Funkcionalna prehrana. Funkcionalna živila. Osnove zdrave prehrane

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Vsi že dolgo vedo, da je podhranjenost vzrok za številne bolezni. Paradoks je, da lahko celo zdrava hrana, ki jo zaužijemo za energijo, povzroči naše kronične bolezni.

Zakaj se to dogaja? Dejstvo je, da se je v zadnjem desetletju način življenja osebe korenito spremenil. Prišlo je do zmanjšanja telesne aktivnosti in povečanja duševnega stresa. Na zdravje vpliva tudi okolje. Na primer, kakovost sladke vode se je v zadnjih letih močno poslabšala. Tudi meso domačih živali težko imenujemo koristno, saj se krmi dodajajo rastni hormoni, antibiotiki in druge nečistoče. Praviloma ne gre več za okolju prijazen izdelek. Prevladujejo maščobe in holesterol, medtem ko so vitamini in minerali zmanjšani naminimalno. V sodobnem svetu obstajajo tehnologije, zaradi katerih je problem optimizacije prehrane resničen. Inovativni ekološki izdelki obnavljajo osnovne funkcije človeškega telesa in pomagajo izboljšati mikrofloro.

Kaj se trenutno dogaja v živilski industriji?

Sodobni človek večinoma uživa hrano, v kateri prevladujejo kemični elementi. Koncept funkcionalne prehrane je zasnovan tako, da človek prejme uravnoteženo hrano, ki ne vsebuje maščob in hitrih ogljikovih hidratov. V procesu evolucije je človeško telo naravnano na uporabo naravnih snovi živalskega in rastlinskega izvora. Ta program je mogoče spremeniti šele čez tisoče let.

Če redno uživate živila, ki se ne ujemajo z našo genetsko kodo, bo to povzročilo kršitve osnovnih funkcij telesa in posledično resne zdravstvene težave. Da bi se temu izognili, je treba uporabljati funkcionalna živila.

Industrija proti človeku

V povezavi z intenzivnim razvojem tehnologije se je prehrana ljudi korenito spremenila. Izdelki so prenehali biti "naravni standardi", na katere je naše telo uglašeno. Skupaj s hrano v želodec vstopijo rakotvorne snovi, pesticidi, antibiotiki in radioaktivni izotopi. Te snovi so kot časovne bombe. Razvoj civilizacije je iz tal izkoreninil koristne minerale. V skladu s tem te snovi ne pridejo v človeško telo.

Velika količinasadje in zelenjava se pobereta, preden popolnoma dozorita. Še več, pred tem jih obdelamo s pesticidi in kemikalijami, ki ubijajo vitamine. Zaradi uživanja takšnih izdelkov v človeškem telesu je moten prebavni sistem in zmanjšana proizvodnja vlaknin. Sodobna industrija obdeluje, čisti in destilira izdelke ter jih napolni z rakotvornimi snovmi in kemikalijami.

Zaradi tega naravne snovi nadomestijo maščobe in sintetične vitamine.

Kaj se dogaja v telesu?

Denaturalizacija izdelkov vodi v znižanje hemoglobina. Posledično se pojavijo bolezni jeter, usedline ledvičnih kamnov, alergije in debelost. Pomanjkanje biološko aktivnih sestavin vodi v dejstvo, da mora oseba za pridobitev vitaminov, nukleotidov in mineralov jesti veliko hrane. Hkrati se poveča količina maščob in hitrih ogljikovih hidratov. V večini držav, tudi v Rusiji, so težave s prekomerno telesno težo, ki vodi v resne bolezni: debelost, sladkorno bolezen, miokardni infarkt in hipertenzijo. Za ohranjanje zdravja je pomembno vzdrževati ravnovesje. Funkcionalna prehrana je zasnovana tako, da lahko vedno ostanete v dobri formi.

Mladost in lepota sta v naših rokah

Poslabšanje okolja je pomembno vplivalo na kakovost in pričakovano življenjsko dobo sodobnega človeka. Da bi vedno ostali v formi, je treba ne le poznati osnove zdrave prehrane, ampak tudi telovaditi. Mimogrede, vŠporti v visoko industrializiranih državah so zelo priljubljeni.

V kombinaciji s pravilno prehrano boste dobili neverjeten rezultat: lepo napeto telo in odlično počutje. Zaradi preobilice informacij v sodobnem svetu mnogi ne razumejo, kako jesti, da bi vedno ostali v formi. Vsi že dolgo vedo, da utrujajoče diete in gladovne stavke dajejo le bežen učinek. Ta članek je bil ustvarjen, da bi našim bralcem predstavil novo smer, imenovano funkcionalna prehrana. Ima odličen učinek na človeško telo zaradi največje količine koristnih elementov v sledovih, ki vstopijo v telo.

Tehnologije prihodnosti

V sodobnem svetu poteka boj za zdrav življenjski slog, v dobesednem pomenu besede. Medtem ko korporacije ustvarjajo strupene izdelke, se ljudje vse bolj zanimajo za funkcionalna živila. Žal zdaj niso zelo priljubljeni, vendar postajajo vse bolj predmet raziskav. Funkcionalna prehrana so izdelki z največjo količino naravnih snovi, vitaminov in mineralov. Zahvaljujoč temu se preprečijo kronične bolezni, poveča se imuniteta in odpornost na stres. Ta živila je treba zaužiti vsak dan. Zaradi degradacije okolja ljudje ne dobijo več največ uporabnih sestavin iz navadne zelenjave in sadja. Biokemični izdelki so bili razviti za vzdrževanje ravnovesja v telesu.

Program zdrave prehrane za tiste, ki želijo vedno ostati v dobri formi

Nič ni narobe, če si prizadevamo za zdrav način življenja, vendar sodoben človek zaradi pomanjkanja informacij ali, nasprotno, zaradi njihove preobilice pogosto dela napake, ki posledično negativno vplivajo na telo. Želja po izgubi teže pogosto vodi do nasprotnega rezultata. Zakaj se to dogaja? Dejstvo je, da mnoge pripadnice nežnejšega spola vlečejo analogije med lepoto in žrtvovanjem. Lakota postane sinonim za lepoto. Ne pozabite, drage dame, da tak pristop ne bo prinesel nič drugega kot škodljiv učinek. Prislužili boste gastritis in številne druge neprijetne bolezni. Poleg tega tvegate, da boste v rezervi pridobili še nekaj kilogramov. Po mnenju avtorja metodologije Konstantina Monastyrskega je funkcionalna prehrana najboljši način, da postanemo bolj zdravi in močnejši. Da bi shujšali, se vam ni treba mučiti z izčrpavajočimi dietami. Izbrati je treba posamezen uravnotežen kompleks.

Katere sestavine najdemo v funkcionalnih živilih?

Japonsko ministrstvo za zdravje je pred kratkim izjavilo, da vključuje biološko aktivne in prehranska dopolnila, aminokisline, mlečne bakterije, beljakovine, minerale, nenasičene maščobne kisline in antioksidante. Kultura zdrave prehrane temelji na teh elementih v sledovih.

Če je vaš cilj shujšati ali se želite znebiti kroničnih bolezni, morate vsekakor spremeniti svoj življenjski slog in pregledati izdelke v vašemhladilnik. Vsak dan mora oseba uživati minerale, beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate, vendar v omejenih količinah. Delovni urnik vsakomur ne omogoča, da se pravilno prehranjujete. Funkcionalna prehrana je že obogatena z vsemi potrebnimi mikroelementi in kar je najpomembneje - okolju prijazna. To je pravi preboj v znanosti!

Zelenjava in mlečnokislinske bakterije v funkcionalnih živilih

Kot veste, brez naravnih sestavin človeško telo ne bo moglo živeti niti dneva. Rastlinske snovi vključujejo različne regulatorje rasti, protitelesa proti boleznim in sestavine, ki pospešujejo presnovo v telesu. Povečajo farmakološki pritisk. Konstantin Monastyrsky to omenja večkrat. Funkcionalna prehrana temelji na biokemičnih procesih, ki neposredno vplivajo na zdravje celotnega organizma. Rastlinski elementi se nahajajo v majhnih količinah, vendar zagotavljajo največji učinek. Obstajajo tudi sekundarne snovi. Uravnavajo krvni tlak in spodbujajo protivnetne procese.

V supermarketih lahko najdete pakete z oznako "probiotik" na isti polici z jogurtom. V takšnih izdelkih prevladujejo probiotični mikroorganizmi. Imajo pozitiven učinek na človeško telo. Rastlinske in mlečnokislinske bakterije so osnova zdrave prehrane. Človek jih mora uživati vsak dan, da je vedno v dobri formi. Uporabljene jogurtne bakterije so Streptococcus, Lactobacillus in Thermophilus. Tudiv Casei in Lactobacillus acidophilus prevladujejo probiotične kulture.

Priporočljivo je, da te izdelke zaužijete dvakrat na dan. Na primer, za zajtrk lahko dodate probiotike v omleti, za večerjo pa v koktajl s kefirjem. Vedeti morate, da lahko s pomočjo funkcionalne prehrane tudi hitreje zgradite mišično maso in v kratkem času spravite telo v formo.

Funkcionalna prehrana je hrana prihodnosti

V ZDA in Aziji je večina ljudi že zdavnaj prešla na funkcionalno hrano. Na Japonskem za izboljšanje krvnega obtoka priporočajo uživanje več že pripravljenih juh. Da bi se izognili miokardnemu infarktu, morate jesti čokolado, pivo pa je odlično orodje, ki preprečuje poškodbe celic. Monastyrsky je o tem pisal v svoji knjigi. Funkcionalna prehrana ni sestavljena le iz posebnih dodatkov, ki jih telo potrebuje. Oseba bi morala jesti pravilno in vaditi trikrat na teden. Da bi bilo telo vedno videti fit in lepo, je potrebno svoje telo nenehno polniti z beljakovinami in ogljikovimi hidrati. Zaradi strogega delovnega urnika ni vedno mogoče jesti. Zahvaljujoč funkcionalnim izdelkom lahko hitro združite celoten kompleks vitaminov in mineralov v dobro voljo za cel dan!