na roko, dajte oreščke (ali kateri koli drug nadev), oblikujte kroglico.

Preostale kokosove kosmiče prelijte na desko ali pladenj. Žogico povaljamo v ostružkih in odstavimo na ločen krožnik.

Končane kroglice dajte v hladilnik, ker se hitro segrejejo iz rok. Uro pozneje lahko za mizo postrežete s sladkarijami, ko skuhate najbolj dišeč čaj.

Kokosove kroglice hranite v hladilniku, saj se pri sobni temperaturi hitro deformirajo in izgubijo "predstavitev", vendar ne prijetnega vonja.

Domov »Bounty«

In če ste ljubitelj čokolade, potem je ta recept zagotovo za vaspo vaših željah. Iz katere aromatične kombinacije izhaja:

• 3 žlice. kokosovi kosmiči;
• 300g kondenziranega mleka;
• 300g mlečne čokolade;
• 1 žlica l. sladkor v prahu;
• 0, 5 žlic. kokosovo olje;
• kokos po okusu.

Nekaj naribanega kokosa lahko dodate v notranjost domačega slaščice ali za okrasitev čokoladne glazure.

kuhanje

V veliko skledo dajte kokosove kosmiče, sladkor v prahu, maslo in kondenzirano mleko. Sestavine temeljito premešajte, dokler ne dobite goste paste.

Vzemite kepico sladoleda. Pekač ali pekač, ki bo pristal v zamrzovalniku, obložite s papirjem za peko. Z žlico oblikujemo kroglice in jih položimo na pladenj na majhni razdalji drug od drugega. Bodoče sladkarije postavite v zamrzovalnik za 2-3 ure.

Naprej stopite tablico mlečne čokolade v vodni kopeli. Izvlecite kroglice in oboroženi z vilicami dvignite žogo, jo potopite v čokolado. Ko dobro zvijemo, bonbone vrnemo na pladenj in potresemo s kokosovimi kosmiči. Uporabite lahko kateri koli drug preliv, na primer sladkarije ali sesekljane oreščke.

Pošljite bonbone zavite v čokolado nazaj v hladilnik, da njihov čokoladni "plašč" zamrzne. Dajte jim 15 minut in postrezite.

Za pripravo slastnih sladkarij ne boste porabili več kot pol ure, kot rezultat pa boste dobili slastno poslastico.

Tako slastne kokosove kroglice steDoma lahko kuhate z izjemno preprostimi, cenovno ugodnimi in poceni sestavinami. Ne pozabite deliti sladkega recepta s prijatelji. Dober tek!