2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Yulia Vysotskaya je resnično izjemna osebnost: je gledališka in filmska igralka, TV voditeljica, zgledna žena in mati. Ta zvezdnica ima zelo navaden, zemeljski hobi: rada kuha. Toda Julia ne dela samo v domači kuhinji, temveč tudi pripoveduje, kako kuhati to ali ono jed s televizijskega zaslona. Kuharske oddaje televizijske zvezdnice so zelo priljubljene, saj po njenih receptih kuha vsa država. Na primer, ribe pod marinado Julije Vysotske so bile všeč številnim gledalcem in to jed z veseljem kuhajo v svoji kuhinji. Naučimo se kuhati okusne ribe sami.
Izbira rib za jed
Da bo jed okusna, bodite pozorni na izbiro surovin za pripravo recepta:
- Marinirana riba Julije Vysotske ima pomemben plus: za njeno pripravo lahko vzamete katero koli ribo. Odločilno vlogo igrajo preference gostiteljice in gostov, ki bodo prisotni na praznovanju.
- Pri izbiri ribbodite pozorni na njen videz. Če ima trup temne lise, razpoke ali čudno diši, iz njega ne kuhajte jedi.
- Marinirana riba Yulia Vysotskaya je narejena, ko je file popolnoma pripravljen za kuhanje. To pomeni, da morate odstraniti luske s površine trupa, očistiti ribe iz notranjosti in odrezati glavo. Jed je pripravljena iz fileja, ki se bo izkazal po vseh zgornjih manipulacijah.
Ko izberete ribo, lahko nadaljujete neposredno s kuhanjem.
Sestavine
Marinirana riba Yulia Vysotskaya je pripravljena iz naslednjih sestavin:
- Ribji file (1 kg).
- Majhna čebula (5 kosov).
- Korenček (4 kosi).
- Paradižnikova omaka, lahko naredite sami ali kupite že pripravljeno v trgovini (200 gramov).
- lovorjev list.
- Črni poper (grah).
- Rastlinsko olje.
- sol.
- Malo pšenične moke.
- kis.
Marinirane ribe se pripravljajo iz takšnih izdelkov. Spodaj boste našli recept Julije Vysotske.
Kuhanje jedi
Kuhanje rib pod marinado vam ne bo vzelo veliko časa. Uporabite spodnja navodila, da jed skuhate čim hitreje:
- Če ste ribji file že očistili in pripravili za vlaganje, ga le sperite. V drugem primeru morate ribe takoj odstraniti inbrez tehtnice.
- Očistite in operite čebulo, korenje. Čebulo je treba narezati na pol obročke, korenje pa naribati na drobno strgalo.
- Zelenjavo je treba dušiti v ogreti ponvi. Po 5-10 minutah dodajte paradižnik, sol, začimbe po okusu.
- Perena zelenjava je marinada jedi. Kuhati ga je treba na majhnem ognju približno 20 minut. V tem času bosta korenje in čebula spustila sok, zaradi česar bo marinada dobila pikanten okus. Na koncu cvrtja lahko omaki dodamo malo kisa: marinadi bo dodal kislost.
- Ribji file solimo, damo na segreto ponev, prelijemo z rastlinskim oljem. Pražite na obeh straneh do zlato rjave barve.
- Vzemite globoko ponev, dajte ocvrt ribji file in marinado v več plasteh, izmenično filete in zelenjavo.
- Jed pustimo nekaj ur marinirati v hladilniku s poprom in lovorjevim listom. Pred serviranjem odstranite začimbe.
Marinirana riba Julije Vysotske, katere fotografijo boste našli v tem članku, je kuhana precej hitro. Kljub temu ima jed neprekosljiv okus.
Priporočena:
Božična pita Julije Vysotske. Božične torte: Recepti
Po večstoletni tradiciji božič v Rusiji ni več pusta, nikakor pa ne mastna hrana. Tako je kot sladico običajno na mizi postreči božično pito z jagodami. Recept za takšno jed bomo podali v interpretaciji Julije Vysotske in tudi popestrili jedilnik s prazničnimi dobrotami Evropejcev
Preprost in okusen recept za marinirane ribe
Takoj bomo kuhali ribe pod marinado. Vsaka riba je okusna sama po sebi, v "okvirju" marinade pa vedno ostane izven konkurence. Vzeli bomo ribo, ki je proračunska in dostopna vsem - pollock. Je dieten, ne vsebuje maščob, je pa bogat z omega kislinami in fosforjem
"Jemo doma": torta po receptu Julije Vysotske
Kako pogosto jemo domače pecivo? Naši lastniki imajo srečo. Dejstvo je, da na svetu živi veličastna ženska - Julia Vysotskaya. Ta peneča lepotica zlahka govori o tem, kako sama skuha številne jedi. Ni zaobšla receptov za sladke domače sladice. Hkrati se zgodba o kulinarični vili hitro premika in zdi se, kot da zmoremo tudi mi. In prav. Bomo poskusili?
Marinirane češnjeve slive: recept, ki vam bo všeč. Marinirane češnjeve slive za zimo
Če ste že okusili vložene slive, vam bodo vložene češnje zagotovo všeč. Ni slabša, če ne celo bolj zanimiva, se ujema z najrazličnejšimi vrstami mesa, je čudovita (in nenavadna) v solatah in preprosto mine hitreje kot semena
Marinirane ribe: klasičen recept
Okusna pečena riba z okusno marinado korenja in čebule bo razveselila vse. Za pripravo te jedi je pomembno, da ima riba gosto strukturo. Med kuhanjem se ne sme razpadati. Kosi rib morajo ostati nedotaknjeni. Uporabite lahko tudi kuhane zrezke
