2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
"Dubrava" je restavracija, kjer lahko uživate v gurmanski kuhinji in si oddahnete od mestnega vrveža. O značilnostih in prednostih te ustanove bomo razpravljali v članku.
Splošne informacije
Zagotovo želite vedeti o tistih, ki so lastniki Dubrave. Restavracijo so skupaj odprli znana televizijska voditeljica Elena Usanova, poslovnež in bloger o hrani Valery Yeryomenko ter priznani restavrator Andrej Kabanov.
Notranjost
Kljub temu, da je stavba videti nevsiljiva in dolgočasna, podira vse rekorde obiskanosti. To še enkrat dokazuje resničnost izraza "ne sodi po ovoju."
Enonadstropna stavba je sestavljena iz več dvoran in kuhinje, kjer kuhar in njegovi pomočniki ustvarjajo kulinarične mojstrovine. Notranjosti prostorov ni mogoče imenovati pretenciozne. Vse je precej preprosto in jedrnato: pohištvo iz svetlega lesa, zelene rastline na oknih, veliko majhnih svetilk na stropu. Lastnikom restavracije je uspelo ustvariti resnično domače vzdušje. To je tisto, kar privabi številne obiskovalce.
Vas zanima naslov, kjer se nahaja restavracija Dubrava? "Maryina Roshcha" je podzemna postaja, najbližjaki se nahajajo do ustanove. Točen naslov restavracije: st. Obrazcova, 31, stavba št. 3. Če Moskve sploh ne poznaš, je bolje vzeti taksi.
Meni
Kaj je posebnost "Dubrave"? Restavracija ponuja večnacionalne jedi. To je prava najdba za gurmane in ljubitelje kulinaričnih eksperimentov.
Chef Sergey Klyuchansky ve veliko o kuhanju ruskih, evropskih in kavkaških jedi. Na naročilo vam ne bo treba dolgo čakati. V nekaj minutah bo ekipa kuharjev pripravila, kar želite.
V meniju so znane in izvirne jedi. Ste že kdaj jedli vinaigret iz kozjega sira ali črne cmoke iz ščuka? Če ne, potem vsekakor poskusite vse to, ko obiščete obrat Dubrava. Restavracija je odprta 24/7.
Ljubitelji domače hrane si boste lahko privoščili cmoke s češnjami, cmoke s kislo smetano v lončkih in dišeče pecivo. Mesne in ribje dobrote se razhajajo s pokom. Tudi pijače so raznolike. Obiskovalcem ponujajo dobra vina, okusne mlečne napitke, več vrst čajev.
Vsi izdelki so kupljeni od preverjenih dobaviteljev. Kuhar in njegova ekipa strogo upoštevata pravila in pogoje njihovega shranjevanja.
Ročno izdelana kuhinja
Ideja za odprtje kulinaričnega studia v restavraciji pripada Eleni Usanovi in Valeryju Eremenko. Pred kratkim jim je uspelo uresničiti svojo idejo. Danes je v Moskvi na stotine kulinaričnih šol. Toda naši junaki so ustvarili novoformat ustanovitve. V studiu potekajo delavnice za otroke in odrasle. Razredi so lahko skupinski in individualni.
V Hand Made Food Kitchen prihajajo znani kuharji, blogerji o hrani in kuharji iz Moskve in tujih restavracij. Vsak od njih je pripravljen deliti svoje izkušnje in trike kuhanja različnih jedi.
Teme mojstrskih tečajev niso omejene z nobenim okvirom. Izkušeni kuharji delijo recepte za jedi iz različnih kuhinj. Pokažejo tudi, kako uporabljati posebno opremo, kot je tandoor pečica ali žar.
Dubrava (restavracija): ocene
Večina ljudi, ki so obiskali to restavracijo, je pustila svoje občudujoče ocene. Všeč jim je bilo vse: raven storitev, vzdušje in jedilnik. Številni občani so se zahvalili lastnikom restavracije za možnost poskusiti jedi različnih kuhinj. Urejeni jih in cene.
O ustanovi praktično ni negativnih ocen. Le občasno izbirčni in zahtevni obiskovalci dodajo "muho v sodu medu."
Na koncu
Ali želite okusno jesti in ne iti na račun? Potem je prava možnost za vas Dubrava. Restavracija slovi po izvrstnem meniju in topli dobrodošlici.
Priporočena:
Značilnosti ruske kuhinje: vrste jedi in njihova izvirnost
V ruski kuhinji, kot v kateri koli drugi, je veliko funkcij. Slovi po najrazličnejših jedeh, ki jih je preprosto nemogoče najti nekje v tujini. Seveda prej ruska kuhinja ni bila tako priljubljena, ker je bila hrana preveč preprosta. Vse se je spremenilo in verski posti niso mogli kaj, da ne bi vplivali na videz najrazličnejših jedi
Priljubljene jedi armenske kuhinje
Armenska kuhinja je zelo priljubljena po vsem svetu. Specializirana je za precej začinjene jedi z veliko uporabo različnih zelišč in začimb. Tukaj so najbolj znane in priljubljene jedi, ki jih strežejo v Armeniji
Vrste testenin. Recepti italijanske kuhinje
Italijanska hrana je neverjetno priljubljena po vsem svetu. Na splošno je Italija sama v naših mislih povezana s testeninami. Verjetno je težko najti kakšen drug koncept, ki bi bil tako neločljivo povezan z državo. V našem članku želimo govoriti o tem, katere vrste testenin obstajajo, od kod prihaja ta jed in kako je pripravljena
Jedi nacionalne gruzijske kuhinje: recepti s fotografijami
S čim povezujemo recepte gruzijske kuhinje? Seveda s pekočimi začimbami, mesom, pikantnimi aromami in edinstvenim okusom. Navajeni smo kuhati po že dolgo znanih receptih, a zakaj ne bi eksperimentirali in poskusili nekaj novega. Samo predstavljajte si, kakšne arome bodo prihajale iz vaših jedi in kako srečno bo vaše gospodinjstvo. Zdi se le, da je gruzijsko jed težko kuhati
"Žebelj" španske kuhinje - conchiglioni ali polnjene školjke
Ko gre za nekaj polnjenih izdelkov, se takoj pojavi asociacija na zelenjavo. In to ni čudno, saj v domači kuhinji italijanska jed conchiglioni šele začenja pridobivati popularnost. Testenine v obliki školjk so poznane po vsem svetu, zato so conchiglioni polnjene školjke. Za polnjenje orjaških školjk lahko uporabite različne izdelke: meso, ribe, morski sadeži, gobe, zelenjavo itd
