2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Smaragdna solata, katere recept je predstavljen spodaj, bo zavzela svoje mesto na kateri koli praznični mizi. Konec koncev se taka jed, kuhana sama, izkaže ne le zelo okusna in nežna, ampak tudi neverjetno lepa. In da se prepričate o tem, razmislite o receptu za njegovo ustvarjanje podrobneje.
Nežna in okusna solata "Emerald": recept za kuhanje
Zahtevani izdelki:
- velika čebula - 1 kos.;
- parmezan - 120 g;
- zamrznjene ali sveže gobe (katere koli mesne) - 160 g;
- piščančja jajca običajne velikosti - 3 kos.;
- dišeča šunka – 210 g;
- rafinirano sončnično olje - od 65 ml (za izdelke za cvrtje);
- majoneza z nizko vsebnostjo maščob - 120 g (dodajte po lastni presoji);
- fina kuhinjska sol - dodajte sestavinam po okusu;
- sveža mlada kumara - 2 kos
predelava gob
Slata "Emerald", katere recept vključuje veliko različnih sestavin, vključuje uporabo samo svežih izdelkov. Če želite to narediti, vzemite 160 g gob(lahko beli ali šampinjoni), jih dobro operemo in skupaj s čebulo narežemo na majhne kocke. Nato obe komponenti damo v segreto ponev s sončničnim oljem in vse dobro prepražimo, dokler se ne pojavi zlata skorja, začinjena s kuhinjsko soljo. Po tem je treba izdelke popolnoma ohladiti.
Obdelava preostalih sestavin
Smaragdna solata poleg čebule in gob vključuje številne druge izdelke. Če želite to narediti, skuhajte 3 piščančja jajca v trd rumenjak, jih ohladite v vodi, nato pa jih olupite in z nožem narežite na majhne koščke. Prav tako morate sesekljati dišečo šunko in parmezan naribati na veliko strgalo.
Omeniti velja, da se smaragdna solata, katere fotografijo si lahko ogledate v tem članku, zaradi skrbne obdelave svežih kumar izkaže za lepo in izvirno. Treba jih je oprati, odstraniti popke in nato pod ostrim kotom narezati na tanke kose.
Izdelava čudovite jedi za praznično mizo
Ko so vse sestavine za solato pripravljene, jo morate začeti oblikovati. Če želite to narediti, v eni posodi združite naslednje sestavine: ocvrte gobe s čebulo, kuhana piščančja jajca, dišečo šunko, nariban parmezan, kuhinjsko sol (dodajte po okusu) in majonezo z nizko vsebnostjo maščob. Vse izdelke je treba dobro premešati z žlico, nato pa jih dati v čudovit globok krožnik v obliki visokega tobogana. Nadaljezačeti bi morali okrasiti praznično solato. Če želite to narediti, morate vzeti tanke trakove svežih kumar in jih, začenši s krošnje, razporediti v spiralo v smeri urinega kazalca. V tem primeru je priporočljivo, da zelenjavo eno za drugim pritisnete v posodo.
Kako pravilno postreči
Smaragdno solato, katere recept smo pregledali zgoraj, je priporočljivo hraniti v hladilniku vsaj pol ure, preden postrežete za praznično večerjo. Po tem ga je treba dati na mizo in posuti s svežimi cvetnimi listi peteršilja. Tako lepo in izvirno jed postrežemo tik pred toplim kosilom.
Priporočena:
Praznična lepa solata. Okraski za solate iz zelenjave in jajc
Lepo solato je dovolj enostavno narediti. Če želite to narediti, morate samo kupiti prave sestavine in pokazati ustvarjalno domišljijo. Danes vam bomo povedali, kako narediti čudovito solato iz svežih kumar in paradižnika ter kuhanega korenja in jajc
Okusna praznična solata: preprosti recepti, čudovita dekoracija
V našem članku želimo govoriti o okusnih prazničnih solatah. Mnogi od njih so že postali klasičen atribut katerega koli praznika. Meso, ribe, sadje, zelenjava … Celotne raznolikosti solat ni mogoče našteti. S spreminjanjem sestavin v njih lahko ustvarite vedno več kulinaričnih mojstrovin. V članku lahko vsakdo najde preproste praznične solate, ki bodo zagotovo presenetile vaše prijatelje. Takšni recepti bi morali biti v arzenalu vsake gospodinje
Praznična solata iz dimljenih prsi
Uporaba prekajenih piščančjih prsi za solate, tudi v kombinaciji z najpreprostejšimi izdelki, vam omogoča pripravo izdatnih, zelo okusnih in lepih jedi za praznično mizo. To lahko enostavno preverite tako, da preberete naš članek, ki predstavlja solato s prekajenimi prsmi v različnih različicah
Praznična porcionirana solata: recept za kuhanje, možnosti oblikovanja s fotografijo
Izdelava solate je le veščina. Toda lepo predstaviti je že prava umetnost. Ni tako težko narediti solate. Zanj so primerni recepti za navadne prigrizke. To ne zahteva nobene posebne opreme. Toda glavna stvar je občutek za estetiko in malo okusa. Da boste to razumeli, bomo v tem članku predstavili izbor receptov za porcionirane solate s fotografijami jedi
Solata "Ural gems" - okusna praznična jed
Recept po korakih s fotografijami tradicionalne ruske solate "Ural Gems". Več možnosti kuhanja, seznam potrebnih sestavin, priporočila in značilnosti jedi
